半袖の方が増えてきましたー
シェフも半袖です。

マダムは
薄手のレッグオゥーマーに切り替えました。

明日は金デリ♪
11時Open19時まで♪

◉春キーマカレー
ファン多し〜

◉カツオとフルーツトマトのラタトゥイユ
まさに旬！

⚪︎美星牛ローストビーフ
⚪︎塩麹塩豚グリル　マスタードペッパーグリル
⚪︎空豆のキッシュ

収穫月ルージュ

自家製プリン
いちごとクリームチーズのマフィン
カフェキャラメルピーカンマフィン

『まったりcafé』
14時から17時まで♪

いちごパフェ
マフィンセット
大人プリンセット

お時間が合えば♪

土曜日は土デリ♪
ちょい飲みプチとピザ
※※『まったりcafé』お休み

日曜日営業♪
10時Open16時まで♪
収穫月ルージュ
甘いもの作ります！
お知らせは土曜日に^_^！

夜中にしっかり雨が降ってくれました！
収穫月ガーデンの新緑も
眩しいくらい！

収穫月の週はじまりは
あす、木曜日より^_^！
木金土日の営業♪

今週は少し長めにお休みをいただき
色んなメンテナンスをしております！

専門学校の授業もはじまり
新年度、新学期体制となりましたー

現在、
中原家は
子供部屋に
回収したシェフ実家の荷物の山を
片付けを少しずつ
前に進めております。

店内のメンテナンス時期も
はじまっており、
5月には
床のワックスの時期に♪

収穫月ルージュの
甘いものも
新しいラインナップが
そろそろはじまります^_^！
いつからに
しようかー

◾️母の日ギフト

焼き菓子BOX『いつもありがとう』
ラベンダーを5/3土には
店頭に並べたい！
限定30セットで
ご準備予定です！

いちごパイのホールは
ご予約受付中です♪

ランチ＆ディナーでの
母の日のおもてなしもぜひ！

収穫月は
母の日当日
5/11日はお休みしております^_^！
（ディナーのお問い合わせは可能です）
色んな
受け取りは
5/10土になります！

お天気が二転三転し、
曇り空で持ってくれたので、
気温も暑すぎ、
とっても
過ごしやすい1日でしたー！！！！

久しぶりの
倉敷芸文館広場での
郊外イベント^_^！
6年ぶり？

昨年はあちまち広場！

芸文館広場は
開放感溢れる
場所、
はじまって以来の
たくさんの出展者のみなさま！

はじめましての
方もたくさんいらして
とっても充実しておりました！

収穫月を訪ねて
来てくださり
ありがとうございます！！！！！

年2回の
郊外イベント
秋は
『児島工藝祭』！
お待ちしております♪

今日は気温が上がりました！
ミモザも終盤となり、
紫陽花や小手毬、やまさきの新芽がニョキニョキ！やまさきの花は
もう、週末に、かけて緑から白くなりそう！

日曜日は晴れてほしいですが、
天気予報は二転三転〜

では、
明日の金デリ♪

お待たせいたしました！
◉スプリングボルシチ！！！
春野菜も一緒に堪能してください〜

◉才巻海老とブラッドオレンジのセビーチェ♪
旬のブラッドオレンジ！さわやかな酸味

⚪︎カツオの瞬間燻製新玉ネギのサラダ添え
⚪︎地鶏もも肉のペルシヤード（香草パン粉焼き）
⚪︎空豆のキッシュ

収穫月ルージュ

いちごパイ
自家製プリン
焼き菓子追加しております！

『まったりcafé』
14時から17時まで♪
ラストオーダー16時30分

いちごパフェ
本日のケーキセット
大人プリンセット

お時間が合えば^_^！

土曜日は土デリ♪
ちょい飲みプチとピザ

日曜日は
倉敷芸文館へ
『made in Kurashiki in くらしき』
出店します！
10時から16時まで♪

グリッシーニ
キッシュ

いちごパイ
マフィン
カヌレ
クランブルケーキ

柑橘サワー
いちごのジェラート
※ジェラートは12時から^_^！

楽しみ〜

6年ぶり？
倉敷芸文館での出店！！！！

みなさま
お待ちしております♪

寒さが戻って来なくてよいよー
やっぱり、衣替えはゴールデンウィークぐらいでないと！
レッグウォーマーも
フリースも
ダウンベストも
大活躍の
昨日でした！

収穫月の週はじまりは
本日水曜日より♪

水木金土
週4営業^_^！

日曜日は
倉敷芸文館にて
『made in Kurashiki in くらしき』へ
出店！！！
10時から16時まで♪

久しぶりの芸文館での
郊外イベント〜
テンション上がります！

グリッシーニ
キッシュ
いちごパイ
カヌレ
マフィン
柑橘サワー
ジェラート
などなど
持って行く予定です！

イベントは土日ありますが、
収穫月は日曜日のみの出店となります^_^！
ぜひぜひ　お待ちしております♪

今日は今季最後のクロワッサンデイでした！！！
たくさんのご来店
ありがとうございました♪

いつもは作らない
サンド！！！

私のダントツ1位は
塩麹塩豚のチャバタサンド^_^！
マスタードキャベツの効かせ方が
最高〜
ワインがいるサンドなのでした笑笑

シェフはクロワッサンダマンドがあれば
何もいらないって。

次回の
日曜日パンの日は
来年の1月と4月に予定しております♪

クロワッサンは
12月ごろに1回
どこかで焼きたい〜
また、お知らせいたします^_^！

週明け
収穫月の週はじまりは
水曜日より♪
水木金土営業予定！

日曜日は
郊外イベント
『made in Kurashiki in くらしき』
倉敷芸文館へ出店！！！
10時から16時

グリッシーニ
キッシュ
クランブルケーキ
ブラウニー
マフィン
カヌレ
を予定しております！

そんなに作れる？
前日には
確定のラインナップをお知らせいたします！

『ボンマルホリデー』日曜日パンの日！

10時Open16時まで♪
『クロワッサンと春野菜ミネストローネ』

久しぶりにクロワッサン焼きます！
いつもは作らないサンド作ります！

収穫月ガーデン＆店内開放ですので、
ぜひ、ご利用下さい！

クロワッサン
クロワッサンダマンド
クロワッサンの子供達

フランボワーズショコラ
ショコラオランジェ
あんバタークロワッサン

クロワッサンサンド　生ハムとルッコラ
チャバタサンド　塩麹塩豚
フォカッチャサンド　スパイシーチキン

いちごパイ
自家製プリン

キッシュ　空豆とパンチェッタ
キッシュ　桜海老と菜の花
キッシュ　ロレーヌ　グリュイエールチーズとベーコン

春野菜のミネストローネ

お時間が合えばぜひ！！！！

夕方は雨が降って
少し肌寒い気がします。

明日は金デリ♪
11時Open19時まで♪

◉レモンロールキャベツ！！！
さっぱりさわやかなレモンロールキャベツは
1度食べたらやみつきになります。
マダムは通常のより
こちら派です^_^！
◉ホタルイカと春野菜のアヒージョマリネ♪
ホタルイカの季節がやってきましたー

⚪︎マスタードパルメジャーノチキン
⚪︎塩こうじ塩豚のグリル
⚪︎空豆のキッシュ

収穫月ルージュ

自家製プリン
いちごパイ

焼き菓子は絶賛仕込み中〜

『まったりcafé』
14時から17時まで♪
ラストオーダー16時30分

いちごパフェ
本日のケーキセット
大人プリンセット

お時間が合えば♪

土曜日は土デリ♪

日曜日は『ボンマルホリデー』♪

本日、木曜日は
11時Open17時まで♪

収穫月ルージュ
いちごパイ
自家製プリン
ご準備しております！

『まったりcafé』
14時から17時まで♪
ラストオーダーはクローズ30分前

いちごパフェ
本日のケーキセット
大人プリンセット

お時間が合えば♪

思いの他
焼き菓子のご入用がおおくて〜
週末にかけて
追加予定です！

明日は金デリ♪
レモンロールキャベツの予定です！
詳しくは
今晩UPします！

日曜日は
ボンマルホリデー！
クロワッサン焼きます！
サンドつくります！

店入り口のミモザも満開に♪

先週、今週と
入学式の素敵なお写真や
ご報告などなど、
新年度に向けての
決意新たな春になっていますよねー♪
ワクワクドキドキ^_^！

収穫月も
ようやく、色んな予定が確定しております！
ホームページに収穫月ニュース春号がUP出来ておりませんので、詳細など、お問合せください！

ゴールデンウィークのご予約
お問い合わせが多くなってきております♪
お早めにお問い合わせお待ちしております！

今週の収穫月は
本日、水曜日より^_^！

水木金土日

5日営業

金曜日は金デリ♪
土曜日は土デリ♪

日曜日は
『ボンマルホリデー』
日曜日パンの日！
10時Open16時まで♪
クロワッサンと春野菜のミネストローネ！
久しぶりにクロワッサン焼きます！
クロワッサン
いつもは作らない
サンドも！
キッシュも焼きます！
春野菜ミネストローネはテイクアウト
出来ます！

店内、収穫月ガーデン
開放となります♪
イートインも出来ます！

お待ちしております♪

本日は日曜日営業〜
10時Open16時まで♪

収穫月ルージュ

自家製プリン
いちごパイ
全粒粉と発酵バターのスコーン
ウィークエンドシトロン^_^！

『まったりcafé』
13時から16時まで♪
ラストオーダー15時30分♪
※本日の『まったりcafé』は
13時からになります！！

いちごパフェ
本日のケーキセット
大人プリンセット

お時間が合えばぜひ♪

週明けは水曜日より^_^！
次の日曜日は『ボンマルホリデー』
日曜日パンの日！
クロワッサン焼きます！

予定が決まりだした春かな？
お問い合わせが多くなっております！
ランチは、1日3組から4組まで
ディナーは1日1組限定となります！
お早めにお問い合わせくださいませ♪

ランチorディナーのお問い合わせは
お電話
メール
公式LINEから
お願いいたします！

桜便りが聞こえてきます♪
今日、明日がピークかなー！

本日は土デリ♪
11時Open18時まで♪

ちょい飲みプチ
ピザマルゲリータ
ピザ桜海老
ピザフリカッセ

収穫月ルージュ

いちごパイ
自家製プリン
ウィークエンドシトロン
全粒粉と発酵バターのスコーン

いちごショート作りました♪

『まったりcafé』
14時から17時まで♪
ラストオーダー16時30分

いちごパフェ
本日のケーキセット
大人プリンセット

お時間が合えば♪

明日、日曜日営業いたします！
10時Open16時まで♪

ミモザの見頃のピークが！
まだ、店入り口東側の可愛いミモザちゃんはまだです。
その合間にムスカリ、
やまさき、大手毬などの新緑が
ひょっこりと出てきました♪

新緑が過ぎて
初夏
収穫月ガーデンがジャングルになるのも、
もうすぐ〜

では
お待ちかねの
明日の金デリ♪ラインナップ！
11時Open19時まで♪

◉地鶏と春野菜のフリカッセ
やっぱり、少し寒くて
煮込みものが欲しいマダムです！

◉タコと春キャベツの
ネギ塩レモンマリネ！
やっぱり柑橘系マリネが
好き！

⚪︎鴨胸肉のペッパーローストとテリーヌの盛り合わせ
⚪︎筍と空豆のグリルポーク
⚪︎空豆のキッシュ

収穫月ルージュ

自家製プリン
いちごパイ
全粒粉と発酵バターのスコーン

焼き菓子色々〜

『まったりcafé』
14時から17時まで♪
ラストオーダー16時30分

いちごパフェご準備いたします♪
本日のケーキセット
大人プリンセット

お時間が合えば♪

土曜日は土デリ
今週は日曜日営業いたします♪

本日木曜日
収穫月ルージュOpen
11時から17時まで♪

自家製プリン
いちごパイ
全粒粉と発酵バターのスコーン

焼き菓子色々〜

『まったりcafé』
14時から17時まで♪
ラストオーダーは16時30分^_^！

いちごパフェご準備しますー
本日はおいCーベリー♪

明日は、金デリ♪
土曜日は土デリ♪

今週は日曜日営業予定です！

お花見はいつ？

今晩には
金デリ♪のラインナップUPしますね^_^！

収穫月の週はじまりは
明日水曜日
『ボンマルシェ』パンの日より！
11時Open19時まで♪
ご予約のパンは12時以降のお渡しになります♪

グラハム食パン
空豆フォカッチャ
ライ麦Richフルーツ
白パン
桜あんぱん

全粒粉バケットプチ
ピザパン

天然酵母カンパーニュ
ライサワーRich

収穫月ルージュ

自家製プリン
いちごパイ
全粒粉と発酵バタースコーン
クロテッドクリームとレモンカードご準備しますー

ウィークエンドシトロンハーフ

『まったりcafé』
14時から17時まで♪

いちごパフェ
ご準備いたします♪

月曜日限定
春企画
『春café』
8時から16時まで♪

モーニングは
エッグベネディクトパンケーキ

カレーランチは
トマトココナッツカレー

もちろん^_^！
いちごパフェ♪

いちごショート作ります！

お待ちしております♪

ミモザ、レッドクリスタルが
満開になったので、
明日は
シェフにカットしてもらいます♪

ぜひ、春を楽しむアイテムを
連れて帰ってください〜

外のバケツに入れて
ご準備しますので、
新聞紙をご持参くださいねー

収穫月ルージュOpen
10時から16時まで♪

いちごパイ
自家製プリン
マカロン3個入り

焼き菓子BOX『ミモザ』
焼き菓子色々〜

月曜日は
『春café』最終日！

ミモザが咲いてきました！！！
レッドクリスタル^_^！

店入り口前のミモザは
この週末かなーと思っておりましたが、
来週になりそうです！

明日は金デリ♪
11時Open19時まで♪
ゴールデンカリーデイ！

◉ポークカシミールカレー
人気急上昇！！！！
◉アオリイカと甘夏のセヴィーチェ
柑橘の季節♪

⚪︎美星牛ローストビーフ
⚪︎カツオの燻製新玉ネギのマリネサラダ
⚪︎タンドリーパルメジャーノチキン
⚪︎空豆のキッシュ

収穫月ルージュ

自家製プリン
いちごパイ
マカロン3個入り

焼き菓子BOX『ミモザ』
焼き菓子色々^_^！

焼き菓子プチギフトのご注文が
多くなって来ております！
少し、品薄のアイテムもございます。
お早めにご相談くださいませ。

土曜日は土デリ♪
ちょい飲みプチとピザ

今週は日曜日営業いたします♪

月曜日は
『春café』
最終日！！！！！！

今朝から
レッグオゥーマーをどうするか。
首巻き巻きは
スカーフだすか？

いきなりの
暑さ
暖かさ？？？？

ミモザは
レッドクリスタルは咲きました！！！

店入り口前の2種類は
まだですねー

その他の新緑は
凄い勢いで芽吹いております！

明日木曜日は
11時Open17時まで♪

収穫月ルージュ

いちごパイ
自家製プリン
マカロン3個入り

焼き菓子BOX『ミモザ』
焼き菓子色々

『まったりcafé』
13時から17時まで♪
明日は13時から^_^！

いちごパフェ
本日のケーキセット
大人プリンセット

金曜日は金デリ♪

◉ポークカシミールカレー
人気急上昇！！！！

◉アオリイカと甘夏のセヴィーチェ
柑橘の季節♪

⚪︎美星牛ローストビーフ
⚪︎カツオの燻製新玉ネギのマリネサラダ
⚪︎タンドリーパルメジャーノチキン
⚪︎空豆のキッシュ

土曜日は土デリ♪

ちょい飲みプチとピザ

今週は日曜日営業いたします♪

月曜日は
『春café』
最終日！！！！！！

月曜日は『春café』に
たくさんのご参加ありがとうございました！
ランチのお時間では
お席をお待たせしました！

来週は最終日！！！
燃え尽きます笑笑♪

今週の収穫月♪
水木金土日

金曜日は金デリ♪
ゴールデンカリーデイ
カシミールカレー！！！！

土曜日は土デリ♪

『まったりcafé』
14時から17時まで♪
ラストオーダーは16時30分

いちごパフェご準備いたします♪

収穫月ルージュ♪

いちごパイのホールのご注文
焼き菓子プチギフト
お問い合わせが多くなっております！
お早めにご連絡ください！

焼き菓子BOX『ミモザ』
今週少し追加いたします！
焼き菓子も色々補充しますー

ポカポカ陽気に収穫月ガーデンも
春の装いになって来ました！

朝からの水やりは
暑いくらい〜
びっくり！！！！

本日は収穫月ルージュOpen
10時から16時まで♪

いちごパイ
自家製プリン
いちごスコーン

マカロン3個入

焼き菓子BOX『ミモザ』店頭に並んでおります♪

『まったりcafé』
13時から16時まで♪
ラストオーダー15時30分

いちごパフェ
本日のケーキセット
大人プリンセット

お時間が合えばぜひ^_^！

明日は『春café』４回目

モーニングはガレット
カレーランチは
やすとが作るヤッサマンカレー笑笑！

もちろん
いちごパフェも！

明日は
いちごショート作ります♪

春が近づいてる〜
昨年度はもうミモザが満開だったのに
今年は寒かったので
少し遅いようです。

8種類のミモザの蕾は大きくなってきております！

本日は土デリ♪
11時Open19時まで♪
※本日は19時まで営業しております♪

ちょい飲みプチ
ピザマルゲリータ

収穫月ルージュ♪

いちごパイ
自家製プリン
抹茶いちごロール
いちごのスコーン

焼き菓子BOX『ミモザ』
店頭に並んでおります♪

マカロン3個入り　要冷蔵

焼き菓子色々追加しております！

『まったりcafé』
14時から17時まで♪
ラストオーダー
16時30分

いちごパフェ
本日のケーキセット
大人プリンセット

明日は日曜日営業♪
収穫月ルージュ
10時Open16時まで♪

『まったりcafé』
14時から16時まで♪
お時間が合えば^_^！

月曜日は
『春café』
４回目！

本日は祝日営業の木曜日♪
まだ、肌寒いです。

収穫月ガーデンの木々達が
春に向けて
芽がでたり
花が咲いたりと
賑やかになってまいりました！
嬉しい！
まだ、ガーデン大作戦には
届いておりません。
4月になってからですね。

明日の金デリ♪

◉美星黒豚グリル　レモンジンジャー
やったー！グリルだー！

◉いいだこと筍、しんじゃがのアヒージョマリネ！
春ですねー♪

⚪︎ソラマメキッシュ
⚪︎モッッァレラバジルチキン
⚪︎釜揚げしらすと菜の花のフリッタータ

土曜日は土デリ♪

日曜日営業♪

月曜日限定
春企画
『春café』３回目
ご参加ありがとうございました！！！

グリーンカレーの人気は絶大！！！

後、２回ー
走り抜けます！

収穫月の週はじまりは
明日、水曜日より^_^！

水木金土日
週5営業〜

焼き菓子BOX『ミモザ』も完成しました！

今週の『まったりcafé』
14時から17時
ラストオーダー16時30分

いちごパフェ
ご準備いたします♪

お待ちしております！

収穫月ルージュ

焼き菓子のお問い合わせ
ご注文が増えてまいりました！

プチギフト等
個数が多い場合は
お早めにお問い合わせくださいませ。

いちごの季節なので、
ホールのケーキのお問い合わせも
チラホラと。

3/21.22金土
抹茶いちごロールケーキ♪

3/24.31月
いちごのショートケーキを作る予定です♪

8時Open16時まで♪

モーニングはスコーン！
カレーランチはグリーンカレー

もちろんいちごパフェもございます♪

盛り上がって参りました笑笑！

いちごは紅ほっぺ！

ぜひ
お時間が合えば♪

雨の日曜日〜

収穫月ルージュOpen
10時から16時まで♪

いちごパイ
自家製プリン
焼き菓子ギフトBOX

焼き菓子色々〜

『まったりcafé』
14時から16時まで♪
ラストオーダー16時30分

いちごパフェご準備致します♪

お時間が合えば♪

明日は
春café
モーニングはスコーン
カレーランチは
1番人気のグリーンカレー！！！

収穫月は春caféも始まっておりますので、
忙しい月となっております〜

マダムは
一連のギフト戦線が
終わりに近づくおります♪
4月から8月頃までは
一様
マダムのオフシーズン^_^！

月イチ
ギフト発送にチャレンジ予定です♪
現在、営業のてつや君が
箱探してくれると手をあげてくれたので、
少しずつ前に進んでおります！

別ブランドの活動も
やっと再開^_^！
ぼちぼちと
続けていく予定です♪

段々と春に近づいております〜
収穫月ガーデンの
木々達が
少しずつ芽吹いてる♪

明日は土デリ♪
11時Open18時まで♪

ちょい飲みプチとピザ

収穫月ルージュ

いちごパイ
自家製プリン
マカロンギフトBOX12種類　要冷蔵
※マカロンギフトBOXは今週で終了予定♪

焼き菓子BOX『ミモザ』Thanks
明日よりフライングで
店頭に並びます♪

ご予約も可能です♪

①お名前
②ご連絡先
③個数
④受け取り日時

お知らせくださいませ^_^！

日曜日営業予定です♪

収穫月ガーデンの
枝垂れ梅が咲きましたー！！！！！！
杏もそろそろです。
ミモザもー
20日過ぎくらいだと思います！

明日の金デリ♪
11時Open19時まで♪

◉パプリカファルシー（肉詰め）グラタン仕立て
肉肉しい肉詰めが嬉しい〜
◉ワカサギのエスカベッシュ

⚪︎カツオの燻製新玉ねぎのサラダ仕立て
⚪︎マスタードタンドリーチキン
⚪︎空豆のキッシュ

収穫月ルージュ

いちごパイ！
焼き菓子色々〜

マカロンギフトBOX12種類！

『まったりcafé』
14時から17時まで♪

お時間が合えば♪

少し、地面が濡れている本日、
暖かくなって来てる実感が。

収穫月の週はじまりは本日より！
本日は
マダムが午前中不在
12時Open17時まで♪
となります！

『まったりcafé』
14時から17時まで♪
いちごパフェご準備いたします♪
お電話くださいねー

水木金土日
週5営業♪

ホワイトデーの週〜
焼き菓子充実！

仕込み頑張りましたー

プチギフトなど
ご相談ください！

3月末から4月はじめは
出会いと別れの季節になりますね。

来週には
焼き菓子BOX『ミモザ』が
販売予定♪

メッセージ
　thank you
を描く予定です！

季節限定
焼き菓子
『ヴィエノア』は終了しました。
引き継ぎ
メレンゲ菓子は作る予定です！

新作も考えては
おります♪

そう、アイスクリームの
話しが進めば良いなーと思いながら
冷凍庫問題と
郊外イベント

メイドインと児島工藝祭では
チャレンジしたい！

後は、月イチの
イベントに出来たら
楽しい？

朝は冷えましたが、
昼間はポカポカになりました！

春café第2回！
ようやく
身体が慣れて来ました♪

本日も沢山のご参加ありがとうございます！

いつもと違う仕込みや
段取りのため、
シェフもゆみこちゃんも
マダムも超〜早起きに！

来週は
ピークとなろう、
1番人気の
グリーンカレー！

春の楽しみは
後３回！

月曜日限定
春企画
２回目になります！

徐々にヒートアップするくらいが
丁度良い〜

8時Open16時まで

モーニングは
ホッとサンド

カレーランチは
サグチキンカレー

もちろん
いちごパフェもございます^_^！

お待ちしております♪

週明けは暖かくなる？
近所でら
梅の花が咲き始めております！
収穫月ガーデンの
枝垂れ梅も
後もう少し！
その後にミモザかなー

明日、
日曜日営業♪
10時Open16時まで♪

収穫月ルージュ

いちごパイ
フォンダンショコラ
プリン
発酵バターと全粒粉のスコーン♪

焼き菓子充実〜
メレンゲ菓子充実〜

マカロンギフトBOX
12種類セット
要冷蔵

『まったりcafé』
13時から16時まで♪

いちごパフェご準備いたします♪
ご連絡ください♪

月曜日は
春café！第２回！

風が冷たくて
デザートも
まだ、フォンダンショコラが続いておりますが
いつ、
いちごロールケーキといちごショートを
作ろうかと。
後半には登場予定には
しておりますが、
いちご次第なので、
また、お知らせをさせてくださいね♪

本日は土デリ♪
11時Open19時まで^_^！

ちょい飲みプチ
ピザマルゲリータ
空豆キッシュ

収穫月ルージュ

フォンダンショコラ
いちごパイ
プリン
全粒粉と発酵バターのスコーン

マカロンギフト12種類
要冷蔵
お日持ち5日
店頭販売しております♪

ご希望の方は
お声をかけてくださいね！

焼き菓子追加しております〜

ホワイトデーに向けて
お問い合わせが多くなってきましたー♪

ゆみこちゃんも頑張って仕込んでくれてます！

3月20日販売予定の
焼き菓子BOX♪
『ミモザ』

詳しい内容はまた、
お知らせいたします！

『まったりcafé』
14時から17時まで♪

本日のケーキセット
本日のデザートセット

いちごパフェあります！
お電話くださいねー♪

明日は
日曜日営業！
10時Open16時まで♪

『まったりcafé』
14時から16時の予定〜
早くOpen出来るようでしたら
お知らせいたします♪

焼き菓子追加して
お待ちしております♪

風が冷たい金曜日〜
デザートがフォンダンショコラが終われないー
もう少し、
フォンダンショコラファンの皆様
もう少し、作りますね。

金デリ♪
11時Open19時まで♪
◉豚のスペアリブと春人参のオレンジブレゼ（蒸し煮）
春らしいブレゼの定番！

◉才巻海老と春野菜のはっさくセヴィーチェ
はっさくのほろ苦を楽しんでください♪

⚪︎菜の花と桜海老のフリッタータ
⚪︎ソラマメとキーマカレーのチキングリル
⚪︎空豆のキッシュ

収穫月ルージュOpen

いちごパイ
フォンダンショコラ
ウィークエンドシトロン
プリン

焼き菓子充実のラインナップ！

マカロンギフト12種類
店頭販売もございますので、
お声かけくださいませ。

単品販売は
明日からの予定♪

曇り時々晴れなのかな。

また、寒さが戻り
何かと紅茶時間も増えて
甘いものも欲しくなる〜

本日は収穫月ルージュOpen
11時から17時まで♪

いちごパイ
フォンダンショコラ
プリン
ウィークエンドシトロン

マカロンギフト12種類
店頭販売はお声かけてくださいね♪

焼き菓子色々〜

メレンゲ菓子
カフェピーカン追加しました！

『まったりcafé』
14時から17時まで♪

いちごパフェ
ご準備出来ます！
お電話くださいねー♪

※金土日とご準備予定です♪

では
明日の金デリ♪
11時Open19時まで♪

◉豚のスペアリブと春人参のオレンジブレゼ（蒸し煮）
◉才巻海老と春野菜のはっさくセヴィーチェ

⚪︎菜の花と桜海老のフリッタータ
⚪︎ソラマメとキーマカレーのチキングリル
⚪︎キッシュ

月曜日は
春企画
『春café』
ご参加のみなさま！
ありがとうございました！！！！！
後、４回^_^！

収穫月の週はじまりは
水曜日『ボンマルシェ』パンの日より
スタート！
11時Open19時まで♪
ご予約のパンギフトは
12時以降のお渡しとなります！

今週は水木金土日と
営業いたします♪
※月曜日のイベントはカウントしません〜

⚪︎かおりっち食パン
⚪︎たけのこのフォカッチャ
⚪︎ライ麦いちごと黒胡椒
⚪︎トレコンごまハード
⚪︎桜あんぱん

⚪︎全粒粉バケット
⚪︎ピザパン
⚪︎天然酵母カンパーニュ

⚪︎キッシュロレーヌ
⚪︎キッシュ桜海老と菜の花
⚪︎キッシュほうれん草とベーコン

収穫月ルージュOpen

⚪︎いちごパイ
⚪︎フォンダンショコラ
⚪︎プリン
⚪︎ウィークエンドシトロン

焼き菓子充実〜

『春café』ファンの皆様
お待たせいたしました！

いよいよ明日からスタートです♪
2025年『春café』全５回となります♪
月曜日限定企画

⚪︎モーニング8時から10時30分
⚪︎カレーランチ11時から13時30分
⚪︎café14時から16時close
（LO15時30分）

◉週替わりモーニング　1800円
◉週替わりカレー　1950円
カレーテイクアウトあります！
※ルーのみです！容器持参していただけると嬉しいです！

◾️いちごパフェグラン
1650円
※※caféタイムはグランのみ

モーニング＆カレーランチの
追加注文のパフェは
いつものように
お得になっております^_^♪

モーニング、ランチのご予約は
はじまりのお時間のみ対応させて頂きます！
お乗り合わせの上ご来店ください^_^！

◾️3/3 M イングリッシュマフィン
　Ｌ　春キーマカレー

◾️3/10 M ホットサンド
　　Ｌ　サグチキンカレー

◾️3/17 M スコーン
　　Ｌ　海老グリーンカレー

◾️3/24 M ガレット
　　Ｌ　ヤッサマンカレー

◾️3/31 M エッグベネディクトパンケーキ
　Ｌ　シーフードココナッツトマトカレー

いちごパフェは
前半は
自家製いちごのジェラートと
自家製のアイスクリーム♪

後半は
自家製いちごのジェラートと
ヨーグルトジェラートでご準備致します！

いつものように
至ってシンプルに

ジェラートといちごとパフェです♪

底にはサクサク
上にはサクホロのものが乗っかる予定♪

作るので精一杯で
毎回、写真は撮れませんので、
みなさまのお写真で
ご確認くださいませ♪

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いつもの『まったりcafé』
いちごがあれば
パフェする予定です！
前日にはお知らせ予定です♪

来られる前にご連絡くださいね♪

ここから
秋まで、パフェが続く予定です♪
お楽しみにっ！

収穫月ルージュOpen
10時から16時まで♪

いちごパイ
フォンダンショコラ
プリンがはじまります♪

『まったりcafé』
14時から16時まで♪

本日のケーキセット
本日のデザートセット

お時間が合えば♪

焼き菓子充実の収穫月♪

こんなに種類があるのは珍しい？？？
いやいや、
昨年の春は
なかなか、仕込みが出来なかったのよねー

今年は結構な勢いで作ってる
気がする！

ゆみこちゃんも
めっちゃ頑張ってるー

まだまだ、追加出来そうなので
収穫月史上最高のラインナップになりそう笑笑

ちょっと大袈裟ですが！
このまま
気温が上がると
作れなくなるものも出てきます。

来週の水曜日
3/5は
ボンマルシェ！
パンの日！

マカロンギフトセット12種類
販売開始♪

当日売りもあります♪

焼き菓子ギフトバックも
ご準備いたします♪

ご注文も承ります^_^！

春ですねー

今日はポカポカでした！

明日は金デリ♪
ゴールデンカリーデイ！
11時Open19時まで♪

◉牛すじと大根のカレー
牛すじカレーの大根入り♪
◉カツオと春野菜のラタトゥイユ風マリネ
カツオの季節♪

⚪︎美星牛ローストビーフ
⚪︎ダンドリーパルメジャーノチキン
⚪︎鴨胸肉のペッパーローストとテリーヌの盛り合わせ

収穫月ルージュ

いちごパイ
※ホールご入用は3日前までに
お問い合わせください^_^！

フォンダンショコラ

焼き菓子
メレンゲ菓子
チョコ
色々ご準備しております♪

プチギフト
ホワイトデーギフトなどなど
ご相談承ります♪

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土曜日は土デリお休み！
14時Open17時まで♪

『まったりcafé』
14時から17時まで♪
ラストオーダー16時30分

日曜日も営業いたします♪

ラインナップは前日に^_^！

雨？
土曜日は晴れマークだったのが
曇りになってました〜

どうなるかな。

来週は
もう3月！
月曜日から春caféもはじまるし、
水曜日は『ボンマルシェ』パンの日！

ラインナップが決まりましたー

かおりっち食パン
たけのこのフォカッチャ
ライ麦いちごと黒胡椒
トレコンゴマハード
桜あんぱん

全粒粉バケット
ピザパン

収穫月ルージュは
いちごパイ
ウィークエンドシトロン
の予定です。

マカロンギフト12種類
販売開始^_^！

良いお天気になりました〜！
今週は
水木金土日
週5営業となります！

本日
11時Open17時まで♪
焼き菓子ご準備しております♪

いちごパイ
フォンダンショコラは
明日よりご準備いたします！

金曜日は金デリ♪

土曜日は
三女高校生の卒業式が
ございますので
土デリ♪はお休み

収穫月ルージュ
14時Open17時まで♪

『まったりcafé』
14時から17時まで♪
ラストオーダー16時30分

お時間が合えば〜

焼き菓子
メレンゲ菓子
充実のラインナップとなります♪

プチギフトなど
ご相談承ります♪

ちょっとしたお礼
送別会用
お世話になった先生への感謝のギフトなど
この時期の
定番のご相談が
多いので、
お早めに〜

個数
ご希望金額
受け取り日のメモがあれば
助かります♪

今週は日曜日までの営業でした！

週明けは水曜日より^_^！
水木金土日と営業します♪

焼き菓子
メレンゲ菓子を
たくさん仕込んでおりますが、
なくなるのが早い〜

マカロンの仕込みもはじまりますので
先ずは
12種類セットから

単品販売は3/8土より
ご準備予定です！

にゃーちゃんのプチギフトもぜひ
連れて帰ってください^_^！

いちごパイの季節^_^！
ホールがご入用でしたら
3日前までにご連絡下さいませー
メッセージプレートなども
ご準備出来ます！

いよいよ春caféもーご予約のお電話が増えてきております！
お祭りですからー♪

今日はにゃーちゃんの日でした！
2月22日
にゃんにゃんにゃんの日！

嬉しい事に
にゃーちゃん派が
にゃーちゃんプチギフトを
求めてご来店頂き、
猫派マダムは
嬉しい限りです！
ありがとうございます！！！！

明日は日曜日営業♪

収穫月ルージュOpen
10時Open16時まで♪

いちごパイ
フォンダンショコラ

焼き菓子充実の
ラインナップ♪

メレンゲ菓子
チョコも^_^！

お時間が合えばぜひ♪

本日は土デリ♪
11時Open18時まで♪

ちょい飲みプチ
ピザマルゲリータ
ピザバスケーズ

ご準備しております♪

収穫月ルージュ

いちごパイ
フォンダンショコラ♪
チョコ
メレンゲ菓子
焼き菓子
色々〜

にゃープチギフト『ミモザ』
塩サブレ
塩レモンサブレ
追加しまた！

チョコからはじまり
焼き菓子
メレンゲ菓子に突入しておりますー！

価格改定も
押し迫っております。。。。

焼き菓子類
パン類は
今週から
4月ぐらいにかけて
少し改定があります。
ご了承くださいませ。

来年度のバレンタイン
チョコは
クッキーとのコラボで
色々工夫したいです^_^！

よろしくお願い致します！

寒さが続く今日この頃ー
でも
お庭の梅もピンクが濃くなって来てる〜

明日の金デリ♪
11時Open19時まで♪

◉地鶏とサルシッチャのバスケーズ
（バスク風煮込み）
待ってましたー！！！！！！
先週、お客様から
そろそろ食べた〜いと笑笑
同感マダムでした！

◉サーモンハラスと春キャベツの柑橘マスタードマリネ
春らしいマリネサラダに♪
柑橘好きはこの季節はたまりません♪

⚪︎ポルケッタのペルシヤード
⚪︎カツオの瞬間燻製
⚪︎さつまいものキッシュ

収穫月ルージュ

いちごパイ
フォンダンショコラ
焼き菓子
メレンゲ菓子
チョコ
色々〜

『まったりcafé』
14時から17時まで♪

本日のケーキセット
デザートセット

お時間が合えばぜひ^_^！

∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝

焼き菓子充実
大作戦が始まっております〜

にゃーちゃんのプチギフトも週末には出したい所^_^！

色んなプチギフト
ホワイトデーギフトなどなど
ご相談お待ちしております♪

単品組み合わせでも
すぐにセットが出来ますが、
数が多い場合は
お時間頂きます！

3月に入ったら
ホワイトデーギフトバッグも作ります♪

◾️マカロンギフト
12種類1セット2000円は
3月2日日曜日には
出来上がるように
調整中〜

◾️焼き菓子BOX『ミモザ』は
3月20日発売予定♪
1セット2000円

その他色々
焼き菓子は増えて
行く予定！

収穫月の週はじまりは明日
水曜日より^_^！

今週は水木金土日
週5営業

収穫月ルージュも
水木金土日

フォンダンショコラ
いちごパイ
ご準備いたします^_^！

フォンダンショコラは
今月いっぱいの予定♪

来月からは
プリンが登場〜

この時期は
チョコに焼き菓子にメレンゲ菓子に
ラインナップが豊富になります♪

ホワイトデーのご注文も入って来ました♪
マカロンの注文ダッシュが早い！

今の所
3月5日水曜日が
販売開始日の予定です！

猫ちゃんギフトの準備との兼合いですが、
3月1日土曜日に販売出来たらなーと
予定を色々
調整中〜
また、お知らせいたします^_^！

焼き菓子BOX『ミモザ』
は3月20日頃の販売開始予定です！

収穫月ニュース春号
描きました！

春caféラインナップ♪
昨日の記事にUPしましたー

ホームページのcaféのページにも
UPします！
少しお時間いただきますねー

週明け
収穫月の週はじまりは水曜日より^_^！
水木金土日
5日営業

オニオングラタンスープは
今月いっぱいまで♪

3月4月のメニューのお知らせはシェフのページにUPしますね！

バレンタインギフト大作戦は
ひと段落！
マダムは頑張った笑笑

引き続き
チョコはまだ、少し作れる余裕がらあるので
作ります〜

フォンダンショコラは今月末位までかな。

いちごパイがはじまりましたので、
5月のおわりまで
いちごがあれば作ります！

新作
パーチディダーマは
チョコをサンドしてるので、
チョコの時期？
季節ものとして
定番になる事を願って^_^！

ヴィエノワもかな。

そろそろ、にゃーちゃんプチギフトの
ミモザの準備と
マカロンもと思っております！

恐ろしい位
原価が高騰してて、
昨年度より
チョコ1キロで
2000円UPなんて〜
伝票見たくない！

20年前からだと3.5倍！！！

来年はチョコの単品が
量と価格の
せめぎ合いになると思うので、
焼き菓子とチョコの組み合わせで
可愛く
ラインナップ出来るように
考えますねー

ギフトも
缶からBOXに変更
プチギフト
ギフトバッグも
チョコオンリーのセットは
難しいかな〜

チョコと戯れが
楽しくて仕方ないが
顔に現れる？

マダム
顔色も肌も艶々なんだけど！
と言われてホクホク^_^！

本日のバレンタインデー当日！！！
チョコを求めての
ご来店ありがとうございましたー！！！

もう少し
チョコの追加が出来そうです♪

明日は土デリ♪

ちょい飲みプチとピザ

収穫月ルージュ
いちごパイ

バレンタインだ
ヤーヤーヤーだそうです♪

11時Open19時まで♪

◉美星黒豚のショコラブルギニョンヌ
カカオ風味の赤ワイン煮込み

◉いいだこと新じゃがのアヒージョマリネ

⚪︎スパイシーマスタードチキン
⚪︎鴨胸肉のペッパーロースト＆美星黒豚テリーヌ盛合わせ
⚪︎さつまいものキッシュ

収穫月ルージュ

いちごパイ
フォンダンショコラ
チョコ色々〜

来週からは
焼き菓子が
増えて来る予定！

新作も〜

今週は月曜日の
『創菜styleだべーる。』さんへ
出店からはじまり、
昨日はレアな祝日火曜日営業！

チョコを求めて
たくさんのご来店ありがとうございます！

全ての
ご予約お取り置きの
チョコが
旅立ちました^_^！

ここからは
お楽しみのチョコを色々作りますー
少しずつ
クーベルチュールが残ってますので、
来年度の試作も兼ねて
クッキー＆チョコも
色々作れるかな。

全盛期の
チョコ大作戦の時に比べて
半分以下の仕入れが
ここ3年位続いておりましたが、
今年度は
より少なく、
ギフトもたくさんは
ご準備出来ませんでした。。。。

来年度は
缶ではなくなり、
価格も含めて
リニューアルの予定です♪

暖かくなるまで
チョコが細々と
続いて
マカロンに突入予定です♪

◉マカロンギフト（12種類）2000円税込
3/5水『ボンマルシェ』パンの日　販売開始
限定30セット

◉焼き菓子BOX『ミモザ』
3/20祝木　販売開始
限定30セット

ご予約
お問い合わせは
お電話
メール
公式LINEで
お願い致します！

日曜日営業♪
色々と準備はしましたが、
夕方には
もぬけの殻になりましたー
ありがとうございます^_^！

明日、明後日と
チョコと格闘しながら
店頭に色々
並ぶはず！

昨年度より
クーベルチュールは仕入れられなかったので、
個数限定となるものもあります！

フランボワーズも抹茶も作れたので、
自己満足！

もう少し
色々と追加出来そう！

後はマカロンにむけてゴー

寒いけど、
風があんまり吹いてないから
昨日程ではなかったー

メジロちゃんも
収穫月ガーデンへ
みかん食べに来てくれてます！

明日は日曜日営業♪
バレンタインも近いので♪
10時Open16時まで^_^！

いちごパイ
フォンダンショコラ
チョコ色々〜
単品も充実してきました♪

抹茶＆フランボワーズ仕込みました！

明後日
月曜日は
『創菜styleだべーる。』さんへ

火曜日祝日は
営業します！

お待ちしております♪

今週はとっても寒くて
身体の動きが鈍くならないように
完全防備してるのですが、
それが、動きにくい？

チョコの生産は
今月いっぱいまで
少しずつ
チョコがあるだけ
何かしら作れるように^_^！

フランボワーズと抹茶は作りたいなー

この時期
デザートは
収穫月定番の
『フォンダンショコラ』
販売もしております^_^！
少し温めて
アイスクリームを添えて頂くと
より一層
美味しい^_^！

本日は17時まで営業しております♪
収穫月ルージュ

いちごパイカット
フォンダンショコラ

チョコ色々

バレンタインのギフトもご相談
お受けしております♪

※収穫月のバレンタインギフト
モーツァルト、ムーンは完売しました！
ありがとうございます！

本日は大寒波？
朝から外は冷たい風と底冷えの足元に
寒さが苦手なマダムは
完全防備！

収穫月の週はじまりは明日、
『ボンマルシェ』
パンの日より！
11時Open19時まで♪
ご予約セットのお渡しは12時目指しております！
この寒さの中
発酵が遅れるかもと思っております！

◉グラハムブレッド
◉新じゃがのフォカッチャ
◉ライ麦チョコと柑橘
◉カイザーゼンメル
◉くるみおやき

⚪︎天然酵母カンパーニュ
⚪︎ライサワーレーズン
⚪︎ピザパン

◾️収穫月ルージュ◾️
マダム甘いもの
⚪︎いちごパイ
⚪︎フォンダンショコラ

チョコレート単品充実予定♪
※今年はいつもの
バレンタインギフトバッグのご準備が少なめとなります！

ご希望の方は
お早めにお問い合わせ下さいませ。
すぐには対応出来ないので、
ご予約をおすすめしてます！

※ご希望金額と個数をお知らせ下さい！

この1週間は
ハードでした〜
発売日も来てないのに、
モーツァルトご褒美缶が完売になるなんて。。。

今年度で
チョコのみのでの
ご褒美缶は終了予定となり、
拍車がかかったようで。

来年度は
缶ではなく
BOXでのご準備予定ー
トリュフも12種類から8.9種類になる予定ですが、
カカオの価格次第です！

今回は単品も
たくさん作れなくて！

本日は
塩ミルクタブレットミニとオランジェト
ロックミルク（クランベリーアーモンドピスタチオ）を追加しました！

ヘーゼルナッツのキャラメリゼも作りましたので
タブレットも作れるはず！

水曜日には
単品チョコ充実のはず！

外はみぞれが降っております〜
寒いですが、
来週はもっと寒いらしい！

ありがとうございます^_^！
モーツァルト
ご褒美缶が完売しました！
ムーン
トリュフ12種類は
BOXでご準備しております！
※缶が完売したので、
缶からBOXへ変更

本日、単品追加
⚪︎アーモンドキャラメリゼ
⚪︎トリュフ1個とオランジェト1本のセットの準備しました！

週明け
水曜日
『ボンマルシェ』のお知らせは明日に！

明日の土曜日は
土デリ♪
11時Open18時まで^_^！

ピザとちょい飲みプチ
美星牛ローストビーフの恵方巻き！

収穫月ルージュ
マダム部門

バレンタインチョコギフト
3種類出揃いましたー

◾️『モーツァルト』
ご褒美缶　3800円
トリュフ12種類と色々

◾️『ムーン』
トリュフBOX　2800円
トリュフ12種類

◾️『にゃーBOX』
焼き菓子＆チョコ
2500円

トリュフ缶が
完売しましたので
追加でトリュフBOX
ご準備しております！

日曜日も営業します！

しかし、
マダム急用が出来ましたので　

10時Open14時クローズとなります！

チョコレート追加情報は
また、明日
お知らせします！

本日も塩ミルク追加しておりますー♪

月末の金デリは
ゴールデンカリーデイ！！！！
11時Open19時まで♪
ラインナップが揃うのは
13時ごろ目指しております！

◉ヤッサマンカレー
エスニックカレーの中で
1番まろやかでコクがあるカレー
大好き！
まろやかさはさつまいもがポイント！
康人が作るマッサマンカレーです！

◉アオリイカと冬野菜のブラッドオレンジのセビーチェ
大好きな柑橘の季節です！
マリネものはセヴィーチェがさわやかで
魚介との相性バツグン♪

⚪︎イワシのベッカフィーコ
⚪︎美星牛ローストビーフ
⚪︎鴨胸肉のペッパとテリーヌ盛り合わせ
⚪︎さつまいものキッシュ

◾️収穫月ルージュ◾️
マダムの甘いもの部門

バレンタインチョコギフト
3種類出揃いましたー！

『ムーン』
トリュフ12種類缶
2800円

『モーツァルト』
ご褒美缶
トリュフ12種類と色々
3800円

『にゃーBOX』
焼き菓子とチョコBOX
2500円

単品はこれから^_^！
塩ミルクは明日ご準備出来ます！

チョコレートと睨めっこして、
作れるものを考えます！

山場は超えました笑笑！

今週、来週と
ご予約のお客様優先でご準備いたしますが、
少し、店頭にも並びます！

◾️『ムーン』
トリュフ12種類の缶
2800円

◾️『モーツァルト』
ご褒美缶
トリュフ12種類と色々
Richでお得な缶
3800円

◾️『にゃーBOX』
焼き菓子とチョコBOX
2500円

お取り置き等のお客様は
お電話、メール
公式LINEでご連絡くださいませ〜

単品等は
また、準備出来次第
ラインナップでお知らせいたします！
現在、ご用意してるのは

◉オランジェト3本　360円
◉にゃープチギフト　400円　
◉にゃープチギフト　オランジェト入り　500円
　※こちらは残り僅かとなってます。追加はありません。

今週は水木金土日
5日営業ー

チョコギフトが週末出来上がるはずなので、
土日営業しますー
ラインナップはまた、お知らせいたします♪

※今週はチョコ作業でマダム忙しいため
『まったりcafé』お休みします！
出来そうになったらお知らせしますねー

金曜日は
ゴールデンカリーデイ
ヤッサマンカレーの予定♪

土曜日は
美星牛ローストビーフの恵方巻き作ります！

チョコ大作戦の
情報は
改めて^_^！

週末は久しぶりの土デリスタート！
夜はマダム会『ジビエの会』
愛媛県産みかん猪のハンバーグを堪能しました♪

今週の収穫月は
水曜日より^_^！
シェフの濃厚なオニオングラタンスープをもとめて
ご予約ありがとうございます！

今週は水木金土日
と営業予定♪

バレンタインチョコギフトも
先週末
焼き菓子＆チョコBOX
『にゃーBOX』が出来上がりました！

今週末の土曜日には
トリュフ缶とご褒美缶が
ご準備出来るかな。
マダムの体力次第！

年明けから
月毎のカレンダーを表示しよと試みてるのですが、
何かと座って作業が出来ないので、
見送っております。

今週には出来そう？
チョコ次第！

また、
ギフトが準備出来たら
後、何が出来るか
お知らせいたしますね！

そう！恵方巻きのお知らせを！
曜日が合えば作ってる
『美星牛ローストビーフの恵方巻き』
2月1日土曜日に作ります！
※来年はスルーになる可能性がー
曜日が週はじめだったので。

いつものデリの
黒い容器の大きさなので
そんなに大きくないです！
Richでお得な
この時にぜひ♪

なんか、あっと言う間に
1月後半ー

受験生母
この1週間は
三女と作戦会議は続くー
決めるのは本人ですからね。

本日から
2025年の土デリ♪はじまります！
11時Open18時まで♪

※本日は20時ごろまで
お店は開けてますー

⚪︎ちょい飲みプチは
価格改定で
1500円税込になります！

⚪︎マルゲリータ

⚪︎さつまいもとポルケッタのキッシュ

もう、1月も後半戦！
人気のメニューで攻めてる金デリ笑笑！
土曜日は土デリもスタート！

明日の金デリ♪ラインナップ^_^！

◉美星黒豚のカルボナード（黒ビール煮込み）
◉才巻海老とかぶのはっさくマリネ

⚪︎スパイシー鶏ハム
⚪︎さつまいもとポルケッタのキッシュ

土曜日は土デリ♪
ちょい飲みプチとピザ
※ちょい飲みプチ
価格改定1500円税込

収穫月ルージュ♪

フォンダンショコラ
ションソンオポンム
いちごと金柑のタルト
紅まどんなとコーヒーのタルト

『まったりcafé』
14時から17時まで♪
ラストオーダー16時30分

本日のケーキセット
本日のデザートセット

共通テストも終わり、いよいよ
三女の正念場！
どこにいく？
どこを受けれる？

受験生の母は
なかなか大変ー
だって、県外だったら宿も交通手段も考えて
準備しないといけない。

私達の時代は
どうしてた？

私は関西なので、
殆ど地元からそれぞれの場所へ
関東へ行く子は少数だったかな。
クラスは文理だったから
医療系か看護師、栄養士など
専門職が多かった記憶が。。。

早く決まって欲しいのは
言うまでもありません。

収穫月の週はじまりは
明日、木曜日より
今週は
木金土の週3営業♪

金デリ♪は
黒ビール煮込みの予定♪

2週間前から
発表するする詐欺となっておりました！
ごめんなさい！

カカオの不作により、
昨年度秋より
価格高騰のため、
出来るかどうか、
悩んでおりましたが、

今年2025年までは
いつものチョコ缶でご準備いたします！
2026年からは
缶ではなく、
透明BOXへ移行しようと考えております。
出来たら紙箱か、木箱が希望なのですが、
サイズが見つかれば！

人気の塩ミルク
オランジェトは継続中ー

サイズと価格は少し変更しております！

∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝∝

本日は
『創菜Styleだぺーる。』さんへ
出店してきました！

年明け、はじめての出店！
暖かくて良かった〜

ちっちゃくて可愛い
お子ちゃまのお客様も多く
癒されるマダムでしたー♪

来月は
2月10日月曜日に！
チョコ持って行きますー♪

クロワッサン企画〜
定着してきたかな？
収穫月イベントの中でも
かなりの早起きに！

サンド作りは
大好きなんだけど
いつもは作れないので、
この時ばかりと
Richな食材で作れるのが嬉しい！！！

あんバタークロワッサンサンドは
すぐに売り切れてしまいました♪

次回のボンマルホリデーは
4月13日日曜日に！
『クロワッサンと春野菜のミネストローネ』
お楽しみに^_^！

ボンマルホリデーは
早起きなので、もう、寝なければならないマダムです！

『クロワッサンとクラムチャウダー』
10時Open16時まで♪
ラインナップ揃うのは11時目指します！

店内＆収穫月ガーデン開放♪
※クラムチャウダー
いつものテイクアウトドリンクの容器でご準備します！

◉クロワッサンサンド　生ハム　800円
◉チャバタサンド　ポルケッタ　800円
◉フォカッチャサンド　レモンハーブチキン　680円
⚪︎クロワッサン　280円
⚪︎クロワッサンダマンド　340円
⚪︎ショコラフランボワーズ　340円
⚪︎クロワッサンサンド　あんバター　450円

キッシュ焼きます！
⚪︎キッシュロレーヌ　450円
⚪︎鴨のコンフィとさつまいも　450円
⚪︎ほうれん草とベーコン　400円

この前試作して美味しかった
クロワッサンのおやき焼きますー
お値段は当日に！

テイクアウトドリンクもご準備しております♪

明日！お待ちしております♪

受験生三女の
試練の時ですー

お弁当は定番の
ミネストローネとおにぎり
そんなに食べれないと思うので、
いつもリクエストは
これでー

ミネストローネは先程
仕込みました♪

土デリはお休みですが、
ランチ営業＆
収穫月ルージュOpenしております♪
11時Open18時まで♪

ションソンオポンム
フォンダンショコラ
りんごのクランブルタルト
紅まどんなとコーヒーのタルト

『まったりcafé』
14時から17時まで♪
本日のケーキセット
『紅まどんなとコーヒーのタルト』

本日のデザートセット
『紅まどんなのクレープシュゼット』

お時間が合えばぜひ♪

仕込みてんこ盛りの
昨日のパイの折り込みのため
本日、またもや筋肉痛。

なかなか、バレンタインチョコギフトのご案内が
出来なくてー！
月曜日には！

ご予約限定品が多いので
色々、思い悩んでおりますー

魅惑のチョコレート作りが少しずつはじまり、
テンションが上がってきました♪
（塩ミルクサイコー笑笑）

1/20月曜日は
『創菜Styleだべーる』さんへ
出店します！
11時から13時ごろまで！
こちらのラインナップは
日曜日の夜にはお知らせ♪

明日の金デリ♪
11時Open19時まで♪

◉地鶏とカリフラワーのフリカッセ！
この時期食べたくなるクリーム煮込み^_^！
野菜たっぷり♪
◉カツオと根菜のカポナータ
あっさりトマトの酸味とカツオが良く合う！

⚪︎ポルケッタ（豚バラ肉のローストポーク）
⚪︎テリーヌと生ハムの盛り合わせ
⚪︎キッシュ

収穫月ルージュ♪

フォンダンショコラ
ションソンオポンム
りんごのクランブルタルト
紅まどんなとコーヒーのタルト

『まったりcafé』
14時から17時まで♪
ラストオーダー16時30分

本日のケーキセット
『紅まどんなとコーヒーのタルト』
本日のデザートセット
『紅まどんなのクレープシュゼット』

お時間が合えば！

朝から仕込みの段取りをしてからの水やり〜
夏は毎日欠かさず
水やり当番がやってきてましたが
冬は2.3日に１回のペース〜

本日は9時過ぎぐらいから
水やりをしていたら、
自宅側の屋根の上に
にゃーちゃんが！

どう見ても、
中原家の
キジトラのしまちゃん？？？？？

『しまー？』

こっちを見るではないか！！！

いやいや、
ウチは家猫で
脱走した気配はない。

しかし、確認は必要。

一旦、水やりを中断して
家の中へ
にゃーの点呼。

しまちゃん
ごまちゃん
むーちゃん
しーちゃん

みんな
ぬくぬくの中
まったり中。

屋根の上のにゃーは？

新顔にゃーだわ。

まあ、お気をつけて〜

収穫月の週はじまりは
15日水曜日より

水木金土日の営業！

金曜日は金デリ♪
『地鶏のフリカッセ』の予定！！

土デリはお休み

日曜日は『ボンマルホリデー』
年２回の日曜日パンの日１回目！
10時Open16時まで♪

『クロワッサンとクラムチャウダー』

いつもは並ばない
サンド類を作ります！
メインはクロワッサン

クラムチャウダーのテイクアウト

クロワッサン
クロワッサンダマンド
パンドショコラ

クロワッサンサンド
フォカッチャサンド
チャバタサンド

キッシュ

ご準備いたします♪

詳しくは水曜日には
お知らせ予定です！

次女美乃里の成人式〜

行くか行かないかまだ、わからん！
と秋の帰省の時の話。。。

決めてくれないので
着付けもヘアメイクも
予約は取れず。

着物は着るかも〜

えー

早く決めて欲しい。

結局、お正月に帰省した時に
やっと
意思を固めてくれて

成人式には行く
着物も着ると。。

※長女千尋の時は
最初なので、
私が全て手配しました〜

で、メイクヘアもセルフで
着付けは私がする事に！

もう、YouTube先生
素晴らしい！！！

朝早く起きて
着付けをするつもりが
前日、遅くまで
練習したので、

少し寝坊しました〜

可愛く着付けして、
激混みの会場まで！

結局、滞在時間短く
すぐに
写真撮影のため
美観地区へ

ほんと、撮影スポットが
素晴らしいので、
着物が映える！！！

収穫月ガーデンでの撮影会もして、

完了！！！！

がんばりました笑笑！

中原家の次女
美乃里に関わってくださった皆様に
感謝いたします！
健康優良、
優しく、働きモノに育ちました！

早い時間に、
人気のハンバーグが
売り切れてしまい、
ビックリでしたー

年はじめの金デリ♪は
ハンバーグにと
マダムリクエストなんです！
次のハンバーグは来月かな。

明日は土デリはお休み^_^！
※2025年の土デリは
1月25日土曜日スタート

収穫月ルージュ
11時Open18時まで♪

フォンダンショコラ
ションソンオポンム
ガレットデロワ

りんごのクランブルタルト
紅まどんなとコーヒーのタルト

『まったりcafé』
14時から17時まで♪
※ランチの状況ではじまりのお時間が少し遅くなるかもしれません^_^！ご承知くださいませ。

本日のケーキセット
『紅まどんなのブラウニーアイスクリーム添え』

本日のデザートセット
『紅まどんなのクレープシュゼット』

お時間が合えば^_^！

寒い1日でした！！！！
朝から
ペレットストーブをつけて
暖かくお仕事！
でも
寒い〜

今日は仕込みと試作で大忙しでした^_^！
試作は
バレンタインギフトの
クッキー＆チョコのBOXを作りたくて
ヴィエノワと言う絞り出しクッキーを作り、
まぁー寒いから
絞り出す生地が
すくま固くなり、
鉄板4枚絞るのに
かなりの力が〜
明日は
筋肉痛でしょう。。。。

では、
明日のラインナップ！

2025年
金デリ♪スタートですー
11時Open19時まで♪

◉収穫月特製！煮込みハンバーグ！
待っておりましたー♪やはり、
年明けの金デリ♪はハンバーグよねー^_^！
◉海老とホタテのゆずセヴィーチェ
さわやかな柑橘の季節は
セヴィーチェが嬉しい！

⚪︎レモンハーブチキン
⚪︎イベリコ豚テリーヌと鴨胸肉のペッパーローストの盛り合わせ
⚪︎キッシュ

収穫月ルージュ

ガレットデロワ

ションソンオポンム

紅まどんなとコーヒーのタルト
りんごのクランブルタルト

全粒粉と発酵バターのスコーン

『まったりcafé』
14時から17時まで♪

⚪︎本日のケーキセット
『ガレットデロワのアイスクリーム添え』

⚪︎本日のデザートセット
『紅まどんなのクレープシュゼット』

お時間が合えば！

お待ちしております♪

はじめから
お仕事漬けのマダムですので、
変わり映えしない月明けなのですが、

年末から年明けの家族の多さに
片付け掃除が出来ない！

長女、次女
帰省での
荷物もあり、
洗面所の
周りの小物達の多さよ！

朝晩パックいる？

ようやくの通常モードです！

今日はパンの日でしたので
朝からのパンの
良い香りに包まれて幸せでしたー

寒いので、
なかなか発酵が進まず、
ご準備が遅くなりました！

明日、木曜日は
11時Open17時まで♪

収穫月ルージュ

りんごのクランブルタルト
紅まどんなとコーヒーのタルト

ションソンオポンム

ガレットデロワ

『まったりcafé』
14時から17時まで♪

本日のケーキセット
『ガレットデロワアイスクリーム添え』

本日のデザートセット
『紅まどんなのクレープシュゼット』
※お時間20分程かかります！

金曜日は金デリ♪
1番人気！
『煮込みハンバーグ』！！！！

お待ちしております♪

今日は風が冷たかったー！

明日から収穫月
通常営業〜

月イチパンの日
『ボンマルシェ』！！！！！
11時Open19時まで♪

ご予約のセット
（5種類2500円税込）
お渡しは
12時以降より^_^♪

◉かおりっち食パン
◉さつまいもフォカッチャ
◉ライ麦　ナッツ＆レーズン
◉黒豆パン
◉くるみパン
⚪︎全粒粉プチバケット
⚪︎ピザパン
◾️キッシュ3種類
⚪︎キッシュロレーヌ
⚪︎サーモンとほうれん草
⚪︎鴨のコンフィとさつまいも

◾️ボンデリ♪
地鶏の香草パン粉焼きの予定！
お待ちしております！！！

収穫月ルージュ

全粒粉と発酵バターのスコーン
自家製クロテッドクリームと
自家製レモンカード！

ガレットデロワ
紅玉のタルト
ションソンオポンム
紅まどんなのブラウニー

『まったりcafé』
14時から17時まで♪

本日のケーキセット
ガレットデロワのアイスクリーム添え

お待ちしております♪

2025年始動してる収穫月^_^！
まったりのお正月プラスα営業最終日でした！

マダムは
仕込みやら
片付けやらで
忙しくしておりましたー

週明け
水曜日は
月イチパンの日
『ボンマルシェ』！！！！！
11時Open19時まで♪
ご予約のセット
（5種類2500円税込）
お渡しは
12時以降より^_^♪

◉かおりっち食パン
◉さつまいもフォカッチャ
◉ライ麦　ナッツ＆レーズン
◉黒豆パン
◉くるみパン

⚪︎全粒粉プチバケット
⚪︎ピザパン

◾️キッシュ3種類焼きます！
◾️ボンデリ♪あります！

お待ちしております！！！

穏やかお正月^_^！

明日

2025年
1月3日より始動！

金土日
週3営業
⚪︎金デリ＆土デリお休み

明日、
3日金曜日

収穫月ルージュ
11時Open16時まで♪

ガレットデロワ
紅まどんなのブラウニー
紅玉のタルト
ションソンオポンム

焼き菓子BOX『お正月』
もう少しあります！
焼き菓子追加しております♪

『まったりcafé』
3日　13時から16時まで♪

本日のケーキセット♪
紅まどんなのクレープシュゼット♪
※お時間20分かかります！

テイクアウトドリンクもご準備出来ます！
収穫月ガーデンで、まったりも良いかもー
寒くなければねー！

お待ちしております^_^

2025年
収穫月25周年の年となります♪

素敵な出会いに感謝の収穫月です。

本年度も
どうぞよろしくお願いいたします^_^！！

収穫月の年始は
1月3日金曜日より

3.4.5
ランチ＆ディナー
（ご予約限定♪前日までのご予約＆お問い合わせください）
収穫月ルージュOpen
ガレットデロワ焼きます♪

『まったりcafé』
13時から16時まで♪

詳しくは前日にお知らせいたしますね！
何ができるかー