Dinner

ナッツ・リターン エースをねらえ!

みなさん、はじめまして。今、世間を騒がせている「ナッツ・リターン マダム ユカコ」です。自分で言うのもなんですが、ほんと傲慢でした。

この場をかりて懺悔するとともに、全豪オープンテニスで残念ながらベスト8で敗退した錦織圭選手(以下 圭様)に必殺技「ナッツ・リターンレシーブ」を伝授します。Mの月は圭様を応援しています。さあ、次は全米オープン!ナッツ・リターンレシーブでナッツ・リターン エースをねらえ!

さて、今にして思えば昨年は徹夜がほんと多かったです。50を過ぎてからの徹夜はこたえます。長女が高校受験なので最近遅くまで起きてますが、彼女も「徹夜なんていやだ〜」とわめいています。

そのとき私は「男はつらいよ」の寅さんになり、諭すように教えてやります。「いいかい、お嬢ちゃん。今、徹夜しなかったらおいらみたいに50過ぎてから徹夜しなくちゃならないんだよ」すると長女はハッと悟ったかのように「わかった、パパのようにならないようにがんばる」と。

何か複雑な心境ですが、これでまた迷える若者を一人救ってやれてよかったです。寒い日のまだ真っ暗な明け方、新聞配達のバイクの音がすると「あ〜、がんばっている人はオレだけじゃないんだ」とホッとします。みなさん、くれぐれもお体をご自愛ください。

いよいよホワイトアスパラガスのシーズンがやってきます。日本では春を告げる野菜はいろいろとありますが、ヨーロッパではなんと言ってもアスパラガスでしょう。

特にホワイトアスパラガスは別格です。そう、あのマダムも大好きな極太のものが2月に入ると出回ってきます。ほんとあの立派な太さを見るとうらやましくなるのは私だけでしょうか。

最近では、国内でも結構栽培されており、佐賀県、香川県など近いところで産地がありますので食べ比べてみるのもよろしいかと。それでは詳細な入荷状況が入りましたらご連絡します。

P.S.
今年も吉備路マラソンの時期がやってきました。2月22日、そろそろ練習しないとと思っています。まわりでぎっくり腰が流行ってますので気をつけないといけないです。まぁ無理はやめときましょう。春はそこまで来てますよ。

Yukako Nakahara
_Patissier
なかはらゆかこ
パティシエ
Yukako Nakahara _Patissier