Yukako
Nakahara
________Pâtissier

明日は金デリ♪

本日は曇り?
寒そうです。
収穫月ガーデンは
冬のガーデンに^_^!
枯葉の絨毯になっております。

店内は
ペレットストーブつけて
あったかくして
お待ちしております♪

1/8
11時Open17時まで♪
収穫月ルージュOpen!

ウィークエンドシトロンcut
ブラウニーソルト&フランボワーズ
紅まどんなとコーヒーのタルト
発酵バターと全粒粉のスコーン

本日は
『まったりcafé』
13時から17時まで♪
ラストオーダー16時30分

『紅まどんなのクレープシュゼット』セット
『大人プリン』セット
『自家製スコーンとクロテッド』セット

ご準備しております♪

※週末はガレットデロワのカットが出せたらなーと思っております♪

◾️1/11日曜日
『まったりcafé』Open予定にしております♪
今年は娘達の
成人式はございませんのでー♪
お祝いの『ガレットデロワ』焼きますので、
ぜひぜひ、ご予約お待ちしております♪

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明日は金デリ♪

1/9金デリ♪
11時Open19時まで♪

◉赤ワイン仕立ての煮込みハンバーグ
収穫月1番人気〜
カレーは牛すじカレーですが、
やっぱり、ハンバーグの肉肉しさが
たまらない笑笑!
◉才巻海老とカリフラワーのオリエンタルマリネ^_^!
ぷりぷりの才巻海老をお楽しみください♪

⚪︎鴨胸肉のペッパーロースト&テリーヌ盛り合わせ
⚪︎ポルケッタスライス
⚪︎キッシュさつまいもと松の実

甘いものもございます♪

※土デリ♪は1/31土より開始
今年度より
ちょい飲みプチは
ご予約にてご準備となります♪
ピザはお休み中〜

焼き菓子充実しております〜

焼き菓子充実しております〜

今朝、製氷機が
音がおかしくて、
シェフが、やばいので、
いつもお願いしている
ホシザキのお兄さんへ電話してーと
言われ、
すぐにSOS電話をしたら
30分後には
来てくれて
ちゃちゃっと部品を交換。
いつもいつも流石なんです。

25年選手の製氷機は
いつ壊れても不思議でないよ。
とお兄さんに言われ続け。。。。
もう少しもって欲しい!と
言ったら
もう、凄いもってます!
と返されました笑笑

本当は、
購入した所へ
電話して
修理依頼をしなければ
ならないのに
間を飛ばして
ホシザキの製氷機なので、
ホシザキへお願いしたので、

後から、
購入した所から
見積もり&請求書が
届くようー

まあ、
収穫月の冷凍冷蔵庫
製氷機
真空マシンなどなど、
全てホシザキの製品のだったので、

メンテナンスをしてくれる
営業所がとても
近くなので、
気にかけてもらってるのが
ありがたい。

良かった〜
でも、
とりあえず、買い替えのための
製氷機パンフレットをお願いしました。
次回は
もう少し、コンパクトな
ものになると思います。