この物語はいかなる権力にも屈しない一匹狼のフリーランスシェフの生き様を描いたものである。

例えば潰れかけで閉店の一途をたどる某フレンチレストラン「Mの月」を救うべく立ち上がり、権力を嫌い、群れることを嫌い、何ものにも従わず、いや！マダムの言うことは聞く！いや！絶対服従する！

学歴も人脈もなく、あるものは長年培ってきたスキルと最高の技術、その者の名は 大門シェフ子 、人呼んで「ドクターM」その決め台詞は「ワタシ、店休みますんで」そして、その者が去った後に残るは死の荒野...

「ドクターX」も絶好調放送中につきこちらもよろしくお願いします〜