Yukako
Nakahara
________Pâtissier

暑かったり寒かったりー

昨日は暑すぎて、
今日は肌寒い!

ボンマルシェは
雨の中!
ありがとうございました!!!!

来月5月は
ゴールデンウィークがあるので、
第2水曜日が
『ボンマルシェ』になります!
ラインナップは早めにだへるように
頑張ります!!

今日は
来週末
4/12日
『ボンマルホリデー』
日曜日パンの日のラインナップを
確認しておりました!

週末までには
お知らせ出来ると。。。

シェフからの
リクエストで
いちごデニッシュ〜と言われて
クロワッサン生地の枚数と振り分けを
考えておりまして。。。

だって、10年ぶり?
こちらに移転してから
はじめの頃には
作ったような。。。。
中島のお店では
色んなデニッシュを作ったり
ガッツリ惣菜ものが
得意なシェフの
マヨネーズたっぷりの
ふかふかピザパンが懐かしい〜

しかしながら、
デニッシュを作るにあたり、
諸問題の解決に至らなかったので
今回は見送りに。

1番はプラス包材どうする難題。。。
価格と大きさの懸念。。。
いつもなら
やっちゃれー!となりますが、
当日の
分刻みのスケジュールの中
マダムの身体も重くなり笑笑
カタチを変えて
チャレンジしますので、
乞うご期待くださいませー

4/12日『ボンマルホリデー』♪

4/12日『ボンマルホリデー』♪

ボンマルホリデーのラインナップは週末には、明らかに出来るはず!

では、
先に
金曜日の金デリ♪
ラインナップを!

◉赤ワイン仕立ての煮込みハンバーグ
肉肉しいハンバーグを待っている方が多いはず!
◉才巻海老と甘夏のセヴィーチェ
ぷりぷり才巻海老♪

⚪︎地鶏もも肉ペルシヤード香草パン粉焼き
⚪︎桜海老と空豆のフリッタータ
⚪︎たけのこと春キャベツのキッシュ

収穫月ルージュ

いちごロールケーキ作ります♪
※金土
ご予約承ります♪
お早めにお問い合わせくださいませ!

いちごパイ
ウィークエンドシトロンカット
自家製プリン
クランブルケーキ
ブラウニーフランボワーズ