Yukako
Nakahara
________Pâtissier
昼間はポカポカ
夕方には寒くなりました〜
明日は土デリ♪
11時Open18時まで♪
※マダムは14時以降不在となりますので
お取り置き等
午前中にお電話ください♪
ちょいのみプチ
※ピザはしばらくの間お休みします!
収穫月ルージュ
ションソンオポンム
栗パイ
カヌレボルドー
栗とピーカンナッツのタルト
栗とほうじ茶のケック
ダックワーズプチ塩キャラメル
全粒粉と発酵バターのスコーン
ブラウニーフランボワーズ
※『まったりcafé』はお休みです!
◾️明日、土曜日は
水江の酒工房あおえさんにて
年1回のワインの試飲会があり、
マダムは15時頃からそちらへデリ♪を持って
おじゃましますー!
もちろん試飲会なので、
たっぷり試飲もさせて頂く予定です!
お時間があれば、ぜひ
試飲会にいらしてください♪
当日チケット2000円
10種類のワインが試飲できます!
有料試飲、おつまみなども
ご準備しております♪
詳しくは
酒工房あおえさんの
Instagramにて!
収穫月は
日月火お休み
週明けは
水曜日より^_^!
いちじくを赤ワインとカシスリキュールで煮込んでおります!
シュトーレンの準備着々とー!
栗といちじくのシュトーレン人気が
ぐんぐん上がっております♪
今回は総社産いちじくドライ自家製と
トルコ産いちじくドライのミックスで
いつもの様に
赤ワインとカシスリキュールで
柔らかく煮込んでおります。
総社産の栗を
渋皮栗煮にして
たっぷり使用しております♪
こんなに
シュトーレンが人気になるなんて
25年前は思ってもみなかった
シェフ&マダムですー
昨日のポカポカと同じく
良いお天気^_^!
収穫月ガーデンもキレイになって
気持ちいい^_^!
本日は金デリ♪
11時Open19時まで♪
◉オータムボルシチ
やったー!!!秋のきのこたっぷりボルシチ
◉アオリいかと秋野菜のセヴィーチェ
さっぱり柑橘マリネ♪
本日はグレープフルーツのセヴィーチェ!
⚪︎バスゲーズチキングリル
⚪︎安納芋とクリームチーズのクレープグラタン
収穫月ルージュ
甘いもの♪
カヌレボルドー
ションソンオポンム
栗パイ
ブラウニーフランボワーズ
栗とピーカンナッツのタルト
栗とほうじ茶のケック
ダックワーズプチ塩キャラメル
土曜日は土デリ♪
11時Open18時まで♪
ちょいのみプチ
ご準備致します!
※ピザはしばらくの間
お休みします!
土曜日
マダムは
14時以降不在となります!
お電話も取れません!
お取り置きなど
午前中までにご連絡ください♪
※※水江の『酒工房あおえ』さんで
年1回のワイン試飲会があります!
詳しくは酒工房あおえさんの
Instagramでご確認ください〜
マダムはそちらに
行っております♪
ぜひご一緒に試飲会参加しませんかー?
お待ちしております^_^!
アオリイカと秋野菜のセヴィーチェ^_^!
シュトーレンの仕込みも始まっております!
熟成期間中^_^!
ラインナップと
ギフトなどなどのお知らせは
週末に♪
良いお天気になりましたー
ぽかぽか。
明日は金デリ♪
土曜日は土デリ♪
本日は収穫月ルージュOpen^_^!
11時から17時まで♪
ションソンオポンム
栗パイ
カヌレ
ブラウニーフランボワーズ
りんごと紅茶クランブルケーキ
栗とピーカンナッツのタルト
栗とほうじ茶のケック
ダックワーズプチ塩キャラメル
明日は金デリ♪
◉オータムボルシチ
やったー!!!秋のきのこたっぷりボルシチ
◉アオリいかと秋野菜のセヴィーチェ
さっぱり柑橘マリネ♪
⚪︎バスゲーズチキングリル
⚪︎安納芋とクリームチーズのクレープグラタン
土曜日は土デリ♪
ちょいのみプチ
ご準備致します!
マダムは
14時以降不在となります!
お電話も取れません!
お取り置きなど
午前中までにご連絡ください♪
クリスマスピラミッド出しましたー
昨日は、
パンの日の合間に
クリスマスの飾り付けをー
まだ、整えてませんが、
クリスマスピラミッド!
可愛い〜
ディナーでは
灯をつける予定です!