Dinner

11.15金デリは〜

「サーモンとカリフラワーのフリカッセ」

旬のサーモンとカリフラワーを使ったクリーム煮込みで、サーモンの旨味とカリフラワーのホクホク感がたまらない一品。

ご飯でもパスタでもよく合います。
心の奥まで温まります。

デリサラダは〜

「ほうれん草とベーコンのニース風サラダ」

寒くなってきてほうれん草がグッと甘味を増してきました。ベーコンとの相性はバツグン!お酒がすすむマリネサラダです。

ポイントはほうれん草のシャキシャキ感を少し残すこと。

先週の金デリの「オノケン応援企画」ありがとうございました。情報ではみごと完走し、たいへん気持ちよく走れたみたいです。

「次は、東京マラソンだ!」

と言ってましたので、今後の彼の活躍に期待しましょう。

「Mの月では引きつづき全力でオノケンを応援します!」

Yukako Nakahara
_Patissier
なかはらゆかこ
パティシエ
Yukako Nakahara _Patissier