5月30日土曜日♪お天気も良さそう〜
新しい生活様式！！
色んな事を考えるチャンスを貰えたと思って
インドア派のシェフ（アウトドア派に見えますが笑笑）は、結構、柔軟に対応を考えております♪
今回は土デリスペシャルと称して『夕涼み会』を決行〜
いつもの「ちょい飲みセット５種盛」を2パターンご準備！！
旬のイワシのベッカフィーコ、チーズの盛り合わせ、美星黒豚のテリーヌ、生ハムスライスも♪
目玉は不動の人気「魚介のパエリア」&「ジゴ・ダニョー」
出来あがり時間をご確認の上、ご予約下さいませ〜♪
テイクアウト中心にご準備いたします♪
収穫月ガーデンにはタープを張り、お席もご準備いたします♪
店内は、お客様からの提案で、新緑が楽しめる、窓側へテーブルを並べて見ました♪
お皿盛りには出来ませんが、お箸におしぼり、ナイフフォーク、取り皿等はご準備いたします♪
ドリンクはいつものイベント価格でノンアルコール、アルコールご準備してます♪
新しいカタチでの『夕涼み会』♪
次回の秋の開催にはもっとPower UPして出来ると願っております♪
今週の金デリはゴールデンカリーデイ♪1番人気の「牛すじカレー」ご予約はお早めにー♪
お家で、デリと共に楽しめるワインもご準備しておりますので、声をかけてくださいね♪
毎日、忙しい中原家
今週から、専門学校の授業が再開し、ようやく、オンライン授業⁇ビデオ撮影から解放され、ホッとしている。。。マダムです。
倉敷から岡山への電車は高校生が居ないので、ガラガラで座れる感じ。
久しぶりの生徒たちに会えて、私もさることながら生徒達もテンションMAX！！
三密を避けての実習授業なんて、どうなる事やらとら思いながら、ひとテーブル2人での実習〜ひとり1台、ラッピングしてお待ち帰り♪試食なし！！徹底した衛生管理を指導し、授業が終わると全てアルコール消毒してから実習室を退出〜いつまで続くのだろうか。。。。でも生徒達は可愛いもんで、お友達との久しぶりの再会で話たいことも山積み笑笑、めっちゃ三密になるのを注意するけど、そりゃ、しゃべりたいし、くっつきたいよー。
専門学校でこんなのだけど、小学校なんて、大変だと、先生方の苦労を察する。
中原家も中学生の三女は徐々に登校日も増え給食も再開！！←これが1番嬉しいらしい！！学校へ行くのは面倒くさくなってる。
次女はオンライン授業にも慣れて8時45分からのホームルーム前に体調管理シート⁇に打ち込みを段取り良く完了して、にゃー達が見守る中、出席の返事をしている〜
その後の授業も、ビデオだったり、オンラインだったりで、ノートとって、小テストをしたり、宿題を出されて、その日の19時までに提出とか、マジか⁉︎と言うくらい、すごいハードな毎日。
先生達、ホント尊敬！！
隣の県にいる大学生長女もオンライン授業にも慣れて、毎日の課題や、提出物に追われてるらしい〜私のお下がりMacBookでどうにかこうにか試行錯誤してる。
リアル授業はいつから?と聞いたら、
ソーシャルディスタンスが保てる教室が、文学部にはないわーとの答えが。。。
その辺は大学が考えてくれると思うけど、
慣れたら、オンライン授業だと、電車乗らんでもええし、坂も登らんでええし、
お化粧もせんでええらしい。。。。
シェフと同様、インドア派の長女にとっては、なかなか良い事もあるらしい笑笑
中原家では、衣替えもほぼ終わり、最後の冬布団と毛布の洗濯が残すのみ。毎日、1枚ずつ洗って干す〜仕上げはコインランドリーへ〜。
何かと忙しい〜
土デリ♪もシェフのブログも絶好調ですが、
やっと、先が見えて来そうな気配を感じ、収穫月ニュースを書きあげました！！！！！！！！！！！！！！！！！
そうなんです。この6月で収穫月20周年！！
年間スケジュールでは、企画盛りだくさんの予定を計画。。。。
現在、細々と週末だけの営業（金デリand土デリ）〜
20周年祭を、秋に延期との案もありましたが、
緊急事態宣言が解除になり、少しずつですが、明るい兆しも見えて来て、決行〜！！と決めました！
まずは、この週末土曜日の『夕涼みの会』♪
いつもなら、収穫月ガーデン&店内でのアラカルトをお楽しみ頂いておりますが、土デリ♪も始まったのも吉日！
『土デリスペシャル』と称して、いつもよりRichなデリをたくさんご準備する予定です♪
takeout中心ですが、収穫月ガーデンを開放しておりますので、ご自由に♪ お箸とお手ふきなどは用意します！
いつもの様に皿盛りは出来ません！しかし、
飲んで帰りたい方はいつものイベント価格のドリンクで。
1杯だけ〜（飲みたいだけどうぞー）でも楽しんでもらえたら。
スペシャルメニューとして、マニアックな人気を誇る『ジゴダニョー』骨付き羊モモ肉のグリル〜
夕涼みの会の定番になりつつある『魚介のパエリア』！！
メニューの詳細は、木曜日には発表出来ると思います！！
みんな大好き『チキン南蛮』
最近の衝撃的事実発覚〜
ステイホームで、ご飯のレパートリーのローテンションに飽きて来たのは中原家だけではないはず！！
普通なら、お昼の給食が、子供達の癒し⁇になってるし、夕飯とかぶる事もあっても、『今日の給食〜めっちゃ美味しかってん』と話題に上り、家で作れる⁇とメニューの追加やチャレンジを要望される事多々。
久しぶりに新しいメニューにチャレンジしようと、Instagramより、あえてインスタ映えでなく、ガッツリ系のメニューをチェックしてたのを、作ってみた！！
材料も鶏肉さえ買ってくれば、家であるもので作れるって事で選んだら、
まぁー子供達は大絶賛〜
タルタルソースで食べるのも気に入り、シェフも大満足♪
で、次の日にみほにゃんに、こんなん作ったんよーと話してたら、『チキン南蛮』ね！！と。『チキン南蛮』。。。。。
多分、そんなメニュー名だった?
そうそう。そうだったわ。
ん？？？？？？？？？
それって、みんな知ってるメニュー？？
地方のメニュー？？？？？？
ちょっと、待って。シェフに確認。
昨日食べたの『チキン南蛮』⁇
中原家では『チキン南蛮』と言うメニューが食卓に出たのは昨日がはじめてだった。
えー！！！！！！！！！！！！！！！！！マダムは『チキン南蛮』を食べた事がなかった！！！！！！！！！
え〜！！！！！！！！！！！！！！！！！
シェフは知ってた。
どこで食べたん?
いやいや、お弁当屋さんとかあるって。
？？？？？？
私の家ではそんなメニュー出て来てない！！！！！！！！！！！！！！！！！
ちょっと衝撃すぎて。
栄養士で働いてた時は老人食がメインやったから?
私の実家がおかしい？？
給食でも出てこんかった。
中原家の食卓は肉系多し、和食多し、マダムの得意は中華全般〜。。。飲茶大好き。
ちょっぴりショック。
ステイホームで、新しい発見多し。
レパートリーが増えた事は喜ばしい事としよう！
初夏のような日差しで、さわやかな風が心地良いです！
『おんでんうぃーく』が終わりましたー
オンラインキャンプや、庭掃除にメンテナンスといつもより忙しくない⁉︎
明日は1週間遅れの『ボンマルシェ』！！
天然酵母カンパーニュ
枝豆のフォッカチャ
ダブルベリーのライ麦
グラハム食パン
くるみあんぱん
オニオンパン
ボンデリは『レモンハーブチキン』
金デリ、土デリと濃いい2日間に
翻弄されてる収穫月ですが、
忘れてはならない『ボンマルシェ』
パンを焼き続けてあと少しで20年！！
オススメ自家製天然酵母も
みほにゃんの愛情たっぷりに育っております♪
コロナの終息の願いを込めて、
出来事を少しずつ
営業を続けます！
金デリ♪土デリ♪は継続予定〜
ランチ、ディナーはご予約制ですが、
今月いっぱいまでは、週末デリの営業予定です！
お取り置き、ランチ、ディナーのご相談
ご連絡下さいませ。
オンライン授業〜
専門学校も休校になり、今週からはオンライン授業として、ビデオを、撮って、編集して、見てもらって、レポートにまとめるという事が始まりましたー
何せ、はじめての事だらけで、
連休中は、娘達とのプリンの作り方動画を作ってみたり、オンラインキャンプで、
海老焼売のオンライン料理教室！
少しだけ、場数を踏んでからの授業の動画撮影〜
iPhoneでビデオ撮影し、iMovieで編集。
音楽を入れてみたり、動画を切ったりつなげたり〜。
シェフと子どもたちに確認してもらって、
専門学校の先生へ送るー。
これが、いつまで続くのだろう？
色んな学校で手探りのオンライン授業がはじまり、お仕事もテレワーク推奨。
テレワーク出来る仕事ばかりではないので、私たちみたいな飲食をともなう接客業、製造業。。。
みんな思ってるように、コロナが終息する⁇しても前の様に過ごせる⁇
沢山の疑問符が出てくる毎日です。
ただ、とってスピーディーにパソコンのスキル、スマホのスキルは上がるのは間違いないですね〜。
動画に映るための、日々の保湿のメンテナンスと発声練習、二の腕のシェイプアップが、課される毎日！今までおざなりにしてた事にちょっぴり後悔のマダムです。。。
明日はリベンジ『ボンマルホリデー』第二弾！！
やります！！！！！！！！！！！！！！！！！
朝9時から15時までの営業♪
takeoutオンリーになりますが、収穫月ガーデンにテーブルとイスをご準備します♪
takeoutドリンクもあります♪
9時にはクロワッサンサンドとドリンクのモーニングセットをご準備予定♪
クロワッサンサンド単品
クロワッサン
パンドショコラはオープンには並んでるはず。
10時ごろにはローストビーフのカスクルート、生ハムとチーズのカスクルートなどのサンドも出来上がる頃♪
あんバターサンドも。
天然酵母のカンパーニュ
ピザパン
フォッカチャ
カイザーゼンメル
は12時ごろまでには焼き上がり予定です♪
これは絶対に死守したい！！アイテムがあれば
ご予約可能です♪15時までにご来店下さいませ。
朝3時起床〜
頑張ります！
土デリ♪継続希望宣言〜
コロッケにピザ、ちょい飲みおつまみセットなど、土曜日ならではのアイテムに喜びを隠せないお客様より『来週は？』『土デリ♪最高〜』『続けるよね〜⁇』などなど、
嬉しいお言葉をいただき調子になりやすいシェフはご満悦〜
収穫月ニュースも書きたいのに、コロナの影響もあり、予定を立てれない〜
しばらくは、土デリ♪は続くと思われますので、ネタ切れになる前にシェフに作って欲しいアイテムをリクエスト下さいねー♪
日曜日からお休みで、庭掃除したり、ゴソゴソとメンテナンスを、しております♪
杏の実は大きくなり、ブルーベリーの花は鈴なり、さくらんぼの花も咲いて来て、初夏の庭が楽しみでならないマダムです！！
先週末から突如始まった『土デリ』も色んな声を頂き、励ましてもらいました(^^)！！ありがとうございます♪
こんな時に役立つ⁇アナログ的な昭和感漂う思考回路が、
まわるまわる笑笑。
今週は週末、金土日の営業で
（水木は仕込みの為お休みします）
金曜日は金デリ♪ゴールデンカリーデイ
土曜日は土デリ♪コロッケ揚げる⁇
日曜日はリベンジ『ボンマルホリデー』のイベントもー
詳細のラインナップは明日、水曜日にはUPします！！
前回の2月はラインナップが当日発表だったり、なかなか、前のめりにお知らせ出来なかった事を反省しております。。。。
先が見えてこない今日この頃ですが、
テレワーク、リモートワーク、ズームでオンライン授業などなど、カタカナ文字にやられっぱなしですが、
ここで、また、飛び越えなければならない昭和の壁をホップステップジャンプで軽々と乗り越えたいと希望を持つマダムです！（おそらく、みんなが、そこねーと思ってるはず！！）
それぞれの緊急事態宣言後。。。
キャンプ仲間の奥様グループLINE、飲み仲間のグループLINE、お友達などなど、それぞれのコロナ対策、近況が飛び交ってる今日この頃。
私の妹達のグループメールでは、この状況下の近況報告が、ちょっと子供達の暇の持て余してる話題で、中原家は、それぞれの楽しみを見つけて平和な感じだけど、にゃー達はちょっぴりうるさいらしく静かな薄暗い場所を探検してる〜笑笑
妹達と、オススメの本の話から漫画の話になり、今、アニメでやってる『ハイキュー』にハマってる甥っ子がいて、義理の弟は『鬼滅の刃』が気になってるらしいと。
全部、あるで〜と私が言うと、
えー！！！！！！！！！！！！！！！！！
誰の⁇?⁇⁇
美乃里と碧と千尋の。
えー！！！！！！！！！！！！！！！！！
送って！！！！！！！！！！！！！！！！
ハイハイ。準備次第送ります。
救世主の漫画達。
実家には青春時代に姉妹4人分の集めた漫画はまだあるはず。
懐かしいなー
りぼんにマーガレット、フレンド、花とゆめ、ぶーけ、ジャンプ、マガジン、サンデー
ほぼ、網羅してたなぁー。
久しぶりに探し出して読もうかな。
何から読む⁇
そう言えば、裏の段ボールに、一条ゆかり先生の『有閑倶楽部』あったはず！！植村さとる先生のも〜。
時代です。さくらももこ先生がまだ、プロになる前の漫画投稿していた時代。。。
タイムスリップしたいわー。
こんな状況の中、最終日までやる事が出来た事に感謝しかありません！！！！
夏caféまで、3ヶ月。
カレーフリークの、お客様お待ち下さいませ。
3ヶ月で終息する？
世界が、こんな状況になる事を誰が想像出来たでしょう！！
宣言は遅かった⁇
対策が甘かった⁇
いやいや、みんな未知な事だらけの中。。
収穫月にしか出来ない事がある？
営業すべき⁇
毎日の自問自答に、シェフとマダムは、癒しの収穫月でありたいね。と。
短縮営業や、臨時休業もあるかもしれませんが、
まったり、営業は続いていく予定です(^^)！
4月半ばに出店を予定しておりました倉敷芸文館広場でのイベント『メイドインクラシキin倉敷』は残念ながら中止になりました。。。
今月の料理教室サロンも中止、
新規募集も未定となり、
先が見えない状況でもありますが、
4月26日日曜日に予定している20周年企画『ボンマルホリデー』2回目の開催は出来れば、やれればなーと思っております♪
金デリの充実や、焼き菓子等の新作、何か出来る事を
前向きに取り組む予定です♪
みんなが、元気で、免疫力UPに貢献出来る美味しい料理と癒しの焼き菓子を目標に♪
桜が舞う入学式♪
次女が高校進学！！こんな状況ではありますが、嬉しい春となりました♪
入学式があるんかなーと不安になりながらでしたが。
中原家、初体験の女子高に入学！！
第一志望にチャレンジは残念ながらでしたが、まぁ〜シェフの嬉しそうな事笑笑〜
私も練習を重ねてた着物で参加。
シェフはシャツとネクタイを新調し、イケメンなパパで♪
懐かしいような雰囲気の中、
教会に通ってた私の小さい頃を思い出し、また、ここで、次女が愛に溢れる教えをいただける事が、何よりも嬉しいマダムですー
産まれてすぐに洗礼を受けて、カトリックの教会に通い、素敵な幼稚園に行ってたなーたくさん賛美歌歌ったなー
色々思い出してきたけど、次女の入学に私の母がとっても喜んでたのにビックリ〜
1番のマダムの試練が、これから5年間続く弁当作りだわ。
とりあえず、常備菜のひじきの煮物は仕込んだ。
明日から少しづつ、がんばろう〜
手洗い、うがい、免疫力高めるための運動、食事、睡眠。
ちゃんとやってても忍びよるウィルス。
終息を信じて、日々、こなす毎日なんだけど。
仕事もあるし、
子供達もにゃーもご飯は食べるし、
買い物も行かねばならぬ。
収穫月はレストランであり、
製造業であり、接客業でもあり、
ありがたい事に、春は忙しい。
仕事があるから生活も出来て、
楽しみもあり、幸せな時間を過ごせる。
早く、いつもの生活に戻れる事を信じて
出来る事を、防げる事を、考えていきたいと。
少しでも、幸せを感じれる
癒しのお手伝いがしたいシェフとマダムです(^^)
今年はじめてミモザが咲きました♪
お友達のご子息達が、進学とともに旅立ちましたー。千尋の時とは全く違う、未知の不安な状態の中で。
こんな状況の中でも、進学の準備と手続き、引越しの段取りなどなど、
タイトなスケジュールの中でホントハード！
中原家の次女も高校進学〜
入学式は本当にあるのかなー
みんな、早く、お友達に会いたいよね。
春caféも折り返し、収穫月ガーデンにあるシェフ手作りのバードレストにも春が！！半年近く、餌を準備しては、鳥たちの口込みが広がるのを待ちつつ、ようやく、可愛いメジロちゃんが！！しかも2羽！！
何とも可愛い仕草で、みかんを頬ばる姿がたまらない〜
シェフご満悦でございます笑笑
さて、週末の金曜日から月曜日にかけて、恒例の『春のスィーツmarché』を開催いたします♪
ランチ営業後のまったりcaféタイムの
季節のメニューも充実してきましたが、
このイベント期間中は
春caféとコラボしており、月曜日だけしか登場しない苺パフェもメニュー♪（ワッフルは月曜日のみ）
金曜日、土曜日、日曜日は12時から17時まで♪
いちごショート
ズコット
プリン
レモンのタルト
いちごパイ
などなどを作る予定〜
当日、Twitterで詳細はお知らせしますね！
月曜日の春caféは9時オープンで18時まで♪
ケーキなどは12時ごろには揃う予定です♪
楽しみ♪
週末デリ営業に慣れたところのシェフ&マダムです(^^)！
色々とメニューに悩むところです！
引き継ぎ、リクエスト募集中！
お休みのたっぷり頂き、仕込みに段取りに、庭掃除に、衣替え、何かと日々忙しいのですー
月の曜日感覚もあやういマダムが、先週の金曜日に、次週は『ゴールデンカリーデー』なので、カレーよーとお客様とお話してたら、シェフに、もう1週間先じゃ〜と言われ。。。。
カレーの予約も頂いたのに、ごめんなさい！！
今週金曜日は、シェフからの発表もあると思いますが、みんな大好き『収穫月シェフ特製ハンバーグ』の予定♪
今月は、週末、金曜日土曜日のデリ営業のみの予定です♪
Dinner等のご予約はご相談下さいませ。
緊急事態宣言の緩和で、色んな施設の利用が許可され、徐々に日常が、戻ってくる気配。。。戻ってくる？
飲食店のランチ、ディナーが、今までのように予約が入る⁇
うーん。。。。
しかし、やります！！！！
収穫月は来月6月で20周年！！
シェフとみほにゃんとミーティングを重ねて来月の20周年祭は細々とランチ、ディナー、金デリ、土デリで、通常営業の方向へと考えておりますが、
ランチ、ディナーはご予約数を限定させて下さい！！
その都度、臨機応変に、カメレオンの様に変化させながら
営業を続ける予定です♪
よろしくお願いします！
20周年祭の詳細は少し、お待ち下さいませー
今、急ピッチで収穫月ニュースを描いております！！
HAPPY BIRTHDAY シェフ♪
昨日の日曜日は、シェフ56歳のお誕生日でしたー。
皆さまからのたくさんのお祝いのメッセージ♪ありがとうございます！！
けんさんからのお祝いの手書きFAX♪
RieさんとBenからフランス語?での手書きのメッセージ(^^)♪ありがとうございます！！（Benはシェフ記事をGoogle翻訳⁇フランス語⁇にして読んでくれてるらしい〜！！凄い！！シェフの昭和ギャグ⁇おるでんうぃーくなんて、どんな風に翻訳さらるんやろかー笑笑！！）
手作り派⁇子供達からはお祝いメッセージカードが♪
中々、外出もままならないですが、素敵なお誕生日会になりました(^^)！！
余談〜
ケーキは、娘達のゆるぎないリクエストの『ルソレイユ』さんへ（パテシエマダムのケーキは卒業しました笑笑）
早く、バーベキューしたいなぁー。
防府へお墓参りもしないと。
加古川にはいつ帰れるんやろ〜。
千尋はオンライン授業〜zoom⁇
バージョンが追いついてない、私のお下がりのリペアを実行したMacBook Proで頑張ってるらしいが、もう限界らしい。
収穫月のAirレジ用のiPadは美乃里ちゃんのオンライン授業のため貸し出し中〜
阪神淡路大震災から25年。
携帯電話が1人1台へと普及しつつあり、
コロナウイルスで、1人1台のパソコン⁇
うーん。
携帯電話もパソコンも結構、高価なもの。
シェフは携帯電話を、持たない勇気笑笑で、乗り越えてロシアにも行きましたが、
中原家、携帯電話iPhone1台、iPad1台
iPod2台〜さて、この影響で、パソコン購入となるかな。。。。
起床3時！
走り抜けた『ボンマルホリデー』！！！！！！！！！！
ありがとうございました！
こんな状況の中、
出来る事を模索しながらの毎日。
少数精鋭3人のチームワークで、
『楽しむ時間』
に寄り添う収穫月でありたいのは言うまでもありません(^^)！
楽しみに寄ってくださった皆様には本当に感謝です♪
次回は秋に第3弾をと考えております♪
継続の金デリ♪
土デリ♪始動で、シェフも張り切っておりますが、
ネタ切れにならないように、みなさまからのリクエストを募集中〜
6月の20周年イベントは出来るのか？
5月末の夕涼みの会は？
と、収穫月ニュースも書けないマダムは
収穫月ガーデンのハーブ植えや、床掃除などなどに精をだします！！
すぐに景気は回復は期待出来ないのはわかり切っております〜どうする収穫月⁇
次なる企画が生まれるか⁇
引き継ぎ、細々と、出来る事を少しづつ頑張って行こうと思っております！
オンラインキャンプはいかに⁉︎
いつもの楽しいキャンプは#stayhome で、オンラインキャンプに挑む事に♪
やる気満々のO家のみゆきちゃんから、オンライン料理教室を依頼〜『アマビエ』にちなんで、なんか海のもの？海老⁇甘海老⁇
甘海老の季節では無いなぁ〜
そうだ、『海老焼売！！』
マダムは、この前から、豚角煮肉まんが作りたくて、飲茶が作りたくって、餃子も、焼売も、水餃子もと本を見ながら妄想が膨らむふくらむ笑笑！！
みんなを巻き込んで、『海老焼売』♪
タイムスケジュールは
開会式ありーの、アクティビティありーの、キャンプ仲間のテーマソング（O家のK之助さんの作詞作曲）歌う時間ありーのと
てんこ盛りの中、料理教室も〜
どうなるやら〜楽しみでしかたない！！
4家族、総勢16人のオンラインキャンプ〜
また、ご報告しまーす！
4月26日日曜日♪
20周年企画『ボンマルホリデー』第二弾！！
ちょっぴり予定を変更し、開催します♪
シェフとみほにゃんとミーティングし、ラインナップを決定しましたが、
やはり、モーニングとホリデーランチは中止する事になりました。。。。楽しみにされていた方！！
ごめんなさい！！
第三弾も秋に予定しております（多分出来るはず）
ので、ぜひ、その時に♪
で、ですが、モーニングtakeout『クロワッサンサンドとドリンクset』700円をご準備します♪
朝9時からになります♪なくなり次第終了になります！！
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
決定しているラインナップです！
ローストビーフ カスクルート
生ハムとチーズ カスクルート
クロワッサンサンド
あんバターサンド
明太子フランス
ガーリックフランス
ピザパン
天然酵母カンパーニュ
全粒粉バケット
ライ麦
フォカッチャ
クロワッサン
パンオショコラ
カイザーゼンメル
まだまだ、作る予定にしております♪
お昼ごろには色々揃う予定です〜
追加のアイテムが決定したら、前日にお知らせしますね♪
当日はTwitterで焼き上がりなどなどをお知らせ予定です！！
甘いもんを考え中でして、フルーツサンドにする？
パイシューにする⁇コルネにする？⁇
ご期待ください〜
明日、木曜日はメンテナンスのためお休みします！！
今日は、床のワックスをしましたが、明日は仕込みのオンパレードの予定。
金曜日はゴールデンカリーデイ『和風キーマ』の予定♪
土曜日は土デリ♪２回目〜
パスタソース『粗挽きタコのブッタネスカ』
コロッケを準備する予定です！！！！！！！！！！！
おつまみセットなども〜
週末の楽しみが一段と増して、飲み過ぎ注意報〜
ITの波、半端ないんやけど〜ついていける？
高校生、次女の学校の色んなITシステムClassi⁉︎に登録、ログインに翻弄された入学式直後、
中々、本登録が出来ず、メールアドレスを変えてみたり、迷惑フィルターを解除したリーで3時間！！めっちゃ疲れた。。。
こんな世の中になり、サーバーに、アクセスは集中するわ、不正アクセスはあるわで、出来なかったらしく。。。。
週明けにようやく登録完了！！
色んな連絡はほとんど、メールやこのアプリ？から連絡が来るシステム。。。。
中学校で言うと『eこねっと』みたいな。
次なる試練が。。。
先行きが見えない中、先生達は試行錯誤で授業を進められる様にそんなアプリを導入〜と言う事はまた、登録、ログイン〜
慣れていれば、簡単かもしれない。
やり続ければ、慣れるのかもしれない。
今回は、次女がプリントを見ながら、
帰宅後、即実行〜
（実は、次女以外のクラスの生徒たちはスマホを持っていて、学校で登録、ログインをしたらしい〜）中原家では高校卒業しないとスマホは持てないルール。iPod touchで
事足りるので、Wi-Fi環境がないと使えないので学校には持っていってないし、必要ない〜。
手伝える自信もないんだけど、
一様、「手伝おうか？」と、言ってみる。
30分くらいで、
「出来た！」
ほっ。
何やら、明日は、朝9時にホームルームがあるから、画面の前で待機しないといけないらしい。
ん？
どこで、どの部屋で、どんな格好で、待機するんだろう⁉︎
「どうするん⁇」
悩んでる様子。あんまりプライベート感は見せたくないらしい。。誰もそうやろ〜
私はあんまり気にしないけど、パジャマ姿の三女は登場したら困るし、にゃーの乱入もありうる。パンツ一丁のシェフは登場しないにしても、こりゃ、大変やな〜。
世間のテレワークの皆様はどんなんだろう〜と、ふと、考えてみた。
やっぱり、自分の書斎などある人ばかりじゃないし、どんな乱入が突如起きるか分からない大家族の人もいるだろうに。。。。
で、本日の朝のホームルーム。
場所は子供部屋のちょっとしたロフトテラスに、クッションとこたつを置いて、私のレジで使ってるiPadをセットし、スタンバイ。
そぉーっと覗いてみる。
何やら、はじまってない？
出来てない⁇
30分後。
「ダメだこりゃ」
？？？？？？？？？？？？？？？？？？？
結局、ログインしたけど、誰も参加してなくて、始まらなくてとの事。今日だったはず〜⁇
で、10時前に高校の担任の先生からお電話。すぐ次女にかわる。
？？？？？？？？？？？？？？？？？？？
「ログイン出来なかったんだね。
体調は？Classiを確認してください！！」とのお電話だったらしい。
ログインしたんじゃなかった⁇
出来てなかった⁇
何やら、ガラスのハートの次女は落ち込んでる。。。。
よくよく聞いてみると、
ログインしてから9時をむかえないといけなかったらしく、9時にログインした次女は繋がることが出来なかったらしい。
？？？？？？？？？？？？？？？？？？？
あんまり、理解出来ないマダムは、別に9時にログインしてもつながるんじゃないんかなーと思うんだけど、まぁ、今回はつながらなかったらしいし、ちゃんとログイン出来たかも分からない〜。
後からわかったことは、昨日、登録、ログインすることで精一杯だった次女。
朝起きたらログインする事で頭がいっぱいだったみたいで、
昨日の午後に担任の先生がログインする注意事項をしっかりClassiで伝えてくれていたのに見てなかったらしい〜。
それが分かったのは、先生からのお電話の後で。自己嫌悪で落ち込んでたらしい〜
まぁ、そんな事もあるし、
はじめてのトライなんだから、
失敗する事もあるし、間違う事もあるわ。
これから、Classiを確認するの忘れん様になるし、失敗は大事さっ。
なぐさめはしたものの、これからこのITの波に揉まれて、蹴られて、突き落とされて、這い上がって来なければならない時代に
生まれたんだからねー。頑張れ！！
土デリ♪はじめます！！！！！！！！！！！！！！！！！
先週より、一段と混沌と状況が変化しつつある中、
何が出来るかなぁ〜♪とのっぽおじさんになったつもりでシェフとみほにゃんと試行錯誤のミーティング（3人でお茶タイムが好きだから太るよね笑笑）
どこまで続くか終わりが見えないので、
いつも金デリ♪は毎週続けます(^^)宣言！
緊急事態宣言の県にひっそりとどまっている育ち盛り⁇の長女や、キャンプ仲間の息子達に、栄養失調にならんよう、食べれるもんを送らんとなー
（先週はボルハチを、発送〜♪）
土デリ♪はじめます！！！！！！！！！！！！！！！！！
少数精鋭で、若手は1人の収穫月なんで、毎日は出来ないんです。。。なので、金曜日の金デリと趣向を変えて土曜日はカレーや、ハヤシ、パスタソースなど、不定期にご準備する様にします！！
準備が整ったら、揚げたてのコロッケを、やってみたいなーとか、夢は膨らみますが、出来る事から少しづつなんで、金デリ♪同様に、Twitter、ホームページなどで、メニューはお知らせしますね♪
明日の金デリ♪は
『豚肩ロース肉とキャベツのビネガー煮』
『春野菜とタコのカポナータ』
明後日の土デリ♪は
『ハッシュドビーフ』Richなハヤシ
『イベリコ豚とマッシュルームのミートソース』
を予定してます〜
余力があれば、ピザや、マカロニグラタン
などなど出来るかな〜
お知らせをお待ち下さいませ。
takeoutの波が押し寄せる中、
時代の先取りしてない⁇とピノキオのシェフ〜
いやいや、
粛々と、真面目にお仕事頑張って方々、
家で楽しみを見つけながら過ごしている方々に
少しでも癒しになれば。
マダムとみほにゃんも新作の焼き菓子を追加しながら、
癒しのcaféタイムのお供を作ってます♪
リクエストも募っておりますますので、お気軽にご要望をお知らせ下さい〜
余談ですが、お茶タイムのお茶菓子は新作の味見も、もちろんですが、お友達からの差し入れ、お土産、コンビニスイーツマニアのちえちゃんからのオススメお菓子、お菓子メーカーのこの春の新製品などなど、切れる事なくあるのです。
痩せるわけないやん。。。。。。
貴重な時間♪
こんなに、家族で濃厚に過ごす時間があるって凄くない？と思う今日この頃。
自宅兼店舗という事もあり、まぁ〜
大変ですが、
性格だと思いますが、みんな、好き勝手な事をやってます。何か楽しみを、見つけるのが得意です〜
宿題も山ほど出でおりますが、
そんなのどーでも良いらしい（良くないだろ！！）
ハマった事を突き詰めたいタイプの三女。
朝から絵を描きまくる。
登校日はあるので、今日は学校へ
朝からの
碧の疑問。。。
コロナウィルスの陽性と陰性って何が違うん⁇
いや、今更⁇
1ヶ月前からその話題で、中原家で話しんかった⁇
次女は、腹筋したり、にゃーと遊んだり、
習字書いたり、宿題したり、何かと忙しいらしい。
習い事はお休みではないので、
自転車で弓道に行って発散してる様子。
シェフは大好きは海外ドラマを。
私は手作りマスクを製作して、
久しぶりのミシンで左脇腹を痛めると言う、なんとも歳には勝てない顛末〜
手作り派仲間の素敵なマスクの写真が送られてくるし、
部屋の掃除をしたり、常備菜を、作ったりといつもより、まったり出来るんは良いが、長く続くと、色んな面で支障が出て来るはず。。。。
今は、そおっと、貴重な時間を楽しむ事に。
後は免疫力上げて、終息願う祈りを。
最前線で闘ってる医療従事者の方々、それを支えてる全てのご家族、見守ってる人達に感謝して。
色々と悩みましたが、この春caféの最終日を迎える事にしました！
いつもの様にまったりと17時まで営業する予定でございます♪
収穫月ガーデンにテーブルとイスもご用意します！
明日のモーニングはホットドッグ♪
収穫月特製黒糖パンをホットドッグ用に準備します〜
で、takeoutも出来る様に！！
実は実は、
2月のボンマルホリデーの時に、大々的にtakeoutドリンクのお知らせをする予定でした。。。。
そう、お気づきの方もいらっしゃると思いますが、昨年、エスプレッソマシーンの記事を、書き、前ぶりはして、続編を書いてないマダムで。。。
そう、バリスタが、caféするならもちろん欲しいと言わしめるエスプレッソマシーンが収穫月に！
このマシーンを買うにあたり紆余曲折ありました。
フレンチになってんから（普通はこんな簡単にイタリアンからフレンチにはならへん）ハーブティーと紅茶でええんちゃうん？
誰もフレンチなんて思ってへんやろ。
エスプレッソマシーンいる⁇
ドリップコーヒーにチャレンジする⁇
とりあえず、パンフレット取り寄せる⁇
結局のところ、淹れるのは私なんですが、
新しいもん好き、機械もん好きな男子は
面倒なもんで、一言で片付けると笑笑一目惚れですね。
まぁ〜カッコ良さにイチコロに。
スポーツカーみたいなもんだね。
そんなこんなで、takeoutドリンクも充実出来るくらい、カッコ良く、性能も抜群なマシーンを武器に、マダムも頑張らねばならないのです！
店内のモーニングはホットドッグとスープ、デザート、ドリンク付きでお得な1000円でご準備しております♪
takeoutはお好きなドリンクとホットドックで700円税抜で用意いたします♪
カレーランチのカレーtakeoutはご飯は付きませんが、ひとパック1.5人分くらいのを準備してます♪
パフェもtakeout出来る用に容器はあるけど、スプーンの長いのが、あったかな？
ちょっと探してみます。
てな具合で、出来る事から、まったり癒しの収穫月は最後の春caféを頑張ります。
男前なエスプレッソマシーン♪
今後の予定も、なかなか、前向きになれる状況ではなく、不安も多々ありますが、
出来る事から。と思っております。
状況、情勢次第ではしばらく休むのもありだし、お掃除三昧でも良いとも。
シェフは、こんな時こそ、時間の使い方に価値がある！と男前な事を言っております♪
子供達の学校がほんとうに始まるのか、
学校ではない、何かを学べるチャンスなのか？
マダムは、やりたい事、やらないといけない事山積みなんで、それからなんですがね。。。
毎日、春の陽気と花粉と格闘中ですが、
いちごのイベントと言っても過言ではないスィーツmarchéがはじまりました(^^)！
いちごショート
いちごロール
シェフプリン
ズコット
金柑タルト
レモンのタルト
いちごパイ
ウィークエンドシトロン
新作 ピスタチオとチェリーのタルト
何かとお祝い事の多いこの季節に手土産に♪
まぁ、ほぼ、、自分へのご褒美が多い収穫月ファミリーですが、まったりcaféも17時まで営業しております♪
大人プリン
フォンダンショコラ
いちごパフェ〜
お時間が合えばぜひ♪
ピスタチオとチェリーのタルト
コロナの影響が中原家でも押し寄せております。
子供達の休校や外出制限で、こんなにお天気なのに遊びに行けず、にゃーのゴマとシマをかまいまくり、にゃー達のストレスもピーク。
お昼ご飯のレパートリーも数に限りがあり、マンネリご飯の行き場がおやつとなり、太る、ニキビが出る、ダラダラ夜更かし〜
美乃里とマダムは決意表明を！！
ダイエット大作戦を決行するとー
いつまで続くかわかりませんが、
あたたかく見守ってください〜
禁酒はしません（マダム）
2020年春café♪第1回はモーニングからのバタバタでご迷惑をおかけしました！！
第2回の来週月曜日♪春本番らしく、春キーマカレーランチ♪とても楽しみです〜（私達の賄いはカレーなので笑笑）
収穫月の20年の歴史の中で春caféはかなりのヒット企画では？
まぁ、ここではお話しきれない企画が生まれては消え去っておりまして。。。。
また、復活企画の時にお話が出来たら♪
ホワイトデー企画の
マカロンBOX12種類1500円（要冷蔵）
早々に予約完売しました！全種類ではありませんが、単品での販売をしております♪
焼き菓子BOX1500円が出来上がっております♪
焼き菓子ギフトバックもご準備出来ます♪
本当は、もう、棚に並べてる時期なのですが、仕込みが追いついておりませんマダムが、明日こそ！！と思っております♪
明日の金デリ♪のジンジャーパークお楽しみに！！
12時から20時の予定でオープンしております♪
春caféのケーキ達♪
本日の登校日
休校になってからの登校日ー
三女碧が出発し、1時間ぐらいで帰宅。
期末テストの返却があったらしい。
次女、三女恒例のテストの結果報告会。
今回は次女はひと足先に終了してるので三女のみ。（私への報告会ではなく、あくまでも、姉妹の報告会なんで、居合わせたら傍観するスタイルで、いつもは2人で結果にライバル心むき出しでやっている）
三女は三連休もあったテスト週間に、ほぼ、ダラダラと過ごし、提出物を埋めるので、精一杯だったらしく、テスト前日に頑張って勉強する羽目に〜（あるある？）
私から見るとホンマ無謀な奴としか思えない。それも、期末9教科。
突っ込み所満載な、2日目テスト前日、
保健、英語、数学のテスト前勉強は、普通なら、苦手な数学をしっかりして、好きな英語を確認して、保健もさらっとしてから寝ると思うのだけど。（マダムの思い込み⁇）保健に時間をたっぷりかけて自分のタイムアウトになったらしく、お風呂に入って明日の準備をして寝た。それも10時に！！まだ、出来ない？
そんなこんなで、結果は自分でもあんまりと思ってるんで、返却された結果発表会もテンション低め。
次女のコメントも強弱ありの、大人な対応。
しかし、それが、保健のテスト結果で、
次女の突っ込みの嵐が！！
前日、めっちゃ保健勉強してたよなー
それも、範囲はバスケットよなー
姉はバスケ部のキャプテンやでー
なんでバスケの人数間違えるねん！！！！！
そう、ルールとか、反則名とかを間違えたりするのはええやん。
バスケは5人やろー！
なんで6人なん！！！！！
2人のやりとりに
もう、笑い過ぎてお腹が痛すぎるわ〜
