なんやかんやいいながら、久しぶりのガトーを作った。得意な焼菓子に偏りがちなマダムですが、クリスマス時期はやはり、パティシエとしての威厳???を保つため〜頑張りました。大人のガトーです♪
クリスマスケーキ〜??マダム作る〜???と、お客様からのメッセージを右から左にスルーしてきましたが、今年はオペラにしようかなぁ〜♪
2018 - 2019
2017 - 2018
2016 - 2017
2015 - 2016
2014 - 2015
2013 - 2014
2012 - 2013
2011 - 2012
2010 - 2011