Yukako
Nakahara
________Pâtissier

明日は土デリ♪

昼間はポカポカ
夕方には寒くなりました〜

明日は土デリ♪
11時Open18時まで♪
※マダムは14時以降不在となりますので
お取り置き等
午前中にお電話ください♪

ちょいのみプチ
※ピザはしばらくの間お休みします!

収穫月ルージュ

ションソンオポンム
栗パイ

カヌレボルドー

栗とピーカンナッツのタルト
栗とほうじ茶のケック

ダックワーズプチ塩キャラメル

全粒粉と発酵バターのスコーン

ブラウニーフランボワーズ

※『まったりcafé』はお休みです!

◾️明日、土曜日は
水江の酒工房あおえさんにて
年1回のワインの試飲会があり、
マダムは15時頃からそちらへデリ♪を持って
おじゃましますー!
もちろん試飲会なので、
たっぷり試飲もさせて頂く予定です!
お時間があれば、ぜひ
試飲会にいらしてください♪

当日チケット2000円
10種類のワインが試飲できます!
有料試飲、おつまみなども
ご準備しております♪

詳しくは
酒工房あおえさんの
Instagramにて!

収穫月は
日月火お休み

週明けは
水曜日より^_^!

いちじくを赤ワインとカシスリキュールで煮込んでおります!

いちじくを赤ワインとカシスリキュールで煮込んでおります!

シュトーレンの準備着々とー!

栗といちじくのシュトーレン人気が
ぐんぐん上がっております♪

今回は総社産いちじくドライ自家製と
トルコ産いちじくドライのミックスで
いつもの様に
赤ワインとカシスリキュールで
柔らかく煮込んでおります。

総社産の栗を
渋皮栗煮にして
たっぷり使用しております♪

こんなに
シュトーレンが人気になるなんて
25年前は思ってもみなかった
シェフ&マダムですー

本日は金デリ♪

昨日のポカポカと同じく
良いお天気^_^!

収穫月ガーデンもキレイになって
気持ちいい^_^!

本日は金デリ♪
11時Open19時まで♪

◉オータムボルシチ
やったー!!!秋のきのこたっぷりボルシチ
◉アオリいかと秋野菜のセヴィーチェ
さっぱり柑橘マリネ♪
本日はグレープフルーツのセヴィーチェ!

⚪︎バスゲーズチキングリル
⚪︎安納芋とクリームチーズのクレープグラタン

収穫月ルージュ
甘いもの♪

カヌレボルドー

ションソンオポンム
栗パイ

ブラウニーフランボワーズ

栗とピーカンナッツのタルト
栗とほうじ茶のケック

ダックワーズプチ塩キャラメル

土曜日は土デリ♪
11時Open18時まで♪

ちょいのみプチ
ご準備致します!
※ピザはしばらくの間
お休みします!

土曜日
マダムは
14時以降不在となります!
お電話も取れません!

お取り置きなど
午前中までにご連絡ください♪

※※水江の『酒工房あおえ』さんで
年1回のワイン試飲会があります!
詳しくは酒工房あおえさんの
Instagramでご確認ください〜

マダムはそちらに
行っております♪

ぜひご一緒に試飲会参加しませんかー?
お待ちしております^_^!

アオリイカと秋野菜のセヴィーチェ^_^!

アオリイカと秋野菜のセヴィーチェ^_^!

シュトーレンの仕込みも始まっております!
熟成期間中^_^!

ラインナップと
ギフトなどなどのお知らせは
週末に♪

収穫月ルージュOpen♪

良いお天気になりましたー
ぽかぽか。

明日は金デリ♪
土曜日は土デリ♪

本日は収穫月ルージュOpen^_^!
11時から17時まで♪

ションソンオポンム
栗パイ

カヌレ

ブラウニーフランボワーズ
りんごと紅茶クランブルケーキ

栗とピーカンナッツのタルト
栗とほうじ茶のケック

ダックワーズプチ塩キャラメル

明日は金デリ♪

◉オータムボルシチ
やったー!!!秋のきのこたっぷりボルシチ

◉アオリいかと秋野菜のセヴィーチェ
さっぱり柑橘マリネ♪

⚪︎バスゲーズチキングリル
⚪︎安納芋とクリームチーズのクレープグラタン

土曜日は土デリ♪
ちょいのみプチ
ご準備致します!

マダムは
14時以降不在となります!
お電話も取れません!

お取り置きなど
午前中までにご連絡ください♪

クリスマスピラミッド出しましたー

クリスマスピラミッド出しましたー

昨日は、
パンの日の合間に
クリスマスの飾り付けをー

まだ、整えてませんが、
クリスマスピラミッド!
可愛い〜

ディナーでは
灯をつける予定です!