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週末金曜日は『ゴールデンカリーデイ』&土曜日は『お家で夕涼み土デリスペシャル』

Sep 2021
22

昨晩の「中秋の名月」は7時過ぎくらいから、
まったりと堪能〜♪
曇り空の合間に間に合いました!!
(団子を、作ろうと思ってたら、シェフが団子の山を買ってきてた!!ビックリ〜)

今月末のまん延防止等重点措置は解除になるかな。
10月からは少しは通常営業になれば♪

今週の金デリはゴールデンカリーデイ!!
久しぶりの登場『角煮カレー』
サラダは『才巻海老ときのこのアヒージョ』
⚪︎美星牛ローストビーフ
⚪︎秋刀魚のベッカフィーコ
⚪︎美星黒豚テリーヌ
⚪︎鶏ハムペッパー
⚪︎生ハムスライス

土デリスペシャルのラインナップは
日曜日にアップしております♪
また、詳しくは金曜日の夜にでもー

秋の夜長に楽しんでいただきたいラインナップ♪
甘いものも充実しております♪

ホームページのリニューアルも進んでおります♪
この前の日曜日に
スーパーバイザーケン氏
プロフェッショナルプログラマーミハラ氏
と色々とミーティングをしました!!

より、シンプルに
より、見やすく。。。。

ホームページからの自動予約システムは廃止
毎日の予定のスケジュールは
当日分だけの表示
などなど。。。

マダムが、前もって、その月の予定とか、変更があるたびに
ホームページや、Twitterや、Instagramでお知らせ出来るように努力します♪

まぁ、直接聞いてください〜
お問い合わせください♪

色んな事をやり過ぎてるのですねー

営業自体もより、シンプルに♪
出来る事を少しずつはかわりません!!

今、どうやったら、ランチ営業日などなど、わかりやすく、ホームページにのせれるか、検討中です!
収穫月ニュースはあくまでもの予定なので、
更新を上手く出来たら良いなーと。

11月にはリニューアルホームページになる予定♪

10月のランチ&ディナーのご予約受付ております♪
水曜日木曜日金曜日土曜日の営業予定で
不定期なお休みもありますので、
お問い合わせ下さいませ。

ディナーはしばらくの間、1日1組とさせていただきます!
なので、11月、12月はご予約が取りにくくなる可能性が出てきました。。。
お早めのお問い合わせをオススメします!

明日、生ハムと今季初のポルチーニ茸が入荷予定♪
昨年はなかなかポルチーニ茸なたどりつくのが大変でしかたが、10月はポンポコチーノのパスタやります!!
秋刀魚もはじまっております♪

お電話 086 424 6910
メール moon@minorizuki.com

秋は何かと雑務がてんこ盛り。

いくつ、コの字の板を組み立てたんだろ〜
気候の良い時期に、やってしまおうDIY!
なんで、毎週の様にタイムに通い詰めてるー笑笑

ほぼ、コの字は完了したので、
次は作業場の棚作りに〜

18年位前に中古で購入したパイローラーのメンテナンスもしたいので、
色々と作業場の物置状態を脱したい為の
棚作り〜

洗面台のタイル貼りが遠のく〜

収穫月ガーデンの植え替え大作戦も
10月は毎週庭掃除とメンテナンス♪

やる事があるのは幸せだよね⁉︎

栗の作業もはじまり、
ドライフルーツの仕込みもー

10月末にはモンブラン販売出来る予定♪
みほにゃんと作戦を練らねば。

収穫月

2021 - 2022

Yasuto Nakahara
_Chef
なかはらやすと
シェフ
Yasuto Nakahara _Chef