news

夏café 3回目!!!ありがとうございました!!

Jul 2023
25

暑い中、たくさんのご来店ありがとうございました^_^!

やはり、モーニングが好評過ぎて、
10時過ぎには完売。。。
せっかくのご来店での
お断り、申し訳なかったです!!!!

マダムの一押し
魚介のトマトココナッツカレーも
テイクアウトも多く、
マダム分を残すところで
完売となりました♪

桃パフェは
清水白桃となり、
瑞々しく上品な甘さー
サイコー!!!!

来週は
モーニングは
あんバタートースト
カレーランチは
ミートボールダルカレー

マダムリクエストのダルカレーも
夏café登場は2回目かな?

豆豆しいカレーは
豆好きにはたまらなく魅力的〜

かおりっち食パンの
あんバタートースト♪
収穫月使用の
北海道産あんこのファンには
たまらない〜^_^!

来週まで清水白桃の予定♪

∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝

今週の収穫月♪

火曜日 お休み
水曜日 営業
木曜日 営業
金曜日 金デリ♪
土曜日 土デリ♪

となります♪

『まったりcafé』
ランチ終了後から17時ごろまで♪
桃パフェが出来るはず〜

マダムの宿題♪

7月入ってから
講師をしている
専門学校の授業の実習での
リクエストのため、

エンガディナーや
リンツァートルテを
作ってるマダムです〜

エンガディナーは作った事
なかった事が判明笑笑
まだまだ、キャラメル部の甘さの加減の納得が微妙なため、
発展途上で作り続けております!

リンツァートルテは
ゆみこちゃん曰く、
マダムのお菓子教室で習った!!!

えー???

そう言えば、作った気がする。

いつもながら、
アップデートするたびに、
新しく更新するたび???

ほぼ前の記憶がリセットされる
今日この頃〜。

リンツァートルテは
分量や大きさを少し見直して、
もう少し、作ります♪
エンガディナーもー

で、先週の水曜日の話。
ゆみこちゃんと
『キャロットケーキ』食べた事ある?
とマダムが質問した事から、
物語がはじまったー
(そんな大層な笑笑)

インスタで、キャロットケーキが
出て来て、私は、食べた事ないかもーと
思い、ゆみこちゃんに聞いてみたら、

食べた事ある!作った事ある!

えー!!!!

私の中では今まで、
魅力的なケーキではなかったのかな?
知らなかった?
アメリカンケーキちっくな
カフェや、ケーキ屋さんには
辿りついてなかったみたいー

で、こりゃ、食べてみないと
作れないなー

次の日に
収穫月の初期スタッフちえ嬢からのLINE!!!

キャロットケーキ
食べたんだけど、
絶対マダムが好きだし、
マダムが作ったの食べたい!!!

えーえーえー

知恵嬢は
マダムとゆみこちゃんの会話を聞いてた???????

で昨日の
夏caféに、
キャロットケーキを差し入れに寄ってくれた
ちえ嬢!!!
ありがとうー

マダムの宿題!!!!
さぁ、キャロットケーキー
店頭に出る日が来る????

収穫月

2023 - 2024

Yasuto Nakahara
_Chef
なかはらやすと
シェフ
Yasuto Nakahara _Chef