Salon

ベーシックコース♪オニグラ〜

Feb 2012
3

シェフ濃厚オニグラの講習会!
たっぷりのグリュイエールチーズを乗せて
アツアツが出来上がりました♪

マダムは、明日も明後日も食べれる〜〜〜〜〜!

ビーフストロガノフも絶品でした!でも、1月の煮込みハンバーグの時は、ビーフストロガノフってハヤシライスの上品なやつ!と思っていたのですが、全く違いました。

そう、約20年前に食べてました!この本格的ビーフストロガノフを〜。すっかり忘れていて、盛りつける頃に感動の味をようやく思い出し、食べてみて、

あ〜〜〜〜〜〜やっぱりこの味〜〜〜だわ♪

ナツカシイ頃の記憶(そう、ホテルスクール時代の〜)がよみがえり、何とも言えぬ思い出のビーフストロガノフに浸っておりました♪

出来立てオニオングラタンスープ!

出来立てオニオングラタンスープ!

Yukako Nakahara
_Patissier
なかはらゆかこ
パティシエ
Yukako Nakahara _Patissier