Yukako
Nakahara
________Pâtissier

暑い週末になりそうー

みなさまは
この土曜日から
お盆休みがはじまる所が多そう〜

収穫月は
本日土曜日Open^_^!

収穫月ルージュ
マダム部門
甘いものー
お盆に向けて
焼き菓子充実の週となっておりますー

自家製プリン

魅惑のチーズケーキ 杏と黒胡椒
魅惑のチーズケーキ ブルーベリーと紅茶

自家製プラリネダックワーズ
ラムレーズンバターサンド ヴィエノア←追加しました〜

メレンゲ菓子!
この夏、メレンゲ菓子が熱い^_^!

メレンゲ菓子 コーヒー&ホワイトチョコ
メレンゲ菓子 ココナッツ&ホワイトチョコ

収穫月サマーシュトーレン
1本2800円 ハーフ1500円 スライスカット390円

ご準備しております!

◾️土曜日
『まったりcafé』
14時から17時まで^_^!
ラストオーダー16時30分

桃パフェご準備いたします!
川中島白桃になります!

◾️日曜日
『まったりcafé』
13時から16時まで^_^!
ラストオーダー15時30分

桃パフェご準備いたします♪

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8/10月曜日は
『夏café』6回目!

◉モーニング
8時から10時30分
クロックムッシュ!

◉カレーランチ
11時から13時30分
カシミールカレー

◉café
14時から16時
桃パフェご準備いたします!

これで、
折り返し?
いや、
次かもー

今年はなが〜い夏café
お楽しみください〜

ラムレーズンバターサンド ヴィエノア追加しましたー!

ラムレーズンバターサンド ヴィエノア追加しましたー!

みんなは
ダックワーズと
レーズンバターサンド
どちらが好きなのでしょうか?
今回ほラムレーズンバターサンドは
サブレ生地を
ヴィエノアに変更して
作ってみました〜
ざっくり、
バターたっぷりに!

マダムはオフシーズンのはずなのですが
思いの他
この夏
新作へのチャレンジが
止まりません笑笑
オフシーズンだからか?

メレンゲ菓子の魅力に
夏でもいける事に気がつき、
夏バージョンに
少しレシピ変更しながら
作ってはいますが、
新たな
チャレンジも
思い浮かび
秋に向けて
色んな味を試したいなー