Salon

食いしん坊の『お預け!』

Jun 2012
20

ビギナーズアフター7
フレンチ編で、ローストビーフだった。

シェフが肉をカット、盛りつけをする間、今にもつまみ食いしたい気持ちをぐっと押さえ、犬わんちゃんの『お預け』をされている心情が手に取るようにわかる教室だった!

来月は、スズキのムニエル〜!
魚のだし汁の取り方を勉強します♪

美星牛のローストビーフ♪

美星牛のローストビーフ♪

肉の焼き方のお勉強。シェフの話なんて上の空。だって、目の前のお肉が『私を食べて〜〜〜!』と叫んでるんだもの。

Yukako Nakahara
_Patissier
なかはらゆかこ
パティシエ
Yukako Nakahara _Patissier