Yukako
Nakahara
________Pâtissier

『夕涼みの会』週末日曜日に開催!

今週の日曜日は晴れそうです!!
先週の三連休のキャンプは大雨でしたが。。。

第4回 秋の『夕涼みの会』を9月25日日曜日
16時から20時まで開催します!!!

この日曜日から、10月の3連休のcaféイベント(詳細はまたご報告します!)まで、プチモダンとのコラボで雑貨のディスプレイ&販売も行います♪

小学校の運動会も明日土曜日に無事行えそうなので、日曜日はランチも出来きるようになりました!(土曜日までにご予約頂ければ、ご準備出来ます!)

秋らしく、レストランの客室もマダム&ちづるさんとのベルギーとオランダの旅の写真から栗ちゃんの絵のディスプレイになっております!とっても素敵です!モチーフはそのベルギーオランダ旅行の写真を絵にしてくれてます!

いつもながら、定番のおつまみとワイン&スパークリングを
ご準備しますね♪お持ち帰りも出来るようにしてますので、お気軽にお申し付け下さいー*\(^o^)/*

*メニュー

 サラミ盛り合わせ
 自家製テリーヌ&ピクルス
 キッシュ&サラダ
 鶏レバーペースト
 ジャガイモとのとろダックのコンフィのサラダ
 ボルシチ
 チーズ盛り合わせ
 パン盛り合わせ
 など〜

 スパークリンワイン
 白ワイン
 赤ワイン
 ビール

 ノンアルコールスパークリングワイン
 パインサワー

お待ちしておりますね〜♪

ちょっとまった〜!!!その4

シェフのロシア帰国から2ヶ月が〜

ちょっとまった〜!!!と、この旅でのマダムとちづるさんとケンさんが如何に苦労してシェフを旅出す為の絶え間ない努力をしたかを書かねばならぬ、と綴っております!

そう、アナログシェフが、この西岡から離れ、東京からロシアに出発し帰国するまでの通信手段をどうするかを、シェフとマダムとケンさん、ちづるさんと、慎重に話し合った結果、今さら、勉強してもメールも打てるわけでもないし、Wi-Fiの知識もあやふや。

いつもは4件しか連絡先を登録出来ない、キッズ携帯でまかなっているシェフなんで、ここは、昭和に戻り、そんな最新通信手段を頼らず、自分に自信を持ち、なんとかなるさ〜の精神で自力で頑張る勇気にかけるしかない!!!との結論に至ったわけです〜

とりあえず、ご迷惑をかける、林家にもその旨を伝え、広い心の林家の快諾を得、ロシアでの滞在中は就寝以外は片時も離れず?シェフに付き合って頂いた素晴らしい旅になり、その記録を随時メールで写真と動画を送り続けて頂きました!

シェフ曰く、本当に思い出深い旅になった!と。まぁ〜本人も周りも楽しんだわけですが、この苦労を一口言っとかねば!と(笑)

林家、ケンさん、ちづるさん!本当にお世話になりました!!!!!

お留守番でしっかり営業出来たのは、みほちゃんのおかげです!

来年はマダムとちづるさんでまたどこか旅に出れたらなぁ〜と思っております♪

またまたの珍道中をお話し出来たら〜♪