Yasuto
Nakahara
________Chef

夏カフェ通信 vol.7「容疑者Mの献身」

みなさんご無沙汰しております、自称ミステリー作家「東野シェフ吾」です。たいへんお待たせいたしました新作が完成しました!

「容疑者Mの献身」もちろんMはイケメンだけが取り柄の生きてるだけで罪な男Mの月シェフのことです。

悪魔のようなマダムに長年タイ料理を食べることを強要されつづけ、タイ料理地獄にとうとう耐えかねマダムを亡きものとしこの地獄のような生活から抜け出そうと計画しました。

残念ながら失敗に終わりボコボコにされるというなんとも哀れな男の話です。

見どころはボコボコにされる場面で「私イケメンなんで顔だけはやめてください」by 薬師丸ひろこも真っ青なMの月シェフの名演技です。

最近はスリランカ料理もたまに行ってます。普通タイ料理は年1回で十分ですよね!

8.17 mon 夏カフェ7回目は〜

「ピタパンサンドモーニング」

「えびグリーンカレーランチ」

ピタパンは袋状になったパンで今回はマスタードチキンとシャキシャキレタスのBLTサンドです。

ピタパンの良いところは食べるとき反対から具が出てこないこと。

そしてグリーンカレーは今夏2回目の登場!前回はチキンでしたが今回はえびグリーン。

「シェフ様、後生ですからグリーンカレー2回やってください」というワラをもすがる方々のリクエストにおこたえしました!

最後に、東野圭吾氏のご冥福を心よりお祈りいたします。

9月のランチ&ディナー

虫の声も少しずつ聞こえて来ました!
秋は
食材の豊富な時期
色んなイベントもご準備しております。

◾️9月のランチ
◉季節のコース 6000円
お肉料理orお魚料理+500円
⚪︎お肉料理 鴨胸肉のロティいちじくのバルサミコソース
⚪︎お魚料理 マトウ鯛のポワレ+500円

◉美星牛ローストビーフのコース 8000円

◉シェフおまかせスペシャリテ 10000 円
 お魚料理&お肉料理
 
⚪︎お魚料理 マトウ鯛のポワレ
⚪︎お肉料理 牛ホホ肉のブルーベリーブレゼ

◾️9月のディナー
◉季節のコース 12000円
お魚料理orお肉料理
⚪︎お魚料理 クロムツのポワレ
⚪︎お肉料理 鴨胸肉のバロティーヌポルチーニソース

◉収穫月コース 16000円
お魚料理&お肉料理
⚪︎お魚料理 クロムツのポワレ
⚪︎お肉料理 鴨胸肉のバロティーヌポルチーニソース

◉シェフおまかせスペシャリテ 21000円
お魚料理&お肉料理
⚪︎お魚料理 季節のお魚料理
⚪︎お肉料理 季節のお肉料理
※ご予約1週間前までにお問い合わせくださいませ。

※※※苦手な食材等ございましたら
ご相談くださいませ。
※※※お祝いの会など、
メッセージが必要な場合
お気軽にお申し付けください♪

9月の企画イベント♪

▫︎9/2水『ボンマルシェ』月イチパンの日!
 11時Open19時まで^_^!

▫︎9/7月 9/14月 2026『夏café』
月曜日限定企画今年から
 9月の第2週まで延長しております♪
 8時Open16時まで^_^!
    ※詳しくは夏caféページへ

▫︎9/26土 『土デリスペシャル』
  『熱いリクエスト2回目のタコス!!』

▫︎9/27日 『BAKEの日』
 年6回の新企画!後半スタートします♪
 7時30分Open15時まで♪
 ガレットモーニングと焼き菓子
  caféのお時間は
    季節のアシェットデセールを
    ご準備いたします^_^

詳しくはまた、近くなってから
お知らせいたします!

夏カフェ通信 vol.6「シェフ限界アラート レベル5発動」

今日はみなさんに重要なお知らせがあります。大変恐れていたことがまさに現実のものとなりました。

前回に続きとうとう今季2回目の「シェフ限界説」が発動されました。しかも前回よりレベルが上がり「シェフ限界アラート レベル5」になりました。

これにより不要不急の仕事は直ちに中止し、エアコン設定温度16度、風量「強」の部屋で前日は「ヴィヴァン」を観ながらゆっくりしようと思ってます。

昔、私の祖母が毎年夏になると「わたしゃあ、この夏は越せんかもしれんわ」と言っていたのを思い出します。まぁ祖母は95歳まで生きましたけど... 私もこの年になり、祖母の気持ちがよくわかります。

8.10 mon 夏カフェ6回目は〜

「クロックムッシュモーニング」

「ポークカシミールカレーランチ」

2026年夏カフェようやく折り返し地点です