Salon

タイ料理恐怖症 発症

Feb 2021
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暦の上では立春が過ぎましたが、まだまだ寒い日が続きます。私どものように年をとってくると暖かかったり寒かったりするとホントきついです。

さて、Mの月では怒涛のチョコレート作りもひと段落し、アマゾネス軍団も解散、今年はリーダー不在の中よく頑張りました。

あと、アマゾネス新規募集も多数応募いただきありがとうございました!

やはりネックはタイ料理ですね。普通の人はそんなに食べれるもんじゃあないですね。実は私も最低週1回はマダムに付き合わされて食べるのですが、最近しんどくなりました。

ぶっちゃけた話、タイ料理は3ヶ月に1回、いや半年で1回で十分です。多い時は週3回、最低でも週1回食べるのはもう限界かと。この間はナンプラーの海で溺れる夢まで見ました。

そこで今回は、Mの月シェフが心身ともに破綻をきたす前にシェフの代わりにマダムとタイ料理を食べてくれる人を急募します!

どうかシェフのことが哀れでしょうがないと思う方、とにかく急いでください!

Yukako Nakahara
_Patissier
なかはらゆかこ
パティシエ
Yukako Nakahara _Patissier