Salon

夏カフェ通信 Vol.2

Jul 2019
13

夏カフェ2回目にして、たぶん最大の盛り上がりになると思います!その理由は!海の日(祝日)ということと〜

「海老のグリーンカレー」

であるということ!毎日グリーンカレーをどこにもっていくかで一悶着あるくらい。

休みの日しか来れないという方々の魂の叫びに、いつも心優しいMの月シェフが祝日にもってくるわけです。

そんなわけで、すでに 11:30 の予約はほぼ満席ですので、なるべく遅い時間 13:30 をオススメします!

そしてモーニングは〜

「アメリカンワッフル」

春カフェでは「ベルギー リエージュワッフル」でしたが、今回は少し柔らかめで甘めのワッフルです。

ニューヨークのダイナーでは休日のブランチの定番の「フラップジャック」スタイル!

ソーセージ、マッシュポテト、サラダが付いたプレート。もちろんメープルシロップ付きです!

Yukako Nakahara
_Patissier
なかはらゆかこ
パティシエ
Yukako Nakahara _Patissier