Yukako
Nakahara
________Pâtissier

ちょっと寒いんだけど。

昨晩は
電気毛布が必要だったマダム。
衣替えも最終となってるのに
色んなものが片付けを保留に。

雨が上がり、
しっとりのお庭は
紫陽花が少しずつ
蕾を膨らませております^_^!

週末
土曜日は
『夕涼み会&土デリスペシャル』
なので、
晴れて欲しい^_^!

収穫月ルージュ
初夏のラインナップになりつつあります!

いちごパイは
今週末まで♪

いちごパイ
御用達のいちごは
今年は長い!!!
嬉しい^_^

チーズケーキ
キャロットケーキが
はじまりました!

ウィークエンドシトロンも♪

チョコテリーヌと抹茶テリーヌも
近々はじまります。

カヌレは6月末まで
出せたら^_^!

夏季限定
ラムレーズンサンド
自家製プラリネダックワーズ

も予定しております♪

オフシーズンと言えども
何かしら
作っております♪

チョレギサラダ

金曜日に
かおりん家からの
嬉しい
新鮮サニーレタスをいただきまして
ワクワクしながら
ゆみこちゃんと
どーやって食べよう???

ゆみこちゃんは
チョレギサラダ!
と即答!

マダムは焼肉♪
と昨晩は焼肉と一緒に堪能しました〜
ありがとうございます^_^!

で、
マダムはひとつ疑問が
ありまして、
ゆみこちゃんが
チョレギサラダ!と答えてくれて、
韓国風のサラダね!
っと画像は浮かんだんだけど、
味の記憶がなかったから
シェフに
マダムはチョレギサラダ食べた事あった?
と聞いたら
これまた
即答で
ないよ!と。
うーん。

マダム、サラダ注文したことないから。と
そうよね。

マダムは自分でサラダは作るけど、
葉っぱが多いサラダは
あまり作らない。
なので、
サニーレタスがあれば
お肉と一緒に巻いて食べるわ。

次回は
はじめての
チョレギサラダを作ってみよう!