Yukako
Nakahara
________Pâtissier

年明け恒例もちつき大会!

シェフのわがままにつき合って頂いてる玄先生ご夫妻には、本当に感謝です。

昨年度より、なにかとシェフのわがままが周りを巻き込みだしており、年明け早速にもちつき大会が開催!

玄先生アトリエで、杵と臼、蒸籠、もちとり板、もちケースまで準備してもらい、いいだしっぺのシェフはひたすらもちをつく!!!

しろもち、いももち、豆もち、あんころもち!
とっても楽しいひとときでした!
ありがとうございます!!!

Le SoLeil(ル・ソレイユ)
http://www3.ocn.ne.jp/~lesoleil/
年明け恒例もちつき大会!

シェフが餅をつき、ソレイユのチーフが杵取り!