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しっかり睡眠を取れるように、
毎日、一生懸命働く事を心がけております!

では明日の金デリラインナップー♪

◉地鶏とカリフラワーのフリカッセ(クリーム煮)
待ってました!クリーム煮♪
◉才巻海老とキャベツのアンチョビマリネ
アンチョビの響きが大好き^_^!(ワインが、泡が進む)

⚪︎スモーク豚タン塩レモンマリネ
⚪︎生ハムスライス
⚪︎安納芋とクリームチーズのクレープグラタン
⚪︎美星黒豚テリーヌ
⚪︎リエット
⚪︎レバーペースト
⚪︎キッシュ

⚪︎クロワッサンの子供達

収穫月シュトーレンNoël
栗といちじくシュトーレン
ショコラシュトーレン

いずれもハーフとカットを準備しました♪

金曜日には今季最後のStollenを仕込みますー
2年ぶりに『抹茶と栗のシュトーレン』

土曜日には出せるかな?

クリスマスモードまっしぐら^_^!

クリスマスモードまっしぐら^_^!

クリスマスプチギフトも
並ぶはずー♪

クリスマスモードまっしぐらの収穫月♪
ギフト注文が多くなって来ました^_^!
いつもありがとうございます♪

明日からシュトーレンカットの販売がはじまります^_^!
フライングも色々ありましたが、
収穫月シュトーレンNoëlグランのはかり売りも!
やっぱり、大きく焼いた方が美味しいんです〜
パンもシュトーレンもパネトーネも!!!

では明日の
月イチパンの日
12時Open19時まで♪
『ボンマルシェ』のラインナップ♪

天然酵母カンパーニュ
パンドミー
栗のフォカッチャ
ライ麦Richフルーツ
白パン
パネトーネ

全粒粉バケット
プチピザ

クロワッサン(14時ごろ目指しております!)
クロワッサンの子供達

紅まどんなのブラウニー
ションソンオポンム

収穫月シュトーレンNoël
栗といちじくシュトーレン

収穫月シュトーレンNoëlグランはかり売り

シュトーレンのカット

クッキーBOX『クリスマス』

色々プチギフトを作る予定です♪

今年のクリスマスオブジェ♪

今年のクリスマスオブジェ♪

今年も大人可愛いクリスマスオブジェを
石川さんから届きました!!!

@fleurdelapresmidi

12月のデザートがはじまりました♪
紅まどんながあるうちは
紅まどんなのクレープシュゼット
無くなり次第、金柑のクレープシュゼットになります♪

紅まどんなの美味しさに魅了されたマダムは来年も愛媛に行くために、スケジュールを確保しなければ!
美味しいものに囲まれる幸せが
一番の癒しかもー(食いしん坊故に)

クリスマスDinnerのメニューも決まりました♪
近日中にマダムのページでアップしますねー^_^!

クリスマスデリ、年末デリ
ご注文はお早めに♪

本日、12月4日月曜日は
『創菜Styleだべーる。』さんへ
2回目の出店!!!!

フランボワーズのブラウニー
紅まどんなのブラウニー

柿とヒメレモンのタルト
紅まどんなとコーヒーのタルト

収穫月シュトーレンNoëlのハーフとスライス♪

グリッシーニ

焼き菓子BOX『クリスマス』出来たてほやほやを少しお待ちします!!

週はじまりの収穫月は
月イチパンの日
12月6日水曜日より『ボンマルシェ』

ラインナップは明日に
UPしますー♪

焼き菓子BOX『クリスマス』

焼き菓子BOX『クリスマス』

クリスマスに向けてのギフト注文も多くなって来ました!!!

水曜日には
クリスマス向けのプチギフトもご準備予定♪

お楽しみみに^_^!

収穫月

2023 - 2024

Yasuto Nakahara
_Chef
なかはらやすと
シェフ
Yasuto Nakahara _Chef