ポカポカ陽気の日曜日♪
ミーティング日和^_^！
お待たせいたしましたー
シェフのページに
クリスマスデリ♪
年末デリ♪
ソワニエアサンブルの
ラインナップを載せております！
明日から
マダムは
ラッピングが山ほど待っております〜
焼き菓子BOXの準備もはじまります！
クリスマスプチギフト
今回はシュトーレンと焼き菓子のプチギフト
をご準備予定^_^！
シュトーレンは
スライス単品2種類入りなど
クリスマスプチギフトのラッピングを考え中〜
カードや名刺も出来てるはずが
まだ、作れておりません。。。。
今週末までには！
そう
今週は
ボジョレー解禁日の週なので、
金デリ♪は
ブルギニョンヌ
マリネはカツオと根菜のカポナータの予定です！
詳しいラインナップは
水曜日までにはお知らせいたします！
もちろん安納芋のクレープグラタンもご準備します！
連休前の金曜日と土曜日になるので
いつもは忙しくはないのですが、
ボジョレー解禁日の週は
特別なのでー
週末土曜日には
シュトーレン4種類ご準備出来るはず！
パイと言えば〜
先日のゆみこちゃんとのお話〜
お客様に
収穫月ルージュで
栗パイやションソンオポンムのりんごパイも焼いてます！
と宣伝をしたところ、
ミートパイもあります？
と聞かれました！
このやりとりは
はじめてではなく、
ここ何年かで
結構、聞かれます！
なんと、
私の母や妹からも
ミートパイ作らないの？
と。
ゆみこちゃんに
パイと言ったら何を思い浮かべる？
りんごパイ！
マダムも同じくなんです。
パイの部類の存在に
ミートパイが
入ってない！！！！
要するに
甘いものしか
浮かばないんです。
そして、
ミートパイを選ばないし
チョイスしない。。。。
別に嫌いとかではなくて
ミートパイの存在が
パイのカテゴリーとしての
認識出ないんだなー
でも、
母に言われたから
3年前はミートパイ作って
実家に送ったのだけど、
思ってたのと
違ったらしく、
これではない！と。
そう、
私が送ったのは
肉肉しいハンバーグが入ったパイ！
母が想像してたのは
ミートソースのもっと肉肉しい
ものが入ってるイメージだったらしい。
ミスドのミートパイも
マックにもある？
ミートパイも
食べた記憶は
30年前くらい？
みなさんのイメージするミートパイ
どんなんか教えてください！！！！