Yukako
Nakahara
________Pâtissier

明日の金デリ♪

たくさんのお休みありがとうございます♪
次女美乃里の前期入試から卒業式まで〜
駆け抜けました♪
いや〜お天気で良かった!!!

明日の金デリ♪
春うらら〜

◉豚のスペアリブと春人参のオレンジブレゼ(蒸し煮)
◉タコと春野菜のラタトゥイユ

⚪︎スパイシー鶏ハム
⚪︎桜エビと菜の花のフリタータ
(イタリアンオムレツ)
⚪︎美星黒豚のテリーヌ
⚪︎ポークリエット
⚪︎レバーペースト
⚪︎キッシュ

⚪︎クロワッサン焼きます♪
※そろそろ終わりが近づくクロワッサン〜
今シーズンは来週いっぱいまでかな。

⚪︎いちごパイ

焼き菓子BOX
マカロンギフトBOX12種類
ご準備出来ました♪

土曜日は土デリ♪
ちょいのみプチ
ピザ
キッシュなどなど〜

ホワイトデーギフトバッグも
店頭に並ぶはず〜

マカロン単品販売は来週末には
準備予定です!!

チョコレートも色々と仕込みました♪
もう、最終便です〜

まだ、フランボワーズのフレークまで
たどり着いておりません。。。

週明けは春caféスタートです♪

準備色々と目まぐるしい春が〜♪

マカロン♪マカロン♪マカロン♪

マカロン♪マカロン♪マカロン♪

可愛い♪
作りながら、『可愛い♪』と何度呟いた事か笑笑

天然色素と、素材の色味なので、
鮮やかでは
ありませんが。。。

色んなペーストも
自家製にすると、
自家製にする技術もUPしますが、
なかなか、色味までは
難しいなー

ヘーゼルプラリネペースト
ピスタチオプラリネペースト
のナッツのペーストの自家製は
荒目ですが、
なかなかと。
課題は山積みですが、
1歩ずつです!

フランボワーズ
ピスタチオ
ヘーゼル
ピーナッツ
カフェ金柑
ラムレーズン
いちごミルク
ほうじ茶
黒ゴマ
エピス
ショコラ
ヒメレモン

5月位までは
マダム部門が
充実しております〜

焼き菓子の箱入りなど
ご注文はお早めに♪

プチギフトバッグもご準備出来ます♪