Yukako
Nakahara
________Pâtissier

夏の収穫月ニュースも出来ました♪

19周年祭イベント!!!

最後の最後まで皆様の愛を感じた楽しい時間をありがとうございます‼︎

6月は毎年、梅雨入りからシェフの体力消耗が激しく、7月始めには体調を崩しがちなのですが、暑い5月、何かと爽やかな朝晩の6月で難なくクリア♪

7月の夏caféに向けて頑張ると!

マダム部門もみほちゃんとデイリーcaféの本格的始動を春からと思っていたのが、3月末のマダム体調不良でのびのびになり、ようやくボチボチと始められるかな~。

いつもはランチとディナーの間の時間はcaféが出来るようにしているので、銀行帰りにふらっと焼き菓子のご注文を待つ間にマッキャートを~はもう4年ほどしておりますが、テイクアウトのドリンクを始めようと、着々と準備を進めております♪

それにあたり、エスプレッソマシーンの寿命がもう限界にきてるため、Newマシーンを!!!と考えております~

まぁ、その話は後日。

夏café週替わりのモーニングとカレーのラインナップは、本日のミーティングで決まると思うのでしばしお待ちくださいませ。

大人プリン♪ イートンcafé限定のほろ苦固めプリンです!

大人プリン♪ イートンcafé限定のほろ苦固めプリンです!

中原家、三女碧の中学初めての期末テスト!自然教室などの行事多々で、中間テストがなかった為、親はドキドキのテスト週間を見守ってたのです。

長女、次女にはテスト勉強ちゅーのは範囲を3回くらい繰り返して覚えて解いたら出来るもん!と無責任な事を言ってたマダムですが、三女はあきらめと開き直りが早い脳天気な性格で、テスト勉強とはなんぞやを次女が説明してくれてもさっぱりで、自己責任で一回痛い目に合わんとわからんわ~と、次女曰く。

まぁ、提出物のワークとかはしないとダメなのはわかるらしく、せっせとやるのだけど教科書は持って帰ってないからわからん!と叫んで聞いてきて、マダムも答えられんかったら「大人のくせにわからんの?」となじられるし。

次女は、三女をママが甘やかすからこんな性格になったんや!とまた怒られるし。それでもテスト前日には一応覚えなければならないものを確認はしてたけど眺めるだけで、書いたり、暗唱したりはせーへん。

うーん。

極めつけは、2日目の音楽と英語と数学のテストの前日。1日目のテストを終えて帰宅、ご飯食べてまったりタイムを過ごし、アイスも食べ、さー勉強。

様子を見に行くとリコーダーを楽しそうに吹いている三女。その隣で勉強してる次女。

いやいや、そこは姉妹としてツッコミを入れんとダメなんちゃう???

明日の音楽のテストは実技テストじゃなくて、筆記テスト!!!!!

もう~!!!