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ようやく、予定がたつ???

May 2020
24

土デリ♪もシェフのブログも絶好調ですが、
やっと、先が見えて来そうな気配を感じ、収穫月ニュースを書きあげました!!!!!!!!!!!!!!!!!

そうなんです。この6月で収穫月20周年!!
年間スケジュールでは、企画盛りだくさんの予定を計画。。。。 
現在、細々と週末だけの営業(金デリand土デリ)〜

20周年祭を、秋に延期との案もありましたが、
緊急事態宣言が解除になり、少しずつですが、明るい兆しも見えて来て、決行〜!!と決めました!

まずは、この週末土曜日の『夕涼みの会』♪
いつもなら、収穫月ガーデン&店内でのアラカルトをお楽しみ頂いておりますが、土デリ♪も始まったのも吉日!
『土デリスペシャル』と称して、いつもよりRichなデリをたくさんご準備する予定です♪
takeout中心ですが、収穫月ガーデンを開放しておりますので、ご自由に♪ お箸とお手ふきなどは用意します!
いつもの様に皿盛りは出来ません!しかし、
飲んで帰りたい方はいつものイベント価格のドリンクで。
1杯だけ〜(飲みたいだけどうぞー)でも楽しんでもらえたら。

スペシャルメニューとして、マニアックな人気を誇る『ジゴダニョー』骨付き羊モモ肉のグリル〜
夕涼みの会の定番になりつつある『魚介のパエリア』!!

メニューの詳細は、木曜日には発表出来ると思います!!

みんな大好き『チキン南蛮』

みんな大好き『チキン南蛮』

最近の衝撃的事実発覚〜
ステイホームで、ご飯のレパートリーのローテンションに飽きて来たのは中原家だけではないはず!!
普通なら、お昼の給食が、子供達の癒し⁇になってるし、夕飯とかぶる事もあっても、『今日の給食〜めっちゃ美味しかってん』と話題に上り、家で作れる⁇とメニューの追加やチャレンジを要望される事多々。
久しぶりに新しいメニューにチャレンジしようと、Instagramより、あえてインスタ映えでなく、ガッツリ系のメニューをチェックしてたのを、作ってみた!!
材料も鶏肉さえ買ってくれば、家であるもので作れるって事で選んだら、
まぁー子供達は大絶賛〜
タルタルソースで食べるのも気に入り、シェフも大満足♪
で、次の日にみほにゃんに、こんなん作ったんよーと話してたら、『チキン南蛮』ね!!と。『チキン南蛮』。。。。。
多分、そんなメニュー名だった?
そうそう。そうだったわ。
ん?????????

それって、みんな知ってるメニュー??
地方のメニュー??????

ちょっと、待って。シェフに確認。
昨日食べたの『チキン南蛮』⁇
  
中原家では『チキン南蛮』と言うメニューが食卓に出たのは昨日がはじめてだった。

えー!!!!!!!!!!!!!!!!!マダムは『チキン南蛮』を食べた事がなかった!!!!!!!!!

え〜!!!!!!!!!!!!!!!!!

シェフは知ってた。
どこで食べたん?

いやいや、お弁当屋さんとかあるって。

??????

私の家ではそんなメニュー出て来てない!!!!!!!!!!!!!!!!!

ちょっと衝撃すぎて。
栄養士で働いてた時は老人食がメインやったから?
私の実家がおかしい??

給食でも出てこんかった。

中原家の食卓は肉系多し、和食多し、マダムの得意は中華全般〜。。。飲茶大好き。
ちょっぴりショック。

ステイホームで、新しい発見多し。
レパートリーが増えた事は喜ばしい事としよう!

収穫月

2020 - 2021

Yasuto Nakahara
_Chef
なかはらやすと
シェフ
Yasuto Nakahara _Chef