MINORIZUKI 収穫月 news 2020初夏号

dinner:5 Jun 2020

5

Jun

6.6 土デリは〜

今日は新しい生活様式について私なりに考えてみたので発表します。

そう、これからは「パンジマン」の時代です。

パンジマンとは、こよなくパジャマを愛し、家にいる時は必ず愛用のパジャマを着用する男子(女子でもOK)のことである。

実はMの月シェフも自他ともに認める無類のパンジマンでして1万円のスーツは買うのをためらうが、1万円のパジャマは何のためらいもなく買う。

もちろん肌触り重視で、春夏秋冬の4バージョンを持ち、さらに洗い変えにその倍の数を常備しているのが真のパンジマンなのである。

みなさんにはさらに進化したパンジマンになってもらうため3つの試練を課し、これを見事にクリアできれば正式にパンジマンと認めましょう。

まず一つ目は必ず手洗い。洗濯機を使う場合はデリケートコース、乾燥機はNG。とにかくパジャマを雑に扱うのは許しません。

二つ目は、ぜひテレワークはパジャマ姿でやりましょう。上司の目を気にせず己の道を貫いてください。

そして最後の試練は、ちょっとビールを切らして近所のコンビニに行く時、堂々とパジャマ姿で行くこと。できれば会計の時「釣りはいらねぇぜ」まで言えたら最高。

さぁ!隠れパンジマンの諸君!この新しい生活様式の今こそチャンスです!Mの月シェフとともに立ち上がりましょう〜

「エビマカロニグラタン」

「マルゲリータ」

「クアトロフロマジオ(4種類のチーズ)」

生ハム(ハモンセラーノ 36ヶ月熟成)入荷しました!

ちょい飲みセットその他いろいろありますが、ちょっと今週はレストラン営業が多忙でして、すいませんがやや控えめでやらせていただきます。

暑くなってきましたのでくれぐれもお身体ご自愛ください〜

dinner:4 Jun 2020

4

Jun

6.5 金デリは〜

久々に「えらいこっちゃニュース」の時間です!Mの月シェフお気に入りのあの!正統派アイドルで女優の「まゆゆ」が突然の引退!とのニュース〜

その日以来、Mの月シェフは食事も喉を通らずゲッソリ痩せこけています。こりゃMの月20周年で浮かれている場合じゃないです。しばらく喪に服しておとなしくしていようかと...

まさに「人生は紙ヒコーキ」ですね。これからは手越くんを全力で応援しようかと思います。それでも生活もしなければならないので〜

「バスク風ポークグリル」

バスケーズ(バスク風)といえばパプリカ、火を通すことで甘みがグッと増すパプリカは今が旬!

生ハム、トマトと煮込むソースは豚肉との相性も抜群!バスケーズ食べながらみんなで「パプリカ」踊りましょう!

デリサラダは〜

「ガラエビとホタテのエスカベッシュ」

香ばしく素揚げしたガラエビとホタテの甘み、夏らしく酸味をしっかり効かせたドレッシングでマリネ。

グレープフルーツジュースを隠し味に加え、キレのあるエスカベッシュに!まさに初夏にふさわしい一品!

よく冷やしてお召し上がりください〜

5.29 金デリは〜

「牛スジとろとろカレー」

今回の G.C.D もみなさんのリクエストにお応えしました!牛スジをとことん煮込みとろとろにしてコクのある味わいに!歯がなくても食べられるカレーです!

デリサラダは〜

「鴨のコンフィと新じゃがのマリネサラダ」

こちらも柔らかくしっかり塩味の効いた鴨モモ肉の味を吸ったジャガイモが美味!ビールが進むマリネサラダです!

そして翌日 5.30 土デリは〜

「魚介のパエリア」

「ジゴ・ダニョー(仔羊モモ肉ロースト)」

本来は恒例の 夕涼みの会 ですが3密防止のためテイクアウト中心の土デリスペシャルです!

メイン2本立てにオードブル各種、お気軽にお立ち寄りください〜

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6
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6
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