gift

  • ボルシチ
  • 美星牛のローストビーフ
  • ハンバーグステーキ シャスルソース
  • 美星黒豚の赤ワイン煮込み
  • じゃがいものフォレスティエール

デリカテッセン

金デリ
予約受付
オーダー希望
 
バブル絶頂期のテレビドラマ「金曜日の妻たち」通称「金妻」にちなみ「毎週金曜日は収穫月のデリを楽しむ日」略して「金デリ」。

3.15 金デリは〜

「豚肩ロース肉と春キャベツのシェリービネガー煮込み」

実はこの料理、肉も美味しいんですがキャベツが主役なのです!肉の旨みをしっかり吸い込んだキャベツが絶品!

春らしいエッジの効いたキレのあるシェリービネガーの酸味が春キャベツとよく合います。

デリサラダは〜

「イカとセロリ、グレープフルーツのゼヴィーチェ」

グレープフルーツは年中あるので旬がないと思われがちですが、実はこの時期が一番みずみずしく美味しいのです。

イカとセロリ、この黄金の組み合わせとグレープフルーツ、春らしいさっぱりとしたマリネですね!
ご予約

ご予約

午後12時以降、お店での販売・受渡しとなります。

 

収穫月 : MAP

収穫月
みのりづき

岡山県倉敷市西岡 277-4
TEL 086-424-6910

  • おなまえ
     
  •  
  • 住所
     
  • でんわ
     
  • メール
     
  • FAX でのご予約は   ------------>

086-424-6910