収穫月の週はじまりは本日水曜日より^_^!
晴れて曇っての1日でしたー!
シュトーレンの仕込みも着々と。
色んな仕込み
下準備
があるのです。
本日は冬瓜のピクルスの下準備、
洋梨ルレクチェのコンポート
パイの折り込み
やっぱり、秋は忙しい!!!!
収穫月の今週は
水金土
週3営業!
明日は臨時休業となります!
金曜日は金デリ♪
土曜日は土デリ♪
収穫月ルージュは
金曜日と土曜日♪
では
金デリ♪
ラインナップ^_^!
◉地鶏ときのこのバスケーズ!
マダムが
今年最後のバスケーズをリクエストしましたー♪
仕込みが立て込んでおりますので^_^!
◉才巻海老とカリフラワーのオリエンタルマリネ!
⚪︎やんばるアグー豚のローストポーク
⚪︎安納芋とクリームチーズのグレープグラタン
⚪︎栗のキッシュ
土曜日は土デリ♪
ちょい飲みプチご準備いたします♪
来週は
ボジョレー解禁日の週なので、
金デリ♪ら
ブルギニョンヌの予定です^_^!

栗といちじくシュトーレン!
栗は総社産自家製渋皮栗煮!
いちじくは総社産とトルコ産のミックス
しっかり、赤ワインとカシスリキュールで
漬け込み生地に深みを与えておりますー
シュトーレンのご予約も
始まっております♪
お問い合わせくださいねー
