MINORIZUKI 収穫月 news 2019春号

dinner:18 Apr 2019

18

Apr

4/20.21 土.日は〜

イベントの季節がやってきました！
あの伝説のイベント〜

「メイド・イン・クラシキ in 倉敷」

倉敷で活躍している個性豊かな作家さんたちの集い！倉敷芸文館広場にて 10時〜16時！

Mの月ではパスタ、焼き菓子、キッシュ、八朔サワーなど多数揃えてお待ちしております〜

天気も珍しく良さそうなので散歩がてらお立ち寄りください！ワークショップもありますよ〜

/// Dinner ///

news:17 Apr 2019

17

Apr

春café！沢山のご参加ありがとうございました！

大好評の春caféも終わり、収穫月は三女碧の中学入学を迎えバタバタの春はマダムの体調不良が2週間続いたせいでシェフとみほちゃんには多大なる迷惑をかけて反省しております！！！！！

完全復活して、花粉症と戦いながら、新学期の準備、マダムの断捨離、マダム生誕祭の準備笑、庭掃除、介護に、猫の世話と、めまぐるしい毎日ですが、楽しみがないとやっていけないマダムの春のお楽しみが、この週末土日にある「メイドinクラシキinくらしき」

ふふふ
晴れ女マダム♪

お天気も良さそうなので、ぜひぜひ、倉敷芸文館まで、足をお運びくださいませ〜

そう、ワークショップは、小学生以下限定で、苺パフェを作ってもらいまーす♪

食べたい大人の方は、お子様とご一緒、もしくは、小学生に変装!?して来て下さい〜

セーフか、アウトはマダムが判断させてもらいます笑♪

メイドinクラシキinくらしき

今年もやります♪シェフのパスタ！

ライブ感溢れるパフォーマンスをお楽しみ下さいませ♪

今回、マダム部門は、青空caféと称して、
ドリンクで出店されてるFelicite/Peloton/Koba coffeeさん達とともに楽しめる甘いものを準備します！

お持ち帰り用の焼き菓子等もあります♪

お天気も良く、暑くなるのは確実なので、タルト、キッシュ類をtakeoutされる場合は、保冷バックの準備をお願いします！

すべて簡易包装での対応になりますのでご了承下さい！

/// news ///

dinner:17 Apr 2019

17

Apr

4.19 金デリは〜

怒涛のゴールデンウィーク10連休直前！春のステーキフェア第2弾ということで〜

「ロシアンハンバーグステーキ」

なにがロシアンかというと、いつものMの月プレミアムハンバーグにチーズをたっぷり、トロッと焼き上げ、なんとビーフストロガノフソースで仕上げた二度、いや三度楽しめるハンバーグなのです！

あのロシア帰りのシェフが渾身の力を込めて作るストロガノフはロシア滞在3年のH家Mさるさんも大絶賛！私事ですが今度の春のキャンプもよろしくお願いします。

ハンバーグは大人気でして売り切れ必至なので、なるべく予約をお願いします！

デリサラダは旬のイチゴとホタテを使った〜

「ホタテとイチゴのクリームチーズタルタルマリネ」

ホタテの旨味としなやかな食感、クリームチーズのコクをイチゴが引き締め、ひき立てます。あとケイパーの酸味も味のアクセントになり、春らしいマリネですネ！

/// Dinner ///

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MARCHÉ｜10:00 ～ パンやキッシュのマルシェな日 / DINNER｜18:00 ～ 20:00 LO 完全予約制

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