収穫月ガーデンに
潤いの季節♪
紫陽花の時季は雨が映えらガーデンとなります♪
アナベルは満開!
その他の紫陽花は
これからかな。
収穫月の週はじまりは
明日、水曜日より!
水木金土
週4営業
収穫月ルージュは木曜日より
金曜日は金デリ♪
土曜日は土デリ♪
周年祭ランチ&ディナーが
はじまっております^_^!
生ハム
原木も楽しんで頂いております!
ランチ&ディナーの
お問い合わせは
お電話
メール
公式LINEにて♪
そろそろ
夏caféのラインナップが出る予定です♪
春から夏は早いですねー
新ごぼうのヴィシソワーズはじまりました^_^!
マダムは
仕込みの時季^_^
梅の仕込みが完了しましたー
梅スパイスシロップ
梅味噌
梅サワー
梅の甘露煮
梅ジャム!
やりきりましたー笑笑!
楽しみ〜
梅ジャムは
青梅で
その他は完熟で^_^!
なかなか楽しい
仕込みでしたー
色んなところで活躍出来そう〜
昨日は
雨が降る前にと
収穫月ガーデンの
杏を収穫〜
こちらは何になるかー
久しぶりの日曜日営業♪
10時Open16時まで^_^!
収穫月ルージュ
久しぶりにマフィン焼きました♪
マフィン フランボワーズとクリームチーズ
マフィン カフェキャラメル
マフィン 紅茶とヒメレモン
プリン
キャロットケーキ
チーズケーキ アールグレイとさくらんぼ
カヌレボルドー
『まったりcafé』
14時から16時まで♪
短いお時間ですが、
タイミングが合えば〜
本日のケーキセット
大人プリンセット
週明けは
水曜日より!
水木金土
週4営業♪
金曜日は金デリ♪
土曜日は土デリ♪
マフィン♪
ラインナップも色々
移り変わる時期〜
来週末はテリーヌを
登場させたい!
卵白問題も如何に〜
いよいよ
収穫月の誕生祭!!!!
25周年祭はじまります♪
25周年祭
ランチ&ディナーのご案内は
シェフのページにアップしております^_^!
収穫月の週はじまりは
水曜日より^_^!
水木金土日
週5営業♪
水曜日は
『ボンマルシェ』パンの日!!!
金曜日は金デリ♪
土曜日は土デリ♪
日曜日営業いたします!
甘いものあります♪
★★★★★
6/4水 『ボンマルシェ』パンの日
11時Open19時まで♪
グラハム食パン
ライ麦 パンチェッタとオニオン黒胡椒
とうもろこしのフォカッチャ
カイザーゼンメル
くるみパンお焼き(粒あん)
全粒粉バケット
ピザパンプチ
天然酵母カンパーニュ
キッシュ とうもろこし
収穫月ルージュOpen
全粒粉と発酵バターのスコーン
※自家製クロテッドクリームと自家製ジャム
カヌレボルドー(14時までには焼けるはず)
キャロットケーキ
ウィークエンドシトロン
『まったりcafé』
14時から17時まで♪
ラストオーダー16時30分
本日のケーキセット
大人プリンセット
お待ちしております♪
★★★★★
告知がギリギリでごめんなさい!
7月分は早めにお知らせいたします^_^♪
◾️収穫月便はじまります♪◾️
◉『ボンマルシェ』便
80サイズ チルド
5000円➕送料
※6/4水発送
(ご予約〆切6/3火まで)
⚪︎グラハム食パン1/2
⚪︎ライ麦 パンチェッタとオニオン黒胡椒
⚪︎とうもろこしフォカッチャ 2枚
⚪︎カイザーゼンメル3個
⚪︎くるみパンお焼き(粒あん)3個
⚪︎全粒粉と発酵バターのスコーン2個
⚪︎自家製クロテッドクリームとジャム1セット
⚪︎ウィークエンドシトロン2カット
⚪︎カヌレボルドー2個
◉『ルージュ』便
60サイズ チルド
4200円➕送料
※6/6金発送
(ご予約〆切6/5木まで)
⚪︎全粒粉と発酵バターのスコーン2個
⚪︎自家製クロテッドクリーム&ジャム1セット
⚪︎ウィークエンドシトロン2カット
⚪︎カヌレボルドー2個
⚪︎にゃーちゃんプチギフト1袋
⚪︎パーチデダーマ1袋
⚪︎フランボワーズメレンゲ1袋
⚪︎焼き菓子アソート1袋
また、写真撮りなど
水曜日にチャレンジします!
毎月1回
2種等類の
収穫月便が出来たらと
思っております!
また、色んな事が
出来そうになれば、
進捗情報など
一緒に共有出来ると良いなーと
考えてますので、
ぜひぜひ
リクエスト
お待ちしております^_^♪
★★★★★
▶︎ご注文方法
メールor公式LINEより
①ご注文の便の種類(ボンマルシェ便orルージュ便)
②お名前
③ご住所郵便番号
④お電話番号
お知らせください。
▶︎お支払い方法
収穫月便(ゆうパック)
到着後
ゆうちょ銀行へ振り込み
お願いいたします。
※振り込み金額
お知らせのお手紙を同封いたします。
メールor公式LINEでの
発送のご連絡の時にもお知らせいたします^_^!
収穫月便 はじまります^_^!
やるやる詐欺になりそうな位
お待たせいたしました♪
昨年度から
頑張ってやってみよう!!!!
宣言して
辿り着くまで1年〜
価格設定
箱
送料
内容
販売サイト
ゆみこちゃんと
色々とミーティングを重ねてまいりましたが、空想の上では
問題点の解決が
なかなか見えてこないので、
現状の出来る範囲で
やってみよう!
という結論に至りました♪
◾️収穫月便のはじまりのきっかけ◾️
今まではフットワーク軽く
収穫月まで
足を運んで頂いてくれていた
お客様
収穫月と共に
歳を重ねて
ライフスタイルも変化し
なかなか
立ち寄れなくなってしまい
でも
癒しのパンとお菓子が食べたい!!!
そんな声を
収穫月イベント
ボンマルホリデーや
年2回の郊外イベントで
お聞きすることが
増えて来ました。
20年前には
シェフから
季節のタルト便をしたら?
とか、
毎月の焼き菓子便
出来るのでは?
とか言われても
首を縦にふらなかった
マダムです。
しかし、
時代も進み
コロナ禍以降は
気軽に
色々なところからの
お楽しみ便が増え
収穫月のギフト
年間の発送数も年々
増えております。
今回の収穫月便は
ご家庭用
あくまでも簡易包装
ダンボールでの発送
ご留意いただきたいです!
※ギフト発送等は
別途ご相談承ります♪
ラッピング箱代等➕300円から500円
かかります。
※今回の収穫月便
ボンマルシェ便&ルージュ便は
ギフト発送は出来ません。
ご了承ください!
昼間が暑くなって来ましたー♪
シェフが
合間に
暑い、暑い、暑いと
いいながら
冷房を強にする季節がやって来ました。
私は寒すぎるので、
長袖
首巻き
必須になります〜
では、
明日の金デリ♪
11時Open19時まで♪
肉肉しい6月スタートになります!
◉パプリカファルシーのグラチネ
パプリカの肉詰めです!
◉サーモンとズッキーニのハニーマスタードマリネ
⚪︎旬アジのベッカフィーコ
⚪︎タンドリーパルメジャーノチキン
⚪︎キッシュとうもろこし
収穫月ルージュ
プリン
キャロットケーキ
チーズケーキ キャラメルサレ
チーズケーキ アールグレイとさくらんぼ
ウィークエンドシトロン
カヌレボルドー
『まったりcafé』
14時から17時まで♪
ラストオーダー16時30分
本日のケーキセット
大人プリンセット
土曜日は土デリ♪
ちょい飲みプチとピザ
日曜日営業
甘いもの作ります♪
青梅いただきました!
梅仕事の時期です♪
らっきょうの時期でもありますー
昨年度から
梅のジャムを作りたいなーと
思っていたら
なんと
今年ら
梅がマダムのところへやって来てくれました!!!!!
かおりん!
ありがとうございます^_^!
スパイス梅シロップも作りたいのですが、
少しずつ
仕込みをしていこうと思っております♪
梅ジャムで、
チーズケーキやマフィン
クランブルケーキまで
作れるか?
初夏のラインナップを増やせるか?
収穫月ガーデンの杏もそろそろ〜
フランボワーズも
鈴なりの予感。
さて、
マダムは
ジャム炊きおばさんになるか。
昨日は
『夕涼み会&土デリスペシャル』
たくさんのご参加!
ありがとうございました!!!!!!
次は秋になります♪
とっても過ごしやすい
1日で、夕方は少し
寒いくらいでした^_^!
収穫月ガーデンで
まったりと飲みながら
語る事も出来ました〜
良い雰囲気のガーデンになったねー♪
嬉しいお褒めの言葉を
頂きました♪
ガーデン改造計画は
夢は無限大なのですが、
少しずつ
目標を立てながら
頑張ります♪
夜には
週明けの予定と
ボンマルシェのラインナップ
発送便の詳細をお知らせいたしますね♪
収穫月ガーデン♪
10年程前は?
テントを立てたり
テトラの日焼けをつけたりしておりましたが、もう、木々が茂り
要らなくなりましたー♪
優雅な気分で
お庭でくつろげる場所を作りたくて
木々を増やし続けて
メンテナンスも大変ですが、
季節を楽しめる
収穫月ガーデンを目指して♪