gift

いちぢく好きにしかわからない!

このタルトを待っているお客様は毎年、必ず連絡が入る。
いちぢく好きなマダムはこのいちぢくだから、タルトが美味しいのだと力説するのだが、シェフには解ってもらえない。

そう、マダムの大好きな杏やスモモにも首をかしげる!

だって、岡山は花形フルーツの王国だからしょうがない。季節のフルーツでお菓子を作れる幸せをそぉ〜とほくそ笑む。

収穫月 いちぢくのタルト
 

フレッシュなままのせる!

フレッシュなままのせる!

この濃厚な赤色!
真ん中には蜜が溜まってるの〜

Yasuto Nakahara
_Chef
なかはらやすと
シェフ
Yasuto Nakahara _Chef