ご飯がすすむ料理第３弾！今回は濃いですよ〜

「ロシアンハンバーグステーキ」

何がロシアンかというとソースがビーフストロガノフ風でマッシュルームとサワークリームをたっぷり入れ濃厚な味わいに。もちろんハンバーグもボリューム満点！ご飯がすすむこと間違いなし！

デリサラダは、
「紫キャベツとりんごのマリネサラダ」

フランス アルザス地方料理をアレンジ！

りんごとキャベツの甘みとクミンなどスパイスのほのかな香り、赤ワインビネガーの酸味がほどよく 近藤 いや マッチ した逸品です！

メインが濃いのでデリサラダはあっさりめがいいかと〜

収穫月 収穫月マルシェ