Yukako
Nakahara
________Pâtissier

明日は土デリ♪

昼間はポカポカ
夕方には寒くなりました〜

明日は土デリ♪
11時Open18時まで♪
※マダムは14時以降不在となりますので
お取り置き等
午前中にお電話ください♪

ちょいのみプチ
※ピザはしばらくの間お休みします!

収穫月ルージュ

ションソンオポンム
栗パイ

カヌレボルドー

栗とピーカンナッツのタルト
栗とほうじ茶のケック

ダックワーズプチ塩キャラメル

全粒粉と発酵バターのスコーン

ブラウニーフランボワーズ

※『まったりcafé』はお休みです!

◾️明日、土曜日は
水江の酒工房あおえさんにて
年1回のワインの試飲会があり、
マダムは15時頃からそちらへデリ♪を持って
おじゃましますー!
もちろん試飲会なので、
たっぷり試飲もさせて頂く予定です!
お時間があれば、ぜひ
試飲会にいらしてください♪

当日チケット2000円
10種類のワインが試飲できます!
有料試飲、おつまみなども
ご準備しております♪

詳しくは
酒工房あおえさんの
Instagramにて!

収穫月は
日月火お休み

週明けは
水曜日より^_^!

いちじくを赤ワインとカシスリキュールで煮込んでおります!

いちじくを赤ワインとカシスリキュールで煮込んでおります!

シュトーレンの準備着々とー!

栗といちじくのシュトーレン人気が
ぐんぐん上がっております♪

今回は総社産いちじくドライ自家製と
トルコ産いちじくドライのミックスで
いつもの様に
赤ワインとカシスリキュールで
柔らかく煮込んでおります。

総社産の栗を
渋皮栗煮にして
たっぷり使用しております♪

こんなに
シュトーレンが人気になるなんて
25年前は思ってもみなかった
シェフ&マダムですー