収穫月の週はじまりは木曜日より^_^!
日曜日は朝早くから
『ボンマルホリデー』
ご来店ありがとうございました^_^!!!
はじめての試み
7時30分からのOpen♪
とても早起きのマダムでしたが、
クロワッサン間に合ってよかったです♪
色々、微調整もございますが、
何とか15時までの営業
ありがとうございます!!!!
みんなが来てくれて
しゃべり過ぎて
楽しすぎました〜笑笑
収穫月は
月火水とお休み
木曜日からOpen♪
金曜日は金デリ♪
じわじわ人気が広がってる
『バスケーズ』の予定です^_^!
土デリ♪はお休みしております♪
チョコレートの仕込みなどなど
色々試作も積んでおります♪
自家製はっさくピールの仕上げが出来るかな。
柑橘の季節^_^!
柑橘のケックやタルトも作りたいんです♪
今週は寒さがピークな位
寒い週になりそう。
『まったりcafé』
は木金土Open予定♪
寒さに負けず!
超〜久しぶりに
自家製ホットチャイ
登場出来るかな。
また、お知らせいたしますね♪

可愛いプチキッシュが好評でした〜
今回、キッシュをプチにして
cutなしで出せる様に
型を、変えて作りました♪
cutがないのですが、
型の敷き込みから準備は手間がかかります。
cutより持ち帰りの崩れもなく、良い?
前の12センチの型の小さいキッシュより
もう、二回り小さく8センチにして
お買い求めしやすい様に♪
さて、定番になるか?
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ボンマルホリデー終了後は
県外の実家へピューと高速乗って
帰ってました♪
大好きな温泉も入れて
お友達にも少し
会えました♪
今回のミッションは
歯医者さんに連れて行くことだったのですが、
入れ歯を作った歯医者さんへ
出発して、
道順を教えてもらう所から
まさかの方向違いで
引き返す。。。
一様、
下調べ
お電話もしてるので、
大体の場所は把握してたのですが、
母が通ってたので
近道があるのか?と。
近道はなかったです笑笑
引き返して
無事に到着。
予約もしてなく、
朝の電話での対応、
検査、不具合、
掃除など全てして頂き、
通院なしで、
不具合があれば、また、ご連絡くださいと。
助かるわ〜。
昭和の歯医者さんで、
先生はシェフ位。
診察室には
『笑う門には福きたる』
と掲げてあったー
往診も可の
高齢化者社会に
寄り添ってる感じで、
ほんと、良い歯医者で
入れ歯作ったねーと
母を褒めました。
技術、衛生、
立地など、
色んな条件で
お医者さまを選びますが、
最後は
先生のお人柄のような
気がしました。
