2026年も
みなさまのおかげで
バレンタインを乗り切り
チョコまみれで
楽しませて頂き感謝です！！！

昨年より、目標にしてた
柑橘の自家製もクリア！！！
ピールにコンフィに
色々作れましたねー♪

まだまだ、柑橘シーズンが
続きますので、
サマーシュトーレン用と
いつものシュトーレン用の柑橘も
確保せねば^_^！

チョコは
塩ミルク
オランジェト類を作りながら、
ホワイトデーのギフトもチョコとクッキーの詰め合わせなどなどで、
作りますー♪

そう！
ヴィエノア特別バージョン
ジャンドゥヤヘーゼルミルクチョコサンドは
即完売しました〜
ありがとうございます！

週明けからは
木苺サンドのヴィエノアが登場予定です♪

では、収穫月の
週はじまりは、
木曜日より！

※日月火水とお休みしております！
収穫月ガーデンのメンテナンスをしております♪

木金土
の営業^_^！

金曜日は金デリ♪

『春café』の予定も
色々決まりましたので、
近々お知らせしたいです。

晴れました〜
あったかくなりそう！

本日は金デリ♪
バレンタイン前日！！！！

※10時Open20時まで♪

◉美星黒豚ショコラカルボナード（黒ビール煮込み）
バレンタインの時期の特別ショコラ入りカルボナード！
ファンが増えつつある黒ビール煮込み^_^！
ぜひぜひ、年1回のショコラのマリアージュお楽しみくださいませ♪
◉炙りタコとブラッドオレンジのセヴィーチェ
柑橘の季節のマリネ♪
⚪︎ガーリックペッパーチキンリブと新じゃがのグリル
⚪︎菜の花と生ハムのフリッタータ
（スペイン風オムレツ）
⚪︎菜の花と新じゃがのキッシュ
収穫月ルージュ
いちごパイ
ブラウニーフランボワーズ
フォンダンショコラ
ご準備しております♪

チョコ追加しており〜
自家製オランジェトが
すぐ完売になるので、
追加は
明日にはー
本日は
ゆずピール出してます！

収穫月ガーデンは
昨日の雨で
少し潤いました！
3月になると、
ガーデニングも頑張りたい所！

現在、収穫月では
柑橘の香りに包まれる
仕込みてんこ盛りですー

毎週、柑橘ピールが出来上がっております♪
少しずつしか
作れないので
即完売となりますので、
出会った時の
購入を
オススメしております〜♪

では！
明日の金デリ♪
※10時Open20時まで♪
金デリは12時目指しております！

◉美星黒豚ショコラカルボナード（黒ビール煮込み）
バレンタインの時期の特別ショコラ入りカルボナード！
ファンが増えつつある黒ビール煮込み^_^！
ぜひぜひ、年1回のショコラのマリアージュお楽しみくださいませ♪

◉炙りタコとブラッドオレンジのセヴィーチェ
柑橘の季節のマリネ♪

⚪︎ガーリックペッパーチキンリブと新じゃがのグリル
⚪︎菜の花と生ハムのフリッタータ
（スペイン風オムレツ）
⚪︎菜の花と新じゃがのキッシュ

収穫月ルージュ

いちごパイ
ブラウニーフランボワーズ
フォンダンショコラ
ご準備しております♪

チョコレートプチギフト
追加しました〜

ラッピング♪
頑張りましたー♪

雨の祝日！
カラカラの収穫月ガーデンも
潤ってくれるはず！

収穫月の週はじまりは
本日
水曜日より^_^！

水木金土
営業！

水曜日　10時Open18時まで♪ ※
木曜日　10時Open17時まで♪※
金曜日　10時Open20時まで♪※※金デリは12時ごろから
土曜日　10時Open18時まで♪※

※今週は10時から
少し長めにOpenしております！

※週末日曜日はお休みです！！
（日月火水お休みします！）

バレンタイン週末土曜日に向けて
チョコレートに
まみれた
先週末から昨日にかけてー

たくさん追加しております♪

自分用が多い
収穫月は
おやつ仕様の
単品も色々
ご準備しております♪

トリュフとオランジェトのセットもご準備しております♪
暖かくなるまでは
チョコレートある限り
仕込みますねー
自家製オランジェトなどは
柑橘の皮が
出る度に
色々作っております〜

いやー
昨日は寒かった！

本日は
西阿知の
『創菜styleだべーる。』さんへ
チョコと焼き菓子を持って行きましたー

寒かったですが、
やっぱり、チョコの魅力が〜
チョコを求めて
来て下さりありがとうございました！！！

今週の収穫月は
水曜日より

水木金土
週4営業！

バレンタインの週〜

オレンジのコンフィも作っております。
水曜日には
また、アイテムが増えるはず！

チョコ充実の週となっております〜
賞味期限シールに
翻弄された金曜日でしたー

本日、土曜日は
20時まで♪

明日、日曜日は
13時Open17時まで♪

チョコの季節
色々、ラッピング中〜

で、柑橘仕込み中〜

本日は
金デリ♪
11時Open20時まで♪
◉ロールキャベツ
きのことトマト煮込みソース
みんな大好きよねー
肉肉しいロールキャベツのファン多し！

◉カツオの塩たたきとはっさくマリネ

⚪︎スパイスモッッァレラグリルチキン
⚪︎テリーヌとポルケッタの盛り合わせ
⚪︎キッシュ　新じゃがと菜の花

収穫月ルージュ
いちごパイ
フォンダンショコラ
ブラウニーフランボワーズ

チョコギフト
色々追加しております♪
プチギフト♪

日曜日にかけて
充実の予定♪

土曜日も
11時Open20時まで♪

日曜日は
バレンタイン前なので、
13時Open17時まで♪
ぜひぜひ
覗きに来てください〜

ちっと賞味期限シール作るのに
手間取っております。

目がチカチカする
今日この頃笑笑

2/6金
金デリ♪
11時Open20時まで♪

◉ロールキャベツ
きのことトマト煮込みソース
◉カツオの塩たたきとはっさくマリネ

⚪︎スパイスモッッァレラグリルチキン
⚪︎テリーヌとポルケッタの盛り合わせ
⚪︎キッシュ　新じゃがと菜の花

収穫月ルージュ

いちごパイ
フォンダンショコラ
ブラウニーフランボワーズ

チョコギフト
色々追加しております♪

プチギフト♪
日曜日にかけて
充実の予定♪

土曜日も
11時Open20時まで♪

日曜日は
バレンタイン前なので、
13時Open17時まで♪

ぜひぜひ
覗きに来てください〜

昨日の
『ボンマルシェ』
久しぶりに
オニオンブレッドを焼いたので、
みなさまからの反応が多かった〜
中島のお店の時の
人気商品だったのー！

また、
登場する時はお知らせいたします♪
来月の
ボンマルシェからは
桜あんぱんが登場しますので〜

チョコの仕込みも
何かしら
作っております♪

プチギフトのアラカルトを
ケースに入れて作ってみました〜

今日は、
いちごのチョコも作れると思うので、
明日は
チョコのラインナップ多めで
賑やかになるはず！

2/4水
『ボンマルシェ』
月イチパンの日
11時Open19時まで♪

2/4水　月イチパンの日
11時Open19時まで♪
『ボンマルシェ』

ボンデリ
『スパイシーチキングリル』♪

かおりっち食パン
新じゃがのフォカッチャ
ライ麦　チョコとRichフルーツ
※柑橘からRichフルーツに変更になりました！
カイザーゼンメル
オニオンチーズブレッド
全粒粉バケット
ピザパンプチ

発酵バターと全粒粉のスコーン
自家製クロテッドクリームとジャムのセット

いちごパイ
ブラウニーフランボワーズ
フォンダンショコラ

チョコレート
色々追加しております♪

今週は色々
追加しようと思っております〜

収穫月の週はじまりは
明日水曜日より^_^！

水木金土
週4営業〜

日曜日は
バレンタインデー前なので
Openしますー
13時から17時まで♪

金曜日は金デリ♪
ロールキャベツの予定♪

※今年はローストビーフの恵方巻きはスルーしました〜
ごめんなさい〜

2/4水　月イチパンの日
11時Open19時まで♪
『ボンマルシェ』
かおりっち食パン
新じゃがのフォカッチャ
ライ麦　チョコと柑橘
カイザーゼンメル
オニオンチーズブレッド
全粒粉バケット
ピザパンプチ
発酵バターと全粒粉のスコーン
自家製クロテッドクリームとジャムのセット

いちごパイはじまりますー♪

寒い朝になりました〜
毎日のお茶のお時間多すぎ笑笑

紅茶のお時間に
甘いものが必要で
運動もそこそこ
暖かくなるまで
このパターンが続く模様。。。。

今週の収穫月は
水木金土

日曜日は
13時から17時まで
『まったりcafé』
とチョコレート販売で
Open予定♪

自分用が多い
収穫月のバレンタインギフト♪

プレゼント用のプチギフトも
ご準備しております♪

金額、個数が
お決まりでしたら、
ご相談くださいませ。

2/4水　月イチパンの日
11時Open19時まで♪

『ボンマルシェ』
かおりっち食パン
新じゃがのフォカッチャ
ライ麦　チョコと柑橘
カイザーゼンメル
オニオンチーズブレッド

全粒粉バケット
ピザパンプチ

発酵バターと全粒粉のスコーン
自家製クロテッドクリームとジャムのセット
甘いものもご準備しますー

お待ちかねの
いちごパイはじまりますー♪

チョコの大きな山は超えました^_^！

明日、日曜日は
13時Open17時まで♪
まったりcaféもしております♪
ラストオーダー16時30分♪

チョコのラッピングが進んでると思いますので、
色々出せるはず〜

明日も仕込みます♪

穏やかな土曜日になりそうー
そんなに風もなくて♪

本日土曜日は
11時Open18時まで♪

土デリ♪は本日からですが、
ちょい飲みは
前もってのご予約のみとなります^_^！

収穫月ルージュ

フォンダンショコラ
ブラウニーフランボワーズ
ガレットデロワcut

チョコ
焼き菓子
追加しております〜

にゃーBOX
店頭に並べております♪
その他
バレンタインギフト
ムーン＆モーツァルトは
ご予約限定となりますー♪

『まったりcafé』
15時から17時まで♪

『フォンダンショコラ自家製アイスクリーム添え』
ご準備いたします♪

明日は
バレンタイン前なので
午後からOpenしますねー
ラッピング頑張りますので
単品並ぶはず〜

13時Open17時まで♪
『まったりcafé』
もーどうぞ^_^！

2/4水　月イチパンの日
11時Open19時まで♪
『ボンマルシェ』

かおりっち食パン
新じゃがのフォカッチャ
ライ麦　チョコと柑橘
カイザーゼンメル
オニオンチーズブレッド

全粒粉バケット
ピザパンプチ

発酵バターと全粒粉のスコーン
自家製クロテッドクリームとジャムのセット
甘いものもご準備しますー
そう、
お待ちかねの
いちごパイはじまりますー♪

今週はチョコまみれになっております^_^！
単品等は
土日で揃えたいのですが、
ラッピングが追いつかない〜

たくさんの
バレンタインギフトのご予約ありがとうございます！
2/4水よりお渡し出来るように
ご準備いたしますね^_^！

プレゼント用
プチギフトなどなど、
ご相談くださいませ。

明日の金デリ♪
ゴールデンカリーデイ^_^！
11時Open19時まで♪

◉チキンとさつまいものヤッサマンカレー
やすとが作るマッサマンカレー
別名ヤッサマンカレー笑笑

◉才巻海老と冬野菜のアヒージョマリネ
ぷりぷり才巻海老をご堪能ください〜

⚪︎美星牛ローストビーフ
⚪︎ポルケッタ
⚪︎菜の花とサーモンのフリッタータ
　（スペイン風オムレツ）
⚪︎さつまいもと松の実のキッシュ

金曜日の『まったりcafé』は
チョコ大作戦のため
お休みになります！

土曜日14時から17時まで♪
日曜日13時から17時まで♪
『まったりcafé』
Open予定です♪

いつも寒さがピークの時に
チョコの生産期がやって来るのですが、
今年は少しずれてホッとしております！

来月末まで作れたらと
思っております〜
※チョコがなくなり次第になりますが。

お値段もお手頃価格には
なかなか難しい所。
同じ種類もたくさんの生産は出来ないので、
出会った時に購入をおすすめしておりますー
ほぼ自分用が多い笑笑
ので、
珈琲時間用
プチギフトは
いつも
争奪戦となりますので
ご了承ください〜

今週の収穫月は
水木金土
週4営業

日曜日は
『まったりcafé』
営業予定^_^！
チョコもラインナップ増えるはず♪

バレンタインチョコギフト
モーツァルトとムーンは
ご予約限定となります！
にゃーBOXは
店頭に並ぶ予定です^_^！

いつも
フォンダンショコラと
オランジェトのギフトを作ろうと思ってるのですが
賞味期限がお渡し日から5日となるので、
考え中。
販売するとしたら
2/11水祝がベストなのですが、
やはり、
日持ちと
ラッピングが難なので、
毎年、見送りに。。。
ご希望の方が
いらしたら
ご相談ください♪

中島のお店では
ミニのショコラホール12センチと
チョコギフトをセットに
ラッピングして販売してたのを
思い出します。。。

1月最終週ー！
早い！

冬の晴れの日は
心地よい。

本日、日曜日は
『まったりcafé』
13時から17時まで♪
ラストオーダー16時30分！

『フォンダンショコラ自家製アイスクリーム添え』セット
本日のケーキセット

ご準備しております♪

ガレットデロワ
ウィークエンドシトロン
いちごと金柑のタルト
ブラウニーフランボワーズ
ショコラマリアージュ

ご準備しております♪

塩ミルク追加しました♪

さてさて、
お待たせしております！

バレンタインチョコギフト！
チョコレートは
カカオ高騰！
コーヒー豆高騰！
※背景には深く考えさせられております。

制限のある中で
何が出来るか
模索しておりました。

昨年度から
告知しておりました
容器が
缶から紙箱へ変更。
こちらの紙箱は
土に還る紙箱のため、
小さな小さなプランターにもなります。

プラ包材から
少しずつ紙素材へ
変更して行きたいと
思っております。

クリアBOXでの
ギフトも少しずつ減らして行く予定ですので、
仕様、価格など
変更があり、
可愛く見えて
お手頃な焼き菓子BOXなのですが、
少し、考えて行こうと思いますので、
みなさまのご意見も
お聞かせください♪

昨日ほど
寒くないのが嬉しい〜

本日、土曜日は
甘いもの充実の土曜日♪
11時Open18時まで♪

ガレットデロワ
いちごと金柑のタルト
ショコラマリアージュ
フォンダンショコラ
ブラウニーフランボワーズ

『まったりcafé』
14時から17時まで♪
ラストオーダー16時30分

『フォンダンショコラ自家製アイスクリーム添え』セット
本日のケーキセット
チャイセット

チョコの仕込みもしつつ。
バレンタインギフトの問い合わせも多くて、
今年は右往左往してて、
ギフトBOX自体を変更の上
容量の確認、
要望の多いトリュフどうするか問題で
お知らせが遅くなっております！
明日には詳細をお知らせ出来ると思っております♪
ギフトはほぼご予約限定の予定ですー

明日、日曜日は
『まったりcafé』Openしますー
13時から17時まで♪
ラストオーダー16時30分

『フォンダンショコラ自家製アイスクリーム添え』セット
チャイセット
ご準備しております♪

チョコギフトの
サンプルBOXをご準備してますので、
ご相談承ります♪
中身はないですー

今日は寒い1日でしたー
少し、雪もちらついてましたね♪

明日は金デリ♪
11時Open19時まで♪

◉地鶏のバスケーズ
マダムリクエスト第二弾
やっぱりねー
そろそろみんなも食べたくなってるはず笑笑
さっぱりなパプリカトマト煮込みが
後引きます！
◉ワカサギのエスカベッシュ
嬉しい〜
⚪︎テリーヌと鴨胸肉のペッパーロース盛り合わせ
⚪︎カキとほうれん草のガレット（かきおこ）
⚪︎キッシュ

収穫月ルージュ

ガレットデロワ
ウィークエンドシトロンcut
ショコラマリアージュ
ブラウニーフランボワーズ
いちごと金柑のタルト

『まったりcafé』
14時から17時まで♪
ラストオーダー16時30分

『フォンダンショコラ自家製アイスクリーム添え』セット
本日のケーキセット
チャイセット（チャイと金柑の甘露煮）
お時間がかかります^_^！
※チャイの単品はございません。。。。
テイクアウトもご準備出来ません。。。
ご了承ください！

土デリ♪は来週より！
※※2026年土デリ♪は
月末土曜日のみとなります♪
ちょい飲みプチは3日前までのご予約限定となりました！
現在の所、ちょい飲みプチは3月で終了予定。
ピザはお休み中。

今年度の方針が
少しずつ確定してきました〜♪

2026年の大まかな予定は
昨年秋には
決定しており、
細かいイベントの詳細は
1月中には
ほぼ決めて行きます！
今年の秋以降は
暑さ次第なのです。

デリ部門縮小に伴って
本年度の夕涼み会＆焚き火会はございません。

土デリスペシャルの予定もまだ、検討中です！
決まり次第
お知らせいたします♪

マダム部門拡大？
何年も前から
デリ部門の縮小と
マダム部門の拡大について
ゆみこちゃん交えて
話し合っております〜

やりたい事は山ほどなのですが、
収穫月の年間スケジュール
イベントが沢山あって
かつ、
チョコ、マカロン
焼き菓子BOX
季節のタルト
シュトーレン
ガレットデロワ
がございますので、

何かをやめなければ
次に進めないのです。

定番モノの
縮小を視野に入れております。
ご了承くださいませー♪

収穫月の週はじまりは
木曜日より^_^！

今週は
木金土の営業となります！

今朝は冷えました！

チョコの試作やら
何やら
ございますが、
先ずは、片付けから。

今週の金デリ♪
1/23金
11時Open19時まで♪

◉地鶏のバスケーズ
マダムリクエスト第二弾
やっぱりねー
そろそろみんなも食べたくなってるはず笑笑
さっぱりなパプリカトマト煮込みが
後引きまふ。

◉ワカサギのエスカベッシュ
嬉しい〜

⚪︎テリーヌと鴨胸肉のペッパーロース盛り合わせ
⚪︎カキとほうれん草のガレット（かきおこ）
⚪︎キッシュ

日曜日は朝早くから
『ボンマルホリデー』
ご来店ありがとうございました^_^！！！
はじめての試み
7時30分からのOpen♪
とても早起きのマダムでしたが、
クロワッサン間に合ってよかったです♪
色々、微調整もございますが、
何とか15時までの営業
ありがとうございます！！！！

みんなが来てくれて
しゃべり過ぎて
楽しすぎました〜笑笑

収穫月は
月火水とお休み

木曜日からOpen♪
金曜日は金デリ♪
じわじわ人気が広がってる
『バスケーズ』の予定です^_^！
土デリ♪はお休みしております♪

チョコレートの仕込みなどなど
色々試作も積んでおります♪

自家製はっさくピールの仕上げが出来るかな。

柑橘の季節^_^！
柑橘のケックやタルトも作りたいんです♪

今週は寒さがピークな位
寒い週になりそう。

『まったりcafé』
は木金土Open予定♪

寒さに負けず！
超〜久しぶりに
自家製ホットチャイ
登場出来るかな。
また、お知らせいたしますね♪

今日は穏やかで暖かい日で
受験生にとっても
良かったのかな。

シェフは
車の中
暑かったてー笑笑

明日は『ボンマルホリデー』
朝7時30分から15時まで♪

※※イートインのラストオーダーは
14時とさせていただきます！

クラムチャウダーと色んなサンドセットで
➖100円でご準備予定♪
サンド以外でも大丈夫です！
※ドリンクは単品で追加出来ます！
※クラムチャウダー単品600円になります！

朝7時30分から
Openすると言う
はじめての企画！

なんとも
早起きですが、

好評でしたら
続けようと思っております♪

良いお天気になって良かった！
受験生！
頑張れー♪

本日土曜日は
11時Open18時まで♪
土デリはお休みしております♪

収穫月ルージュ

ガレットデロワホール
ガレットデロワcut
フォンダンショコラ
ブラウニーフランボワーズ
ウィークエンドシトロン

ご準備しております♪

『まったりcafé』
14時から17時まで♪
ラストオーダー16時30分

『フォンダンショコラ自家製アイスクリーム添え』セット
ご準備しております♪

本日は収穫月ガーデンのメンテナンスと
仕込みをしております♪

収穫月の週はじまりは
木曜日より！
木金土日Openします♪

日曜日は
年2回の日曜日パンの日！
2026/1/18日
『ボンマルホリデー』
朝7時30分から15時まで♪
店内でサンドなど
お召し上がりいただけます♪
クラムチャウダーのセットをご準備いたします^_^！
⚪︎クロワッサン
⚪︎クロワッサンダマンド
⚪︎ショコラフランボワーズ　クロワッサン
⚪︎ショコラオランジェ　クロワッサン
⚪︎クロワッサンサンド　生ハム
⚪︎クロワッサンサンド　あんバター
⚪︎チャバタ
⚪︎チャバタサンド　ハーブチキン
⚪︎フォカッチャ
⚪︎フォカッチャサンド　ハーブチキン
⚪︎キッシュ
⚪︎全粒粉と発酵バターのスコーン
⚪︎自家製クロテッドクリームとジャムのセット
こんな感じでご準備予定です！

世間の三連休は
風は吹くし、雪は舞うし、
寒いしー
収穫月ガーデンの植木は倒れるしー
な感じでした！

収穫月の三連休は
昨日と今日と明日になります♪
昨日は収穫月ガーデンの
倒れた
ユーカリポポラスを
軒下
移動！

西風が弱いらしい。
道沿いなので、
道路に倒れないように
ロープで入ったいますが、
これから
春までは
風が強い日も多くなると思い
移動を決断！

春に向けての
冬のメンテナンスも
少しずつ。

収穫月の週はじまりは
木曜日より！
木金土日Openします♪
日曜日は
年2回の日曜日パンの日！

2026/1/18日
『ボンマルホリデー』
朝7時30分から15時まで♪
店内でサンドなど
お召し上がりいただけます♪
クラムチャウダーのセットをご準備いたします^_^！

⚪︎クロワッサン
⚪︎クロワッサンダマンド
⚪︎ショコラフランボワーズ　クロワッサン
⚪︎ショコラオランジェ　クロワッサン
⚪︎クロワッサンサンド　生ハム
⚪︎クロワッサンサンド　あんバター
⚪︎チャバタ
⚪︎チャバタサンド　ハーブチキン
⚪︎フォカッチャ
⚪︎フォカッチャサンド　ハーブチキン
⚪︎キッシュ
⚪︎全粒粉と発酵バターのスコーン
⚪︎自家製クロテッドクリームとジャムのセット
こんな感じでご準備予定です！
クロワッサンの子供達も
出来るはず〜
後、甘いものから
チョコレートのなんかしら
出来たらと思っております！

成人式
送り迎えお疲れ様です^_^！！！

来年もこんなに寒かったら
防寒対策で
もふもふのタビを
準備しても
レッグオゥーマーから
アームウォーマーまで
準備しないと
ダメだわ！
それも可愛いのを！
手作り派の
ママともに相談せねばなりませぬ。

では、
シェフと
来週の『ボンマルホリデー』の
ラインナップをミーティング出来ましたので^_^！

2026/1/18日
『ボンマルホリデー』
朝7時30分から15時まで♪
店内でサンドなど
お召し上がりいただけます♪
クラムチャウダーのセットをご準備いたします^_^！

⚪︎クロワッサン
⚪︎クロワッサンダマンド
⚪︎ショコラフランボワーズ　クロワッサン
⚪︎ショコラオランジェ　クロワッサン
⚪︎クロワッサンサンド　生ハム
⚪︎クロワッサンサンド　あんバター

⚪︎チャバタ
⚪︎チャバタサンド　ハーブチキン

⚪︎フォカッチャ
⚪︎フォカッチャサンド　ハーブチキン

⚪︎キッシュ

⚪︎全粒粉と発酵バターのスコーン
⚪︎自家製クロテッドクリームとジャムのセット

こんな感じでご準備予定です！

クロワッサンの子供達も
出来るはず〜

後、甘いものから
チョコレートのなんかしら
出来たらと思っております！

早朝からの営業をチャレンジしてみて
みなさまからのご意見もいただきながら

新企画
4月5月6月
9月10月11月
月末の日曜日開催
『BAKEの日』も引き続き
早朝からの営業に持って行きたい所です！

よろしくお願いいたします^_^！

昨年のドタバタを思い出しながら。。。。

今年の成人式を迎えられる
お子様がおられる
お父さん！
お母さん！
おめでとうございます！！！！
準備等、
夜中から始まる方もいらっしゃると思います！

寒くなるそうなので、
防寒をしっかりして式場までの送り迎え
頑張ってくださいー

来年は
三女の成人式♪
マダムは着付けの練習をしなければ〜

なので、
明日は『まったりcafé』Open予定です♪
13時から17時まで♪
ラストオーダー16時30分

『紅まどんなのクレープシュゼット』セット
『フォンダンショコラ』セット

ご準備しております♪

収穫月ルージュも
甘いもの作りますー♪

お待ちしております♪

※月火水お休み
※週明けは
木金土日の営業予定です♪
（14日水曜日は臨時休業いたします♪）

◾️1/18日『ボンマルホリデー』日曜日パンの日！
ラインナップは明後日には
出来上がるはず！
クロワッサン焼きます！
サンド作ります！
早朝よりOpenします！

また、詳しくは
明後日に♪

本日
土曜日は
11時Open18時まで♪
収穫月ルージュOpen♪

ガレットデロワ
フォンダンショコラ
ブラウニーソルト＆フランボワーズ
ウィークエンドシトロンcut

ご準備しております！

『まったりcafé』
14時30分から17時まで♪
※ランチ終了後より

『紅まどんなのクレープシュゼット』セット

明日、日曜日は
『まったりcafé』Openします〜
13時から17時まで♪
ラストオーダー16時30分^_^！

甘いものもご準備いたします♪

寒い朝でしたが、
晴れて
気持ちいい天気になりましたー♪

1/9金デリ♪
11時Open19時まで♪

◉赤ワイン仕立ての煮込みハンバーグ
収穫月1番人気〜
カレーは牛すじカレーですが、
やっぱり、ハンバーグの肉肉しさが
たまらない笑笑！
◉才巻海老とカリフラワーのオリエンタルマリネ^_^！
ぷりぷりの才巻海老をお楽しみください♪

⚪︎鴨胸肉のペッパーロースト＆テリーヌ盛り合わせ
⚪︎ポルケッタスライス
⚪︎生ハムスライス

⚪︎キッシュさつまいもと松の実

収穫月ルージュ

ガレットデロワ
紅まどんなとコーヒーのタルト
ウィークエンドシトロンcut
ブラウニーソルト＆フランボワーズ
全粒粉と発酵バターのスコーン

『まったりcafé』
14時から17時まで♪
ラストオーダー16時30分

『紅まどんなのクレープシュゼット』セット

お待ちしております♪

※土デリ♪は1／31土より開始
今年度より
ちょい飲みプチは
ご予約にてご準備となります♪
ピザはお休み中〜

本日は曇り？
寒そうです。
収穫月ガーデンは
冬のガーデンに^_^！
枯葉の絨毯になっております。

店内は
ペレットストーブつけて
あったかくして
お待ちしております♪

1/8
11時Open17時まで♪
収穫月ルージュOpen！

ウィークエンドシトロンcut
ブラウニーソルト＆フランボワーズ
紅まどんなとコーヒーのタルト
発酵バターと全粒粉のスコーン

本日は
『まったりcafé』
13時から17時まで♪
ラストオーダー16時30分

『紅まどんなのクレープシュゼット』セット
『大人プリン』セット
『自家製スコーンとクロテッド』セット

ご準備しております♪

※週末はガレットデロワのカットが出せたらなーと思っております♪

◾️1/11日曜日
『まったりcafé』Open予定にしております♪
今年は娘達の
成人式はございませんのでー♪
お祝いの『ガレットデロワ』焼きますので、
ぜひぜひ、ご予約お待ちしております♪

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明日は金デリ♪

1/9金デリ♪
11時Open19時まで♪

◉赤ワイン仕立ての煮込みハンバーグ
収穫月1番人気〜
カレーは牛すじカレーですが、
やっぱり、ハンバーグの肉肉しさが
たまらない笑笑！
◉才巻海老とカリフラワーのオリエンタルマリネ^_^！
ぷりぷりの才巻海老をお楽しみください♪

⚪︎鴨胸肉のペッパーロースト＆テリーヌ盛り合わせ
⚪︎ポルケッタスライス
⚪︎キッシュさつまいもと松の実

甘いものもございます♪

※土デリ♪は1／31土より開始
今年度より
ちょい飲みプチは
ご予約にてご準備となります♪
ピザはお休み中〜

収穫月の週はじまりは
明日より^_^！
1/7水　月イチパンの日
『ボンマルシェ』
12時Open19時まで♪

グラハム食パン
さつまいものフォカッチャ
ライ麦リッチフルーツ
くるみパン
黒豆パン

全粒粉バケット
ピザパンプチ

発酵バターと全粒粉のスコーン
自家製クロテッドクリームとジャム
今回はレモンカード

収穫月ルージュ
ガレットデロワ
ウィークエンドシトロン
ブラウニーソルト＆フランボワーズ
紅まどんなとコーヒーのタルト

『まったりcafé』
14時から17時まで♪
ラストオーダー16時30分

紅まどんなのクレープシュゼットセット
大人プリンセット
本日のケーキセット

お待ちしております♪

週はじまりは
1/7水
月イチパンの日
『ボンマルシェ』より^_^！

1/7水　月イチパンの日
『ボンマルシェ』
12時Open19時まで♪
グラハム食パン
さつまいものフォカッチャ
ライ麦リッチフルーツ
くるみパン
黒豆パン

全粒粉バケット
ピザパンプチ

発酵バターと全粒粉のスコーン
自家製クロテッドクリームとジャム
今回はレモンカードの予定♪

収穫月ルージュ
甘いもの準備します♪

ガレットデロワ♪
フランスでは
公現節エピファニー
1/6に食べる
新年を祝うパイ菓子

現在、
1月の家族が集まる週末には
1年の幸運を祈る
新年のパイ菓子として
食べられています。

今季から
小園さやかさんに
作って頂いた
可愛いフェーヴが登場！
素敵すぎて、みんな
5種類のモチーフから
選ぶのが難しいってー
わかるー

ぜひぜひ、
1月の家族団欒のひとときに
お祝いのパイ菓子
オススメしております♪

※ご予約はお早めに。

新春caféは
まったりですが、

2026年
始動の準備は
忙しいマダムです♪

明日の
新春caféは
ランチが、満席のため
15時ごろから16時の
ラストオーダー15時30分
短いお時間になりそうです！
ご了承くださいませ。

※ランチ終了次第、ご案内いたしますね！

1/7水　月イチパンの日
『ボンマルシェ』
12時Open19時まで♪

グラハム食パン
さつまいものフォカッチャ
ライ麦リッチフルーツ
くるみパン
黒豆パン

全粒粉バケット
ピザパンプチ

発酵バターと全粒粉のスコーン
自家製クロテッドクリームとジャム
今回はレモンカードの予定♪

ご準備いたします♪

収穫月ルージュ
甘いもの準備します♪

昨年はいつものように
マダムのラッピング作業等が忙しい
11月末から12月は
お休みしてた
『まったりcafé』復活ですー

途中、チョコレート大作戦が始まる
1月末から2月はじめも
少し、お休みさせてくださいね！

『まったりcafé』
14時から17時
※ラストオーダー16時30分

『紅まどんなのクレープシュゼット』セット
『ガレットデロワcutアイスクリーム添え』セット

1/18日
年2回　日曜日パンの日
『ボンマルホリデー』
朝7時30分から15時まで♪

いつもは作らない
レアなサンドとクロワッサンを焼きます！
甘いものもご準備予定♪

ラインナップは来週末には
お知らせ予定です！

新春caféは
まったりOpenいたしました〜

収穫月ルージュの
甘いものもございますが、
やっぱり
『紅まどんなのクレープシュゼット』が
1番人気でした♪

新春企画の
ガレットデロワcut自家製アイスクリーム添え
毎年、
大きなサイズでは
買えないし
食べれないけど
どんな味か知りたい〜と言う方には
オススメ〜^_^！

明日の新春café
1/3土曜日は
9時Open15時まで♪

お待ちしております♪

収穫月の新年のはじまりは
『新春café』より^_^！

1/2 新春café 9時Open15時まで♪
1/3 新春café 9時Open15時まで♪

◾️収穫月ルージュ◾️

自家製プリン
ガレットデロワ焼きます！
紅まとんなとコーヒーのタルト
ブラウニーフランボワーズ

café デザートセット
『紅まどんなのクレープシュゼット』

『ガレットデロワcutと自家製アイスクリーム』
※新春caféの特別企画
　ガレットデロワ18センチcutにはアーモンド
　が忍ばせております！
　当たれば、小園さやかさんの
　フェーヴをプレゼント♪

1/4 10時Open16時まで♪
※ランチ営業のため
新春caféは14時30分ごろから16時まで♪

1/7水月イチパンの日
『ボンマルシェ』
ラインナップはそろそろ発表予定♪

1/9金　金デリスタート♪
収穫月1番人気『煮込みハンバーグ』の予定♪

1/18日 『ボンマルホリデー』
年2回の日曜日パンの日
クロワッサン焼きます〜

1月2月はオニオングラタンスープがはじまります！！！

穏やかな
元旦

ゆっくり
片付けと明日の
準備の1日でした^_^♪

もちろん
お雑煮を作り、
お正月らしい
プレートの盛り付けをして
テンション上げ上げで
新年の挨拶♪

明日は
早朝より
初詣してからの
営業予定です♪

1/2 新春café 9時Open15時まで♪
1/3 新春café 9時Open15時まで♪

収穫月ルージュ

自家製プリン
ガレットデロワ焼きます！
紅まとんなとコーヒーのタルト
ブラウニーフランボワーズ

café デザートセット
『紅まどんなのクレープシュゼット』

1/4 10時Open16時まで♪
※ランチ営業のため
新春caféは14時30分ごろから16時まで♪
1/7水月イチパンの日
『ボンマルシェ』
1/9金　金デリスタート♪
収穫月1番人気『煮込みハンバーグ』の予定♪