Yukako
Nakahara
________Pâtissier

シュトーレンStollenの季節♪

今日はめっちゃ寒い‼️

いよいよシュトーレンの季節がやってまいりました♪
全種類(3種類)
店頭に並べておりますー

マダム、念願の自家製ドライフルーツでの
シュトーレンNoëlとショコラ
自家製渋皮煮での栗のシュトーレン!

毎年、ドライフルーツの種類はアップデート出来たら良いとは思っております♪

本年度は真備産
ピオーネとシャンマスカットのドライがゴロゴロが
なんとも、Rich感が。

黄金桃は浅原産
ブルーベリーは玉島産

来年には、
柑橘のドライを追加出来たら。。

候補的には
総社産レモンや金柑
柚かなー

手間ひまかかりますが、
楽しみなお仕事ですー♪

来週の水曜日は
『ボンマルシェ』
シュトーレンNoëlのグランのカット売りを出す予定ー
お楽しみに♪

店頭にシュトーレンが並びましたー♪

店頭にシュトーレンが並びましたー♪

昨年度は早々に
栗といちじくのシュトーレンがなくなりましたが、
今年はどうでしょう〜

スライスなどは12月14日水曜日以降にクリスマスギフトバックなどなどと一緒に出す予定です〜(予定。。。)

焼き菓子BOXが間に合わなくて
ごめんなさい!
12月16日金曜日にはー♪

お待ちくださいませ。